膽囊炎是一種比較常見的肝膽疾病,而且是發(fā)病率比較高的一種疾病,膽囊炎一般是飲食習(xí)慣不良導(dǎo)致的,可能初期癥狀并不明顯,但是一旦發(fā)作就會出現(xiàn)腹痛的情況,而且是非常痛,膽囊炎治療起來比較麻煩,只能平時調(diào)理,那膽囊炎能喝酸奶嗎?
1、膽囊炎能喝酸奶嗎
膽囊炎能喝酸奶。
酸奶是純牛奶發(fā)酵制成的,除了保留了牛奶的全部營養(yǎng)成分,在發(fā)酵過程中,乳酸菌還會產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,可以幫助提高免疫力。
2、膽囊炎喝酸奶的好處
1.牛奶含鈣豐富,經(jīng)發(fā)酵后,所含的礦物質(zhì)不會發(fā)生變化,而且發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸可以有效提高鈣,磷等礦物質(zhì)在人體內(nèi)的利用率,更容易被人體吸收。
2.適量喝酸奶,可以促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,加強(qiáng)消化功能。
3.喝酸奶能抑制腸道中腐敗菌的繁殖,并能幫助排出腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。
4.乳糖消化不良的人群,喝酸奶也不會發(fā)生腹脹,脹氣或腹瀉的現(xiàn)象。
3、膽囊炎喝酸奶要注意什么
膽囊炎患者喝酸奶要注意適量,并且盡量不要空腹喝酸奶,最好選擇喝低脂酸奶或脫脂酸奶。
酸奶從冰箱拿出來之后,最好在常溫下放置半小時再喝。
4、喝酸奶的禁忌
酸奶不是人人適宜:腹瀉或其他患腸道疾病的人群在腸道損傷后要慎喝酸奶;一歲以下的寶寶不適宜喝酸奶;膽囊炎病人,糖尿病人,動脈
粥樣硬化病人,胰腺炎病人不要喝含糖的酸奶。
酸奶不宜過量吃:酸奶不并非喝的越多越好,喝多了會破壞腸道菌群平衡,導(dǎo)致消化功能下降。
酸奶最好不空腹喝:空腹喝酸奶容易減弱酸奶原有的保健作用,最好在飯后喝酸奶,這樣能讓益生菌充分發(fā)揮作用,幫助腸胃蠕動,抵抗有害細(xì)菌,保證腸道健康。
喝酸奶忌亂搭配:酸奶和某些抗生素,或是治療腹瀉的藥物同服,會破壞酸奶中的活性益生菌,對健康不利;酸奶和香腸,臘肉等加工肉食同食,由于加工肉品內(nèi)含有亞硝酸鹽,和酸奶中胺形成亞硝胺,容易致癌。
5、膽囊炎食療方法
1、烏梅虎杖蜜
材料:烏梅250克,蜂蜜1000克、虎杖500克。
做法:將烏梅、虎杖洗凈,水浸泡1小時,放入瓦罐,加水適量,文火煎煮1小時,濾出藥汁,加水再煎,濾出藥汁。然后將兩次濾出的藥汁與蜂蜜同入鍋中,文火煎5分鐘,冷卻后裝瓶,每次飯后開水沖服1湯匙。
功效:清熱解毒,利膽止痛,適用于慢性膽囊炎、右上腹疼痛或者不適等癥。
2、玉米須燉蚌肉
材料:玉米須50克,蚌肉200克,鹽適量。
做法:將玉米須和蚌肉一同放入砂鍋內(nèi),加水適量,燒煮后文火煮至爛熟,加鹽調(diào)味,即可。
功效:利濕通便,平肝泄熱,降壓利膽退黃,適用于膽囊炎患者食用。
3、合歡花蒸豬肝
取合歡花10克,鮮豬肝150克,入碗中,加水后入屜中蒸熟,酌情加食鹽調(diào)味后佐餐??梢允韪卫須?、養(yǎng)肝止痛,適用于膽囊炎患者食用。
4、田螺湯
取田螺100克,洗凈,加水,旺火燒沸后改為文火煨燉約15分鐘即成。飲湯。適用于急性膽囊炎、慢性膽囊炎急性發(fā)作、膽絞痛者食用。
5、玫瑰花茶
用玫瑰花瓣10克,沸水沖沏茶飲用??墒韪谓庥?、理氣止痛,適用于膽囊炎、膽結(jié)石患者食用。
6、米醋瓜藤飲
取黃瓜藤100克,洗凈,與花椒適量,水煎取汁,濾渣后與米醋100克煮沸,調(diào)入雞膽汁適量。溫服,日服2次,連服2-3天??捎糜谥委熌懩已住⒛懯Y、惡心嘔吐。
一、注意事項(xiàng)
1、感冒、咳嗽時不宜喝酸奶。這是因?yàn)橥ǔG闆r下,感冒咳嗽是由于人體感受了外來的風(fēng)寒、風(fēng)熱邪氣,這時治療上應(yīng)該使用發(fā)散的方法,驅(qū)除病邪,排出體表,最忌諱把邪氣關(guān)在體內(nèi)。中醫(yī)認(rèn)為酸涼的食物有收斂作用,不利于病邪的外散。
2、女性經(jīng)期不宜多喝酸奶。中醫(yī)理論認(rèn)為,溫暖是保持血脈通暢的前提,在經(jīng)期過多食用酸涼食物,不利于經(jīng)血的代謝。如果您又是寒性體質(zhì),甚至還可能引發(fā)宮寒血瘀,影響正常的月經(jīng)生理。
