糖尿病患者在日常飲食中有很多禁忌，尤其是不能吃那些含糖量高的食物
，比如糖果
，葡萄干等，喝湯也得受到限制
，不能喝油脂含量太多的湯
，對(duì)于那些患了糖尿病又嘴饞的人來說，這無疑是一種折磨
，那么糖尿病患者如何喝湯好呢
？糖尿病患者如何科學(xué)計(jì)算食物熱量？
1
、適合糖尿病患者喝的湯
1
、黑豆黃芪湯：黑豆60克，黃芪30克，洗凈煮熟
，加鹽少許食 用
。功能補(bǔ)中益氣，固表止汗
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？捎糜谔悄虿【貌馓摚”聿还?div id="d48novz" class="flower left">
， 自汗不止者
。
2、草決明海帶湯：草決明15克
，海帶30克洗凈煮熟
，加鹽少 許食用。功能清肝明目
，潤(rùn)腸通便
。適用于糖尿病并發(fā)高血壓，視網(wǎng) 膜病變所致肝火亢盛
，上擾頭目
，癥見頭暈?zāi)垦＃婕t目赤
，急躁易 怒
，大便秘結(jié)者。
3
、冬瓜瓤湯：冬瓜瓤去子曬干備用
。用時(shí)取30克水煮代茶。 功能清熱解渴
，利水消腫
。用于糖尿病并發(fā)腎病、腎功能不全
，或濕 熱下注
，癥見口渴多飲，小便不利
，心煩肢腫等癥
。
4、豆麥湯：黑豆30克
，浮小麥30克
，蓮子12克煮熟以湯代 茶。功能補(bǔ)益心腎
，固攝斂汗。用于糖尿病心腎兩虛
，肌表不固癥見 心煩失眠
，健忘多夢(mèng)
，腰膝酸軟，自汗盜汗
，神疲乏力者
。
5、銀杞明目湯：銀耳l5克
，枸杞子10克
，雞肝100克煮湯，加 少許食鹽
、味精
。功能補(bǔ)益肝腎，平肝明目
。適用于糖尿病并發(fā)視網(wǎng) 膜病變之肝腎陽虛
，而見視物模糊，兩眼昏花
，頭暈?zāi)垦５劝Y者
。
2、糖友如何科學(xué)計(jì)算熱量
一為經(jīng)典計(jì)算法：食物中的碳水化合物
、脂肪和蛋白質(zhì)是三種供給熱量的營(yíng)養(yǎng)素
。根據(jù)各種食物中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的含量
，就可以計(jì)算出各種食物所能供給的熱量
。1克碳水化合物供給熱量4千卡，1克脂肪供給熱量9千卡
，1克蛋白質(zhì)供給熱量4千卡
。如果一個(gè)人每日吃的食物中包含400克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白質(zhì)
，則可以得到的熱量為：(4×400)+(9×30)+(4×80)=2190千卡
。
二為食物交換份計(jì)算法。根據(jù)所含類似營(yíng)養(yǎng)素的量
，常用食物可歸為四類
，即：
1、含碳水化合物較豐富的谷薯類食物
；
2
、含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維豐富的蔬菜
、水果類
；
3、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的肉、魚
、乳
、蛋、豆及豆制品類
；
4
、含能量豐富的油脂、純糖和堅(jiān)果類食物
。各類食品
、每一個(gè)食物交換份中所提供的熱量為90kcal，并且有現(xiàn)成的參考表可以供查找
，計(jì)算攝入了多少份交換份食物
。例如：碳水化合物18份；蔬菜
、水果1份
；肉、魚
、乳
、蛋、豆4份
；油脂3份
，共(18+1+4+3)×90=2340千卡。
糖尿病人可以喝湯嗎？該如何喝湯？
不建議喝粥和濃湯
，淡湯可以喝，
因?yàn)檫@兩種東西的升糖指數(shù)較高
，容易導(dǎo)致血糖的紊亂
，建議平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下
，盡可能做到谷類
、肉、蛋
、奶
、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng).建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜
、西紅柿
、青菜
、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃
、草莓
、青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉
、純牛奶
、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面
、燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？漆t(yī)院營(yíng)養(yǎng)中心看一下營(yíng)養(yǎng)科為您制定一份適合的飲食方案,糖尿病治療必須以飲食控制運(yùn)動(dòng)治療為前提.糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物，減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物進(jìn)食要少食多餐.運(yùn)動(dòng)的選擇應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行應(yīng)盡可能做全身運(yùn)動(dòng)包括散步和慢跑等.多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用
