糖尿病人一般能吃板栗嗎

糖尿病是一種比較常見的血糖代謝疾病，一般糖尿病患者由于血糖代謝障礙導(dǎo)致平時需要用藥調(diào)節(jié)血糖，所以其實糖尿病人在飲食方面也要控制糖分的攝入，比如有的糖分比較高的食物就不能食用。那么，一般生活中糖尿病人是否能吃板栗呢？

1、板栗糖尿病可以吃嗎

可以吃。

板栗具有補腎，強筋，健脾胃，活血止血，消腫，強心的功效，含有糖尿病人需要補充的膳食纖維，糖尿病人可以適量食用。

2、糖尿病吃板栗好處

板栗含有較多的膳食纖維，能夠有效控制餐后血糖的上升，糖尿病人可以適量的吃一些。

板栗還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，對高血壓，心臟病，動脈硬化，骨質(zhì)疏松等癥有一定的療效，有防治糖尿病及并發(fā)癥的作用。

3、板栗的食療功效

板栗味甘咸，性溫，入脾，胃，身三經(jīng)，能益氣養(yǎng)胃，補腎健脾，強筋活血，對腰酸腳軟，反胃，吐血，便血等癥能起到輔助治療的作用。

板栗有收斂作用，對于因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉可以起到緩解功效。

4、糖尿病怎么吃好

取板栗肉約50克，凈仔雞一只，蔥末，姜片，醬油，料酒，食鹽，植物油各適量。

將仔雞斬塊后入水焯燙片刻，撈出瀝干，炒鍋置于火上，倒入植物油，待油熱放入蔥末，姜片炒香，將雞塊和板栗肉倒入鍋中翻炒均勻，加入醬油，料酒和適量開水，開大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燜至板栗快熟后，加食鹽調(diào)味即可出鍋。

這道菜有控制血糖，血脂和血壓的功效。

5、糖尿病吃板栗注意

1、吃板栗要細(xì)嚼慢咽，否則容易滯氣，而且難以消化。

2、板栗雖然血糖低于米飯，糖尿病人能吃，但一次吃5-6個就夠了，如果是糖炒板栗，糖尿病患者就最好不要吃了。

6、如何預(yù)防糖尿病

1、控制飲食

治療糖尿病的關(guān)鍵在于控制飲食。通過飲食控制，可促進(jìn)尿糖消失，空腹血糖降至正常，糾正代謝紊亂，防止各種并發(fā)癥。應(yīng)根據(jù)病人體重、勞動強度測出所需主糧的量。每天主糧不高于250克。如再感覺饑餓時，可增加些既含有高纖維，又能降血糖的蔬菜量，如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。蛋白質(zhì)類副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。

2、經(jīng)常運動

保持運動對于1型糖尿病的預(yù)防至關(guān)重要，每天運動30分鐘，可以選擇散步、慢跑、游泳等，絕對有益。1型糖尿病發(fā)生的一個重要特征就是胰島素抵抗，就是身體對胰島素不敏感，無法正常利用，而運動恰好可以改善胰島素的敏感性，可以有效預(yù)防2型糖尿病。芬蘭一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，運動能激發(fā)胰島細(xì)胞的活性。每周運動4小時，或每天運動35分鐘的人，即使體重沒有變化，其患糖尿病的風(fēng)險也會下降80%。

3、勞逸結(jié)合

一般病人可參加正常工作，但不宜過度勞累。要節(jié)制房事。保持精神樂觀，避免精神創(chuàng)傷。運動可增強對糖的耐受性和降低對胰島素的依賴性，減少胰島素需要量，降低血糖，改善血脂的代謝異常。適當(dāng)?shù)倪\動可控制肥胖。選擇慢跑、散步、練功十八法、健身操、太極拳等項目，從短時間，小運動量開始，持之以恒。但空腹時及重癥糖尿病人不宜運動，以防發(fā)生低血糖休克等疾病。

4、控制血壓

通過運動和飲食來實現(xiàn)減肥，特別要關(guān)注腹部脂肪，因為腹部減肥能大大提高糖耐量。控制高血壓，這與糖尿病病情發(fā)展密切相關(guān)。

5、控制體重

肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發(fā)生的危險因素。隨著生活水平的提高，胖孩子越來越多，糖尿病開始“瞄上”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預(yù)防1型糖尿病，首先就要把體重降下來，使體重接近正常。