3、虛寒體質(zhì)的人不宜多喝酸奶。這類體質(zhì)的朋友常表現(xiàn)為畏寒怕冷、冬季手腳發(fā)涼、小腹冷痛、痛經(jīng),食涼飲冷即發(fā)胃痛、腹瀉等狀況。即便您把酸奶在室溫狀態(tài)下放溫了再喝,它從性質(zhì)上也是偏于寒涼的食物,過多食用,可能會加劇您的虛寒狀態(tài)。
二、拓展資料
1、關(guān)于用酸奶治療習(xí)慣性便秘及減肥是否合理,也要視體質(zhì)而定。如果您的便秘是由于虛寒體質(zhì)導(dǎo)致胃腸缺乏動力,您的肥胖是由于虛寒體質(zhì)導(dǎo)致代謝變慢、脂肪堆積,那么希望靠飲用酸奶來解決上述問題是不合理的,不適宜長期多飲酸奶加以治療。
2、喝酸奶的時間最好在飯后,因?yàn)檫@時人腸胃中的環(huán)境最適合酪氨酸生長,讓它發(fā)揮更多的健康功效。特別是飯后2小時內(nèi)飲用酸奶,效果最佳,長期堅持,能起到改善體質(zhì)的作用。但喝時要記住,以利于牙齒保健。
(內(nèi)容來源:鳳凰資訊網(wǎng))
10種人不宜喝酸奶潤腸通便
10種人不宜喝酸奶潤腸通便,酸奶對人體的好處有很多,可以增進(jìn)食物,有利于消化,補(bǔ)鈣,經(jīng)常喝酸奶可以增強(qiáng)抵抗力,酸奶雖然好喝有營養(yǎng),但酸奶對人體也有一定的危害,下面分享10種人不宜喝酸奶潤腸通便。
10種人不宜喝酸奶潤腸通便1酸奶是日常的乳制品,但不是所有人群均適合飲用酸奶,因酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)以及益生菌等,食用時不易加熱,對于特殊人群需要慎重。
1、胃腸功能較弱人群:
因酸奶食用時不能加熱,對于胃腸脆弱的人群,包括嬰兒、老人以及長期患有胃病的患者,不宜喝酸奶;
2、空腹人群:
酸奶中的部分益生菌在空腹?fàn)顟B(tài)下被過高的胃酸破壞而失活,同時易刺激胃腸道黏膜;
3、痛風(fēng)患者 :
酸奶中含有乳酸,不利于尿酸排出體外,大量食用易引起痛風(fēng)的發(fā)作,或加重痛風(fēng)癥狀;
4、糖尿病患者:
酸奶加工中通常會加入較多糖分維持口感,糖尿病患者不宜飲用糖分較多的酸奶,可購買無糖酸奶或自行在家制作;
5、服藥人群:
尤其服用廣譜抗生素的人群,酸奶中的嗜酸乳桿菌可降低藥效;
6、孕婦:
早期存在妊娠反應(yīng)的孕婦不宜飲用酸奶,易刺激胃酸分泌,加重早孕反應(yīng);
7、乳糖不耐受人群:
對于乳糖不吸收的人群,不宜飲用乳制品,可導(dǎo)致胃腸道不適、腹瀉等;
8、腎功能不全患者:
酸奶含有蛋白質(zhì),對于限制蛋白攝入的腎功不全患者要限制食用;
9、膽囊炎患者:
酸奶中含有一定量脂肪,需膽汁進(jìn)行消化分解,增加膽囊負(fù)擔(dān);
10、胰腺炎患者:
酸奶進(jìn)入胃腸道后,需胰腺分泌胰脂酶參與消化,可增加胰腺負(fù)擔(dān)。
10種人不宜喝酸奶潤腸通便2 一、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶
牛奶能緩解胃酸對潰瘍面刺激,但也能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,胃酸會使病情加重
二、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶
日常食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被人體吸收利用,喝牛奶,人體內(nèi)的亞鐵會和牛奶的磷鹽、鈣鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響缺鐵性貧血患者的吸收不利于患者恢復(fù)健康
三、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶
牛奶會腹脹、腹痛、腹瀉等癥癥狀加劇惡化
四、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶
此類病人肚子多有腸脹氣,牛奶中含有較多酪蛋白和脂肪,在胃腸內(nèi)不容易消化,牛奶進(jìn)入肚子發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使肚子腸脹氣加重,不利于腸胃蠕動功能的恢復(fù)