，平時(shí)建議服用琦肽菜籽低聚肽
，琦肽菜籽低聚肽被稱為“促胰島素釋放肽”，誘導(dǎo)低活性胰島素恢復(fù)有活性的空間結(jié)構(gòu)
，激活胰島素
，增強(qiáng)對(duì)胰島素受體的親和性，使葡萄糖分解
，從而降低血糖
。補(bǔ)充平衡人體營(yíng)養(yǎng)素、提升免疫力
、輔助降血壓
、調(diào)節(jié)血脂。
糖尿病可以喝湯嗎
問題一：糖尿病人可以喝湯嗎
？該如何喝湯
？可以喝的啊，給你看看我在新浪看到的一篇微博
，希望能對(duì)你有所幫助：
【葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)體專欄――糖尿病人如何喝湯
？】很多糖尿病患者都覺得，湯里營(yíng)養(yǎng)多又不含糖
，喝了還有飽腹感
，能減少其他食物的攝入，是再完美不過的放心食物
。糖尿病治療專家也認(rèn)為
，糖尿病患者可以喝湯，但喝什么湯很有講究
，像排骨湯
、豬蹄湯最好少喝。這種濃湯里油多
、鹽多
。
問題二：血糖高的人適宜喝湯嗎五谷雜糧
，如莜麥面、蕎麥面
、燕麥面
、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食
，長(zhǎng)期食用可降低血糖
、血脂；
豆類及豆制品
，豆類食品富含蛋白質(zhì)
、無機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸
，能降低血清膽固醇及甘油三酯
；
苦瓜、洋蔥
、香菇
、柚子、南瓜可降低血糖
，是糖尿病人最理想食物
，如能長(zhǎng)期服用一些蜂膠，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好
。
糖尿病人日常飲食也要警惕“三不宜”―――不宜吃各種糖
、蜜餞、水果罐頭
、汽水
、果汁、果醬
、冰淇淋
、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等
，因?yàn)檫@些食品含糖很高
，食用易出現(xiàn)高血糖；
不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪
，如動(dòng)物的腦
、肝、心
、肺
、腰、量飲酒時(shí)
，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖
，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)
，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)
。
糖尿病人甜食不能沾
，可長(zhǎng)期服用蜂膠，因?yàn)榉淠z不含糖
，只是有點(diǎn)腥澀味
用上面可以吃的熬湯,就可以喝
問題三：糖尿病人可以喝什么湯糖尿病怎么正確喝湯
糖尿病怎么正確喝湯
俗話說“飯前喝湯
，苗條又健康
;
飯后喝湯，越喝越胖”
，
很多人以為
，喝湯是一件很簡(jiǎn)單的事，殊不知
，只有科學(xué)地喝湯，才能既吸收營(yíng)養(yǎng)
，
又避免脂肪堆積
，特別是一些特殊人群喝湯那更是有講究。御唐春御唐茶告訴糖尿病
患者怎么喝湯正確呢
很多糖尿病患者都覺得
，湯里營(yíng)養(yǎng)多又不含糖
，喝了還有飽腹感，能減少其他食
物的攝入
，是再完美不過的放心食物
。專家也認(rèn)為，患者可以喝湯
，但糖尿病患者喝
什么湯很有講究
，像排骨湯、豬蹄湯最好少喝
。這種濃湯里油多
、鹽多，有研究表明
，
類似的高脂飲食
，吃進(jìn)去后，至少要
10
個(gè)小時(shí)才能讓油脂在體內(nèi)完全消耗掉
，其中的
鹽也要五六個(gè)小時(shí)后才能排出體外
，很容易造成血脂、血壓升高
，對(duì)心腦血管
、眼睛、
腎臟都不利
。即便湯里不含或很少含淀粉
，但喝湯可使同時(shí)或其后
吃的糧食更容易消
化吸收
，因而同樣可以使血糖升高得更快。最好的辦法是喝點(diǎn)清淡的蔬菜湯
，餐前潤(rùn)
滑食道
，餐后起到一定的助消化作用，但都需適量
。
可見糖尿病人喝湯也不是隨便的
，糖尿病患者最好選擇低脂肪食物做湯料，應(yīng)盡
量少用高脂肪
、高熱量的食物做湯料
，如老母雞、肥鴨等
。即使用它們做湯料
，最好
在燉湯的過程中將多余的油脂撇出來。而瘦肉
、鮮魚
、蝦米、去皮的雞或鴨肉
、兔肉
、
冬瓜、絲瓜
、蘿卜
、魔芋、番茄
、紫菜
、海帶、綠豆芽等
，都是很好的低脂肪湯料
，
不妨多選用一些。
調(diào)理糖尿病的秘方及飲食原則？
食療調(diào)理血糖是治療糖尿病的方法之一，在長(zhǎng)期的治療中
，也出現(xiàn)了不少有效的秘方可以幫助患者控制糖尿病
，這些食療調(diào)理糖們可以吃的。以下是我推薦調(diào)理糖尿病的秘方知識(shí)
，歡迎閱讀!
