更年期是我們每個人都會經(jīng)歷的一個時期,在更年期的時候,我們每個人可能都會出現(xiàn)一些身體健康狀況,特別是對于女性而言,所以在更年期的時候我們要注意飲食,注意預防疾病。那么,更年期吃哪些食物最好?更年期吃什么調(diào)理比較好?
1、更年期食療
1、山藥小麥糯米粥
做法:干山藥片30克,與洗凈的小麥、糯米各50克共入沙鍋,加清水煮粥,粥熟時調(diào)入適量白糖攪勻。宜溫熱服食,可做早晚餐。
功效:具有哦補腎固精、安神理氣、健脾養(yǎng)胃的功效。適用于腎陽不足型更年期綜合征。主要癥狀是面色晦暗、精神不振、形寒肢冷,腰膝酸痛等。
2、紅棗小麥粥
做法:紅棗15個,洗凈,與100克洗凈的小麥共入沙鍋煮粥,熟后調(diào)入紅糖攪勻即可,趁熱服用,日服1劑,常食為佳。
功效:具有益氣補血安神功效。適用于氣血雙虧更年期癥及虛勞煩悶失眠。
3、疏肝粥
做法:香附30克,用清水煎汁,棄渣,放入50克洗凈的粳米及30克紅糖,煮成稀粥。
功效:具有解郁寧神,疏肝理氣。適用于肝氣郁結(jié)更年期綜合征,主要癥狀為煩躁易怒,心悸頭痛,失眠多夢,食欲不振,月經(jīng)量時多時少等。
4、桂圓蓮子湯
做法:蓮子肉50克,桂圓肉50克,紅棗20枚,攻入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸,改小火煎湯。日食1劑,常食為佳。
功效:具有益氣補血、養(yǎng)心安神功效。適用于氣血雙虧更年期綜合癥。主要癥狀是舌淡苔薄白,月經(jīng)量少,心悸氣短,頭暈目眩,四肢乏力,面色蒼白等。
5、枸杞蒸甲魚
做法:甲魚1只,去內(nèi)臟洗凈,將15克枸杞子放入甲魚腹內(nèi),加入蔥、姜、食鹽等調(diào)料,放入鍋內(nèi)清蒸至熟。可常食。
功效:具有益陰補血、固腎補虛功效。適用于腎陰虧虛更年期綜合癥、夜尿多及虛勞失血,或者男性陽痿也適合。
2、更年期飲食原則
1、不可過食,亦不可偏食。
2、采取以胚芽米、蔬菜類為主的飲食。胚芽米中含有豐富的維生素B群,對自律神經(jīng)機能的正?;苡行?。維生素E可以促進性荷爾蒙的分泌,使血行良好。其他如維生素c和泛酸、于性油酸等,都會促使神經(jīng)、荷爾蒙的調(diào)節(jié)機能正?;?。
3、積極的攝取根菜類,季節(jié)性的蔬菜類。常吃溫室栽培的蔬菜,身體易變冷,容易引起自律神經(jīng)的失調(diào)。
4、經(jīng)常攝取海藻。海藻會使血液、神經(jīng)、荷爾蒙的調(diào)整系統(tǒng)機能健全。豐富的礦物質(zhì)類可以防止腦和感覺器官的衰退。
3、更年期的表現(xiàn)癥狀
1.無端遐想
有些更年期的婦女,看到別人在議論,就會敏感的認為他們在背后議論自己,說自己壞話。心理會出現(xiàn)不平衡的狀態(tài),情緒立馬出現(xiàn)波動。
2.盲目懷疑
在工作中,如果由于升職、加薪等的決策不是自己預想的,更年期中的婦女就會盲目的懷疑,上到領(lǐng)導,下到同事,認為他們在背后作怪,一旦自己認定以后,心里就會出現(xiàn)憤恨的情緒。
3.感知覺過敏
有些更年期中的婦女會過分的敏感,當某某同齡婦女出現(xiàn)癌癥死亡,就會聯(lián)想自己是否也有同樣的下場;當丈夫晚歸,就會聯(lián)想是否出現(xiàn)小三;當孩子放學晚歸,就會聯(lián)想是否發(fā)生了意外等等。
4.過分關(guān)注流言蜚語
單位里面總有一些人喜歡傳小道消息,此時有些更年期的婦女就是其中的傳播者,也是受害者。當流言蜚語被夸大,出現(xiàn)難以控制的局面時,會造成年人際關(guān)系的不和諧,這種情況對更年晚期婦女是一種惡性刺激。
對于女性來說,在更年期的時候,需要注意很多問題,特別是飲食方面,適合吃一些滋補的食物,度過更年期,女性在更年期的時候,體內(nèi)激素會發(fā)生改變,吃一些食物有助于緩解這些不適,那么女人更年期時吃什么食物?女性更年期食物吃什么好?
