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薏米雖然好但這3類人不能吃

妙手生春 2023-07-26 20:22:12

薏米是薏苡果實的果仁,又名五谷米

、薏仁米
、苡米
、六谷子、回回米等
,關西地區(qū)也叫糜子米
。古代人把薏米看作是自然之珍品
,用來祭祀
,薏米多種于山地,我國的武夷山地區(qū)就一直盛產(chǎn)薏米
。薏米營養(yǎng)豐富
,被譽為“生命健康之友”
,如果你一直對它不是很了解
,不妨一食?div id="d48novz" class="flower left">
!緺I養(yǎng)成分】薏米含有多種維生素和礦物質,含有豐富的維生素b1,并含有一定的維生素e
。此外
,薏米富含亮氨酸、精氨酸
、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸
,并含有一定的脂肪油
、糖分等?div id="jfovm50" class="index-wrap">!舅幱霉πА?1)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用
。其所含的硒元素
,能有效抑制癌細胞的繁殖,可用于胃癌
、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米
,能使身體輕捷
,減少腫瘤發(fā)病幾率。(2)薏米有清熱去濕的功效
,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米粥吃
,能清除燥熱
,使身體舒暢。(3)薏米中含有維生素b1
、維生素e,是一種美容食品
,常食對防治腳氣病十分有益
,也可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺
、色斑,改善膚色
,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用
。(4)薏米有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用
,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎
、消化不良等癥也有較好效果?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!臼秤梅椒ā哭裁椎氖秤梅椒ê芏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,最普通的方法是煮粥。煮時先用旺火燒開
,再改用溫火熬,熟爛后即可食用
,有人食用薏米粥時
,喜歡放糖,也有人喜歡加紅棗
、糯米一起煮,增加薏米的美味
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!臼秤靡思伞勘忝亍⒛蚨嗾呒皯言性缙诘膵D女應忌食
。【適用量】每餐50~100克

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