調(diào)理糖尿病的秘方
1
、玉米須湯：用玉米須60克，瘦豬肉250克
，煎湯食肉喝湯
，一日2次
，可適當(dāng)降血糖。二法：用玉米須
、西瓜皮
、香蕉皮適量，水煎同服食
，有一定的降壓作用
。
2、豬胰湯：豬胰1條
，淡菜45~80克
。先將淡菜***干品***洗凈后用清水浸泡約20分鐘，然后放入煲湯
，待煮開10分鐘后加入豬胰同煲
。熟透后調(diào)味進(jìn)服，亦可佐餐
。本方為糖尿病人的輔助治療食品
。
3、豬胰菠菜湯：豬胰臟1具
，菠菜60克，雞蛋3個(gè)
。生將豬胰切片煮熟
，再將雞蛋打人，加菠菜再煮1沸
。連湯食之
，每日1次。
4
、豬骨土茯苓湯：豬脊骨500克
，土茯苓50~100克。豬骨打碎
，加水煎湯約2小時(shí)
，去骨及浮油，剩下3大碗
，入土茯苓
，再煎至2碗，去渣
。日1劑
，分2次服。
5
、老鴨芡實(shí)湯：芡實(shí)100~120克
，老鴨1只
。將鴨子去毛和腸臟，洗凈
，把芡實(shí)放人鴨腹中
，置瓦鍋內(nèi)，加清水適量
，文火煮2小時(shí)左右
。加食鹽少許，調(diào)味服食
。
6
、黑豆蜂蜜湯：黑豆30克，黃精30克
，蜂蜜10克
。把黑豆、黃精洗凈
，去雜質(zhì)
，一起入鍋中，加入清水1500毫升
。浸泡10分鐘
，再用小火慢燉2小時(shí)，離火后加入蜂蜜攪勻即可
。每日1劑
，當(dāng)點(diǎn)心食用，日服2次
，每次1小瓶
，喝湯吃豆。
7
、松樹皮豬肉湯：用馬尾松樹皮第二層皮***嫩皮***兩指寬
，長(zhǎng)6厘米左右與豬精瘦肉100克，同放于碗內(nèi)
，加水少許
，放在鍋內(nèi)蒸熟***不要放鹽和任何調(diào)料***，然后將肉和湯全部吃完
，連續(xù)服用3~5次
，隔天1次即可。
8
、苦瓜蚌肉湯：取苦瓜250克
，蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉
，與苦瓜共煮湯
，熟后酌加油、鹽調(diào)味
，即可服食
。清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者
。
9
、三地雙參湯：地錦草、地骨皮各15克
，南沙參12克
，麥冬10克，石膏30克***先煎***
，知母10克
，生地15克，僵蠶10克
，青黛5克***包煎***
，澤瀉30克，苦參15克
。先將上藥浸泡30分鐘
，再煎煮30分鐘，每劑藥煎2次
，將2次煎出的藥液混合分2次服用
。
10、雙參生地湯：生黃芪
、生地各30克，蒼術(shù)15克
，人參30克
，葛根15克，丹參30克
。日1劑
，水煎分溫服用。本方老中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)方
，方為降糖方
，經(jīng)藥理研究證明，方中的6味藥物均為降糖藥物
。
糖尿病的飲食原則
提倡適量飲水
糖尿病患者常有口渴
，喝水多的表現(xiàn)，糖尿病人適量的飲水對(duì)疾病是有好處的，主要表現(xiàn)為
，喝水有利于體內(nèi)代謝毒物的排泄
，預(yù)防糖尿病酮癥酸中毒的作用，酮癥酸中毒時(shí)更應(yīng)該大力飲水;喝水還可以改善血液回圈
，老年糖尿病患者可以預(yù)防血栓的發(fā)生
。但如果是嚴(yán)重腎功能障礙尿少，水腫時(shí)
，要適當(dāng)控制飲水
