為什么吃西瓜會(huì)拉肚子

西瓜是夏天必備的水果了，很多人都能享受到西瓜帶來(lái)的美好，水分多，味道甜美，非常利于解暑，但是對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)吃完西瓜以后就會(huì)拉肚子，平時(shí)吃別的水果還好，到了夏天吃了西瓜肚子就不舒服了，為什么吃西瓜會(huì)拉肚子呢？吃完西瓜拉肚子是怎么回事？

1、消化不良

西瓜解暑，水分非常多，糖分也很高，如果一次性吃了大量的西瓜，西瓜中的水分會(huì)稀釋胃液導(dǎo)致胃液沖淡，引起了胃部的消化不良，腸胃的抵抗力下降，引起了腹痛、腹瀉等問(wèn)題，所以吃完就拉肚子，注意吃西瓜一次不要吃太多，適當(dāng)吃些就好。

2、腸胃虛寒

西瓜本身屬于寒涼性的食物，容易傷腸胃，如果自身是腸胃虛寒的人，吃完西瓜就會(huì)引起腸胃不適癥狀了，而且西瓜的糖分比較高，腸胃中細(xì)胞液的水分會(huì)因?yàn)闈B透壓滲透出來(lái)，導(dǎo)致成為功能紊亂，功能不佳，從而引起了拉肚子。而且很多人還喜歡吃冰鎮(zhèn)后的西瓜，這樣更容易拉肚子，如果存在這樣的情況，建議少吃西瓜，最好是選擇成熟的新鮮西瓜吃。

3、注意事項(xiàng)

西瓜雖好，可是也不宜多吃；西瓜含糖量高，糖尿病人不適合吃西瓜；體虛胃寒的人不宜吃，容易拉肚子；西瓜的保存時(shí)間不宜過(guò)久，一般放在冰箱中24小時(shí)內(nèi)吃掉最好，大量的水分和糖分容易滋生細(xì)菌；腎功能不全和患有口腔潰瘍的人不宜多吃西瓜。