五、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中含乳糖成分較高,乳糖必須在消化道乳糖酸作用下分解為葡萄糖和半乳糖后才能被人體所吸收,如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉
六、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶含有的脂肪消化需要膽汁和胰脂酶的參與,喝牛奶將加重胰腺的和膽囊負(fù)擔(dān),進(jìn)而加重病情
七、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有高脂肪牛奶會影響下食道括約肌的收縮,進(jìn)而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
八、鉛作業(yè)人員不宜喝牛奶
牛奶中的.乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積,加重和引起人體鉛中毒的概率
九、牛奶過敏者不宜喝牛奶
有些特殊體質(zhì)的人對牛奶過敏,喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,個別嚴(yán)重過敏的人,甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等
十、糖尿病患者不宜喝酸奶
因?yàn)樗崮毯刑橇扛?,所以不適合喝酸奶。
10種人不宜喝酸奶潤腸通便3 一、這幾類人不宜喝酸奶
孕婦不宜多喝酸奶。
酸奶是牛奶加工之后的成品,其中不僅保留了牛奶的營養(yǎng)物質(zhì),還添加了對人體有益的乳酸菌。乳酸菌可以幫助腸胃蠕動,有助于孕媽媽的營養(yǎng)吸收。
但是,很多孕婦在懷孕期間會出現(xiàn)妊娠反應(yīng),反酸想吐。此時,進(jìn)食酸奶就會加重妊娠反應(yīng)。因?yàn)樗崮讨腥樗峋煞輹碳の覆糠置诟嗟奈杆幔杆徇^多會導(dǎo)致胃部不適。
所以孕媽媽最好不要喝過量的酸奶。懷孕期間需要補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),但是含鈣質(zhì)的食物又很多,不一定選擇酸奶。我建議大家選擇牛奶補(bǔ)鈣,因?yàn)榕D痰难a(bǔ)鈣效果是最好的。
牛奶一直是補(bǔ)鈣食物里的“傲嬌”者。那么牛奶為何如此傲嬌呢?因?yàn)榕D讨械暮}量是最高的,反而酸奶中的鈣質(zhì)含量在酸奶的加工過程中丟失了不少。
牛奶之所以傲嬌的原因還有一點(diǎn),酸奶對孕媽媽的肝臟有害。酸奶中的乳酸成份,會讓孕媽媽的肝臟不適。
老年人不宜飲用酸奶。
老年人的各個器官都在萎縮,其功能都在退化。消化系統(tǒng)是最先開始退化的身體系統(tǒng)之一。所以,老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌對老年的胃腸系統(tǒng)都是一種刺激。
老人的飲食要根據(jù)其腸胃的具體情況而更換飲食菜單。那么如何保護(hù)和調(diào)節(jié)老年人的腸胃系統(tǒng)呢?不一定要選擇酸奶這些酸性較強(qiáng)的食物。
老人的飲食中要多增加一些保護(hù)胃黏膜的食物,多吃一些易于消化的食物,例如:豆腐、豆?jié){、雞蛋、八寶粥、牛奶、小米粥、等食物。
老人的胃非常脆弱,最好不要吃帶有防腐劑的食品,防腐劑會阻礙胃部的消化功能,例如火腿腸、罐頭類的食物就不要多吃了。
老人的腸胃一旦出現(xiàn)不適也無需立馬的服用藥性強(qiáng)的藥物,吃一些刺激性小的藥物最好,例如阿司匹林、健胃消食片這類即可。如果情況嚴(yán)重到必須吃藥,可咨詢醫(yī)生,選擇最適合的藥物,萬不可“自己看著辦”。
腸道疾病患者可以喝酸奶嗎
正常人對奶制品的吸收和消化都是很高的。但是一旦身體腸胃系統(tǒng)發(fā)生異常,得了腹瀉或者其他得腸道疾病,身體對于奶制品得消化吸收就會大打折扣。
腸道受到損傷之后,其消化吸收得能力也會隨之下降,此時再進(jìn)食酸奶,酸奶中的乳酸菌會殺死腸胃中的有益真菌,反而是病情加重。
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