。
多吃含膳食纖維的食物
膳食纖維是由多糖分子組合而成的一種碳水化合物，有降低血糖的作用
。糖尿病人進(jìn)食某些含水溶性膳食纖維
，可以延緩胃排空速率，淀粉在小腸內(nèi)的吸收
，或減慢了葡萄糖在小腸內(nèi)的吸收
，而使餐后葡萄糖水平上升緩慢。而且膳食纖維亦能通過減少腸激素
，如胃肽或胰升糖素分泌
，減少對(duì)B細(xì)胞的 *** 和胰島素釋放，增加周圍胰島素受體敏感性
，使葡萄糖代謝增強(qiáng)
。膳食纖維主要來源于植物性食物，如綠葉蔬菜
，水果
，粗糧，根莖類食物
，豆類等
。
多食五谷雜糧
對(duì)于糖尿病患者來說，其飲食結(jié)構(gòu)中一個(gè)很重要的原則就是：以多糖淀粉類為主
，常食用粗制米
，面和雜糧，盡量減少精米和精面
，五谷雜糧進(jìn)食后能在腸胃道緩慢釋放葡萄糖
，有利于控制血糖。
飲食宜清淡
糖尿病人飲食口味不宜過重
，太酸的食物
，會(huì)導(dǎo)致肝氣偏食，脾氣衰弱
，太咸的食物會(huì)導(dǎo)致人疲勞困倦
，心氣抑郁，太甜的食物容易導(dǎo)致血糖升高;太苦的食物會(huì)引起消化不良，胃部腫脹
，過于辛辣的食物會(huì)使血管擴(kuò)張
，心緒紊亂，所以糖尿病人的食物應(yīng)該不偏不重
，才能使身體健康維持在正常狀態(tài)
。
選擇吃植物油
糖尿病人最好選擇吃植物油，如葵花籽油
，花生油
，豆油等，這些植物油中含有豐富的多不飽和脂肪酸
，能幫助膽固醇正常運(yùn)轉(zhuǎn)
，避免膽固醇在體內(nèi)沉積。但吃植物油也要適量
，過量食用也會(huì)導(dǎo)致肥胖問題
。
嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入
由于糖類易于消化吸收，可以 *** 胰島素大量分泌
，促使糖轉(zhuǎn)化成脂肪而貯存
，另一方面，糖類雖然量大
，但耐饑餓性差
，易誘發(fā)食欲，簡(jiǎn)單糖類
，如蔗糖
，果糖等，很容易形成脂肪在體內(nèi)積蓄
，而低糖類可以防止血三酰甘油升高
，因此需要采取地糖類飲食，糖類每天以100-200克為宜
，但每天不應(yīng)少于50克
，因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過少，可引起脂肪燃燒不充分而導(dǎo)致酮體產(chǎn)生
，以至于脂肪迅速分解而引起酸中毒。
預(yù)防糖尿病遺傳的方法
擇偶與婚配
防范下一代的遺傳病
，始于這一代的擇偶與婚配
。以2型糖尿病病人為例，如果爸爸媽媽中有一方得了2型糖尿病
，遺傳機(jī)率在七分之一和十三分之一之間;但如果父母雙方都是2型糖尿病
，遺傳機(jī)率就加強(qiáng)到二分之一。所以，糖尿病病人之間不建議相互婚配
。
生育與保健
受孕
，這是一個(gè)重要的關(guān)鍵時(shí)期?div id="d48novz" class="flower left">
；继悄虿〉膵D女
，常有閉經(jīng)、月經(jīng)紊亂
，難以受孕
，即使懷上小孩，因?yàn)檠遣环€(wěn)定
，容易引起流產(chǎn)
、早產(chǎn)、死胎
、巨大兒和低體重兒
，母親也容易發(fā)現(xiàn)酮癥酸中毒，先兆子癇
、妊娠高血壓等
。
糖尿病育齡婦女要把血糖控制和穩(wěn)定，方能使月經(jīng)恢復(fù)正常