西瓜吃太多為什么會(huì)導(dǎo)致腹瀉

原來(lái)李先生平時(shí)不愛(ài)吃水果，唯獨(dú)對(duì)西瓜情有獨(dú)鐘，每到夏季他都會(huì)好好滿足一下自己的西瓜癮，而這次腹瀉之前，他一個(gè)下午便將十多斤的西瓜吃了大半。當(dāng)時(shí)是過(guò)癮了，不曾想，傍晚就開(kāi)始出現(xiàn)腹瀉。折騰死我了，一個(gè)小時(shí)去了五六次衛(wèi)生間，以后可不能這么個(gè)吃法了?；叵氘?dāng)時(shí)的情景，李先生心有余悸地說(shuō)。 夏季，很多人都青睞于食用西瓜，認(rèn)為西瓜可以降暑，但是臨床對(duì)腹瀉的治療上發(fā)現(xiàn)，多吃西瓜也是造成夏季腹瀉多發(fā)的原因之一。有人似乎跟西瓜犯沖，一吃西瓜就拉肚子。還有一些家長(zhǎng)為了給孩子解暑，常常會(huì)給孩子喂西瓜汁，結(jié)果也導(dǎo)致孩子腹瀉。 吃西瓜腹瀉多是兩種原因所致。一是吃西瓜過(guò)量，把西瓜當(dāng)水來(lái)解渴。北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于貴祥把吃西瓜引起的腹瀉歸結(jié)于糖的滲透性。這好比把一塊蘿卜放在高濃度的鹽水里，過(guò)一陣子，蘿卜就蔫了，因?yàn)辂}水將蘿卜中的水分吸了出來(lái)，這就是鹽水的滲透性。 同理，糖的滲透性也如是。人們?cè)诔晕鞴蠒r(shí)，腸胃會(huì)吸收較高的糖量，加上部分人對(duì)糖的吸收功能較差，尤其是過(guò)量食用西瓜后，體內(nèi)會(huì)形成高滲透的現(xiàn)象：胃壁細(xì)胞吸收水分的能力小于糖的滲透壓，細(xì)胞中的水分會(huì)被糖吸收且排出體外，從而引發(fā)腹瀉。 一般而言，對(duì)于腸胃功能正常的人，多吃西瓜并不會(huì)引起腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎癥的人并不少，加之工作緊張、生活不規(guī)律等精神因素，如今患有腸易激綜合征的也不在少數(shù)。多吃西瓜后出現(xiàn)腹瀉的情形，往往發(fā)生在上述這類(lèi)人群中，因?yàn)槲鞴系母邼B透性容易引起這類(lèi)人群胃腸功能動(dòng)力學(xué)的改變。 腹瀉并不是西瓜惹的禍，是胃腸功能不好在先，出現(xiàn)腹瀉在后。因此，對(duì)于西瓜，這類(lèi)人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏過(guò)的西瓜。 此外，由于孩子的胃腸功能沒(méi)有發(fā)育完全，糖分濃度過(guò)高，孩子造成腸黏膜無(wú)法吸收消化，刺激消化道，易導(dǎo)致高滲性腹瀉的發(fā)生。如果要喂西瓜汁，家長(zhǎng)要將西瓜的高糖濃度用水稀釋后，才可以給孩子服用。 另一個(gè)重要原因是冰鎮(zhèn)西瓜所致。盛夏人們都喜歡吃冰鎮(zhèn)沁涼的西瓜來(lái)消暑。有些人的腸胃被冰涼的西瓜一刺激，就會(huì)拉肚子。 其實(shí)，冰鎮(zhèn)西瓜吃起來(lái)雖然爽口，但營(yíng)養(yǎng)成分卻比在室溫下保存的西瓜少得多。有些西瓜在冰箱里存放時(shí)間較長(zhǎng)，還會(huì)滋生一些細(xì)菌，這也是造成吃瓜后拉肚子的一個(gè)原因。 中醫(yī)稱(chēng)西瓜為天然白虎湯，認(rèn)為可以治療許多熱盛津傷的熱病。但是西瓜性寒，多吃西瓜會(huì)傷及脾胃，導(dǎo)致腹瀉的癥狀 ，因此專(zhuān)家建議大家吃西瓜時(shí)，一定要適可而止。 脾胃虛、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病 。一次食入西瓜過(guò)多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。同時(shí)，西瓜剛從冰箱拿出來(lái)時(shí)，不要立刻就吃，要稍微放置一會(huì)兒再吃，這樣能夠預(yù)防腹瀉的發(fā)生。

為什么一吃西瓜就拉肚子呢

原因之一是吃西瓜過(guò)量，把西瓜當(dāng)水來(lái)解渴。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把吃西瓜引起的腹瀉歸結(jié)于糖的“滲透性”。這好比把一塊蘿卜放在高濃度的鹽水里，過(guò)一陣子，蘿卜就蔫了，因?yàn)辂}水將蘿卜中的水分吸了出來(lái)，這就是鹽水的滲透性。同理，糖的滲透性也如是。
因此，人們?cè)诔晕鞴蠒r(shí)，腸胃會(huì)吸收較高的糖量，加上部分人對(duì)糖的吸收功能較差，尤其是過(guò)量食用西瓜后，體內(nèi)會(huì)形成“高滲透”的現(xiàn)象：胃壁細(xì)胞吸收水分的能力小于糖的滲透壓，細(xì)胞中的水分會(huì)被糖吸收且排出體外，從而引發(fā)腹瀉。
不過(guò)，這種腹瀉往往出現(xiàn)在“腸功能欠佳”的人身上，如果你身體很健康，這種情況出現(xiàn)的幾率會(huì)較低。所以，從一個(gè)側(cè)面來(lái)說(shuō)，吃西瓜也是檢驗(yàn)?zāi)c胃健康的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
另一個(gè)重要原因是“冰鎮(zhèn)”所致。盛夏人們都喜歡吃冰鎮(zhèn)沁涼的西瓜來(lái)消暑。有些人的腸胃被冰涼的西瓜一刺激，就會(huì)拉肚子。此外，冰鎮(zhèn)西瓜吃起來(lái)雖然爽口，但營(yíng)養(yǎng)成分卻比在室溫下保存的西瓜少得多。冷藏西瓜還容易變質(zhì)，西瓜在13℃下的保存期是14~21天，而將它們保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存時(shí)，西瓜一周后就開(kāi)始變質(zhì)。

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