1、女性更年期吃什么好
1、麻婆豆腐
原料:嫩豆腐塊400克,肉湯120毫升,姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣醬碎、辣椒面、花椒面、黃酒、精鹽、味精、醬油各適量。
做法:豆腐塊眾水,南置中火上,將油燒至六成熱,故人牛肉末煽炒,加豆瓣醬炒香,放姜末、蒜泥炒出味,加豆鼓炒勻;放辣椒面,待炒出紅油時加入肉湯、黃酒、醬油、精鹽燒沸,再下豆腐,用小火燒至冒泡時加味精,生粉勾熒收汁;最后下青蒜苗,炒斷生即起鍋,撤上花椒面即成。
功效:清熱解毒,健脾益氣,滋補肝腎,生津潤燥。適用于更年期有食欲不佳、疲乏無力、心情煩躁等癥狀者食用。
2、豆腐干炒芥菜
原料:豆腐干50克,芬菜150克,蔥、姜末各10克,精鹽少許,酷適量,醬油10克,味精1克,植物油50克。
做法:豆腐干切成小片;芥菜洗凈去根,切成小段,放盤中備用。炒鍋上火,注油燒熱,下蔥姜末炒出香味,放芥菜、豆腐于、稻鹽、酷、醬油炒熟,撤味精炒勻,盛入盤中即成。
功效:適用于更年期肝火血熱引發(fā)頭痛、目痛者。
3、素燒大白菜
原料:大白菜200克,花椒7粒,油30克,精鹽適量,醬油5克,味精1克。
做法:將大白菜洗凈,用刀片成一寸大小的薄片;炒鍋上火,放油,待油稍熱放花椒炸至黑色,將白菜塊故人,大火稍炒,放精鹽、醬油、味精,炒勻即可離火盛入盤中。
功效:大白菜性味甘、微寒,有清熱利水、養(yǎng)胃的作用?,F(xiàn)代科學研究證明,大白菜含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。適用于更年期骨質(zhì)疏松者。
4、萵筍炒蝦仁
原料:萵筍2條,河蝦400克,芝麻醬少許,蔥2根,蒜末、姜末各少許。
做法:將萵筍去皮,洗凈,斜切成片狀蔥洗凈,切段;備好姜末、蒜末。將河蝦去殼,取肉,洗凈,瀝于備用。用水掉熟備用;爆香蒜末,將葛筍兜炒,加入芝麻醬再炒勻,用喋盛起;再起油鍋,爆香姜未,炒熟蝦仁,稍調(diào)味后鋪在萵筍面上即成。
5、姜汁卷心菜
原料:姜汁少許,卷心菜250克,酷適量,醬油10克,精鹽少許,味精1克,香油10克。
做法:將卷心菜洗凈,去根,切成絲,入沸水鍋中悼熟,撈出涼涼,放盤中待用。取一小碗,放姜汁、酸、醬油、精鹽、味精、香油調(diào)成汁,澆在卷心菜上,拌勻即可。
功效:健脾強身。適用于更年期體虛乏力者。
6、參須烏雞煲
原料:玉米須100克,黨參20克。烏雞1只,味精5克雞精5克,上湯2500毫升,姜、蔥、鹽各適量。
做法:雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪。去血水;黨參洗凈。將雞、藥物、玉米須放紗布袋內(nèi),扎緊口與調(diào)料一起放入鍋內(nèi),加入上湯,煲50分鐘,調(diào)味即可。
功效:補氣血,清熱。利尿。適用于糖尿病、高血壓、勞傷吐血、水腫、小便不利、乏力、婦女月經(jīng)不調(diào)、更年期綜合征等。
2、更年期如何保養(yǎng)
1、要保持樂觀、愉快的情緒
積極投入到生活和工作中去,保持良好的情緒。良好的情緒,可以提高和協(xié)調(diào)大腦皮層和神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,充分發(fā)揮身體潛能,使人精神飽滿、精力充沛、食欲增強、睡眠安穩(wěn)、生活充滿活力。這對提高抗病能力、促進健康、適應更年期的變化大有裨益。
2、要加強身體鍛煉
在這里向您推薦幾種活動項目。一是提倡跳繩,人在跳動繩時,全身都進行活動,大腦也須充分不停地運動,手握繩頭不斷地旋轉(zhuǎn)會刺激拇指的穴位對大腦發(fā)生作用,進而更增加腦細胞的活力,以提高思維和想象能力。二是提倡長跑,長跑能產(chǎn)生大量的兒茶酚胺物質(zhì),兒茶酚胺能加強大腦皮層的興奮過程,提高人對刺激的敏感性,使人精神愉快,自我感覺良好,食欲增加。因為患精神抑郁的更年期婦女的兒茶酚胺的分泌量很低,所以建議這部分人用長跑來直接治療精神抑郁。在控制神經(jīng)衰弱方面,跑步比藥物更為優(yōu)越。
3、注意飲食營養(yǎng)
對于更年期有頭昏、失眠、情緒不穩(wěn)定等癥狀的人,要選擇富含B族維生素的食物,如粗糧(小米、麥片)、豆類和瘦肉、牛奶。牛奶中含有的色氨酸,有鎮(zhèn)靜安眠功效;綠葉菜、水果含有豐富的B族維生素。這些食品對維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能、促進消化都有一定的作用。此外,要少吃鹽(以普通鹽量減半為宜),避免吃刺激性食品,如酒、咖啡、濃茶、胡椒等。
月經(jīng)頻繁、經(jīng)血量多,甚至引起貧血的人,可選擇蛋白質(zhì)含量較高食物,如雞蛋、瘦肉、(牛、羊、豬等)、豆類等。平時還應多食一些豬肝、蔬菜和水果。如果食欲不好,厭油膩,可用紅棗、桂圓加紅糖做成紅棗桂圓湯飲用,或用紅棗、紅小豆煮粥當點心,可以起到健脾補血的功效。
身體發(fā)胖,膽固醇增高者,應選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膽固醇低的食物,如瘦肉、鴨肉、魚類。多吃豆類及豆制品也是不錯的選擇,大豆中含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B1、B2,另外大豆中的亞麻酸和亞油酸還具有降低膽固醇的作用。
4、要注意修飾打扮
良好的儀表、舉止、風度會讓人信心倍增,充滿信心。更年期婦女適當修飾打扮,會讓您盡顯得成熟之美。
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