。受孕后
，同樣要穩(wěn)定血糖正常，方能確保母嬰健康
，順利分娩
。
調(diào)控飲食仍然是糖尿病孕婦醫(yī)治的重要措施之一，不但要保證孕婦自身的能量
，還需要提供胎兒的營(yíng)養(yǎng)
。若過度控制飲食，將干擾胎兒生長(zhǎng)發(fā)育
，出生低體重兒
。隨意進(jìn)食不調(diào)控，則使血糖升高和不穩(wěn)定
，對(duì)母親和胎兒也不利
。所以，妊娠期的飲食醫(yī)治
，既與非妊娠期相似
，但又有不一樣的之處。
此外
，每日多在戶外散步活動(dòng)
，有利降血糖和鈣的吸收
。停用所有口服降糖藥物，改用注射方式
，經(jīng)常監(jiān)測(cè)血糖
，依據(jù)血糖，調(diào)理劑量
，必須要使血糖穩(wěn)定在正常范圍內(nèi)：空腹血糖<6.0毫摩爾/升
，餐后2小時(shí)血糖<7.8毫摩爾/升。還需要密切觀察體重的變化
，若體重增長(zhǎng)過快或維持不變時(shí)
，應(yīng)請(qǐng)產(chǎn)科和內(nèi)分泌科醫(yī)生檢測(cè)。
早期發(fā)現(xiàn)
，醫(yī)治遺傳病
遺傳病并非都是在出生時(shí)就能表現(xiàn)出來的
。有的在小孩時(shí)期，有的在青少年期
，有的甚至成年后才逐漸顯出癥狀和體征
，如能在癥狀發(fā)現(xiàn)前就做出診斷，能夠控制一些遺傳病的發(fā)生
。
糖尿病早期的表現(xiàn)
，比如喝水喝得非常多，吃得也多
，但不長(zhǎng)體重
，吃得多，喝得多
，還有尿非常多
，如果有這三多表現(xiàn)。最好在沒有這些表現(xiàn)的情況下
，不吃高糖的食物
，經(jīng)常做尿檢測(cè)，就能夠了
，好的生活習(xí)慣加上這兩個(gè)檢檢測(cè)
，基本上能夠保證。就是遺傳到了
，能夠減少病發(fā)的機(jī)會(huì)
，使小孩處于正常的狀況。
避免肥胖
體重超重或肥胖者得糖尿病的機(jī)率要比體重正常的人高數(shù)倍
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；谝陨显颍刑悄虿〖易迨返娜艘氩坏锰悄虿?div id="jfovm50" class="index-wrap">，必須調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
，改變飲食的不良習(xí)慣，加強(qiáng)體育鍛煉
，避免體重超重或肥胖
。
保持良好的生活方式
要做到合理飲食，保持粗雜糧
、細(xì)糧以及葷素的合理搭配
，少吃過咸、高熱量的食物以及零食
，飲食以清淡為宜
。
要保持適量的運(yùn)動(dòng)
以利于消耗熱量、調(diào)整血脂紊亂
、增加胰島素的敏感性
。還要做到戒菸限酒。
要調(diào)節(jié)情緒
，保持良好的心態(tài)
人如果長(zhǎng)期處于精神緊張的狀態(tài)下
，體內(nèi)升糖激素分泌增加，會(huì)使血糖升高
。對(duì)一個(gè)有糖尿病家族史的人來說
，如果長(zhǎng)期精神緊張，心理壓力大
，很容易誘發(fā)糖尿病
。因此，有糖尿病家族史的人要注意調(diào)節(jié)情緒
，合理釋放壓力
，保持心態(tài)平和。
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