現(xiàn)實(shí)生活中有很多人遭受著蛋白質(zhì)過敏所帶來的痛苦和折磨,對(duì)自己為什么會(huì)出現(xiàn)過敏而感到茫然。其實(shí)有可能是他們吃了雞蛋,因?yàn)殡u蛋里含有大量的蛋白質(zhì)。所以,并不是所有的人都適合吃雞蛋的。那么,生活中有哪幾類人不宜吃雞蛋卷呢?
第一,蛋白質(zhì)過敏。生活中有很多人屬于過敏體質(zhì)。對(duì)于這類人來說,如果一次性攝入大量的含蛋白質(zhì)食品,比如肉類,雞蛋,奶類等等,都容易發(fā)生蛋白質(zhì)過敏性蕁麻疹,并且會(huì)出現(xiàn)腹痛,皮膚出疹腹瀉的現(xiàn)象。所以對(duì)于這類人來說還是少吃為好。
第二,腎功能不全。腎功能出現(xiàn)障礙,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)代謝產(chǎn)物的蓄積,出現(xiàn)氮質(zhì)血癥,如果病情嚴(yán)重的話,會(huì)發(fā)展成尿毒癥。所以對(duì)于這類人來說,為了保護(hù)其腎功能免繼續(xù)損害,應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入,并且也應(yīng)該限制雞蛋的攝入,不能超過蛋白質(zhì)的限量范圍,以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。
第三,冠心病,高脂血癥,高膽固醇血癥。這類人每天飲食中膽固醇的攝入量應(yīng)該控制在200毫克以下。由于雞蛋中含有豐富的膽固醇,所以,他們不易吃蛋黃,但是可以吃一些蛋白。因?yàn)槿绻麛z入膽固醇過量的話,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。另外要少吃或者不吃動(dòng)物肝臟。
第四,肝硬化血氨身高。這類人由于肝細(xì)胞受損,無法清除血液中的有毒物質(zhì),會(huì)使血氨升高。所以在平時(shí)生活中應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的供給量,減少氨基酸的代謝,降低血氨的濃度。
雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是并不是適合所有的人吃。所以日常生活中的人一定要注意,如果患有以上四種疾病,那么在日常生活中應(yīng)該少吃雞蛋,以免加重病情,危害身體健康。并且在平時(shí)生活中應(yīng)該堅(jiān)持體育鍛煉,增強(qiáng)抵抗力和免疫能力。
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