6、控制鹽量

多尿是1型糖尿病的癥狀之一。多數(shù)1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖，多吃鹽會使血壓升高，不利于高血壓的防治，故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風(fēng)的可能性。

糖尿病可以吃板栗嗎

栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高。因為它生食難消化、熟食又易滯氣。所以，如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題，無論生食熟食千萬不要多吃，每天5～10粒就足夠了。吃時要細(xì)細(xì)嚼碎，待口感無渣時再一點一點咽下去。此外，發(fā)霉的栗子不要吃，會引起中毒。
板栗所含的糖類較高，但血糖反應(yīng)低于米飯，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃幾顆也就夠了。街邊的糖炒栗子，飯店里的栗燒雞等因為加工過程加入了糖，糖尿病患者就最好別吃了。
雖說板栗有上述食用禁忌，但板栗卻是值得推薦的營養(yǎng)零食，適合生吃也可以煮熟吃。維生素C有抗氧化、美白作用，而板栗所含的維生素C大大高于公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿，更是蘋果的十多倍；鉀能抗疲勞，板栗鉀的含量也突出，比人們習(xí)慣用來補鉀的香蕉高3倍多。

糖尿病可以吃糖炒栗子嗎?

糖尿病的病人一般是不建議吃栗子的。但是也不是說嚴(yán)格的限制，一點兒都不能吃。所以說糖尿病患者在選擇某種食物的時候，要注意不要走極端。
之所以不建議糖尿病患者吃栗子，是因為患者在吃栗子的時候，很多時候都會因為控制力太弱而導(dǎo)致了不自覺的吃太多。
栗子這種食品它里面的淀粉量是非常高的，所以有的時候呢，我們可以將它作為近似于主食的這種食品來選擇。
另外，在吃栗子的時候很多情況?，F(xiàn)在栗子因為他的最常用的烹調(diào)方式就是糖炒栗子。在做的過程當(dāng)中，里面會額外的加一些糖分，所以說，炒出來的栗子一般口感都是偏甜的。一般都是那種屬于比較香甜的那種口感。
所以患者一方面的容易吃太多。另外，栗子里面額外添加糖分還有栗子本身含有的淀粉這些東西。對于血糖的控制都是非常不利的。
所以說患者可能在吃栗子之后會出現(xiàn)明顯的血糖升高。

糖尿病能吃板栗嗎?糖尿病吃板栗可以嗎

板栗的主要成分是淀粉，所以我們在吃起來的時候感覺到甜，那么問題來了糖尿病患者是否也可以吃板栗呢？糖尿病患者吃板栗會怎么樣呢？下面我們來詳細(xì)介紹下下吧！

糖尿病能吃板栗嗎最近這幾年可能大家會發(fā)現(xiàn)又是食物原本沒有那么受歡迎的，可是突然就開始受歡迎了，比如說板栗，板栗不僅是因為它的口感而受到大家的喜愛，吸引大家的還有板栗的營養(yǎng)價值。炒的板栗特別香甜，很遠(yuǎn)都可以聞到板栗的香味，板栗不僅是小孩喜歡吃，老人有喜歡吃，那糖尿病人能不能吃板栗呢？板栗的含糖量高嗎？

含糖量不低板栗吃起來有很甜的味道，確實是因為板栗中含有大量的糖分，板栗的淀粉含量很高，在人體內(nèi)可能會轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖，板栗中的碳水化合物的含量也非常高的，特別是干栗子。板栗能產(chǎn)生較高的能量，所以吃板栗不僅可以補充營養(yǎng)，還能補充能量。

可以少量吃可能很多人覺得板栗含糖量高而且這么甜，糖尿病人應(yīng)該不能吃，其實糖尿病人可以少量吃一點板栗，雖然板栗中的含糖量高，但是吃板栗產(chǎn)生的血糖反應(yīng)沒有大家想象中那么高，甚至比平時吃的米飯還要低一點，所以糖尿病人能吃一些板栗，但是糖尿病人一次只能吃幾顆，畢竟吃板栗多少都會對血糖有些影響，吃多了影響會更大，所以一定要少吃。

不吃糖炒的我們會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外面賣的板栗大部分是糖炒栗子，也就是用糖炒的，本來板栗就含有大量的糖分，再加上糖炒的，含糖量就更高了，所以這樣的板栗糖尿病患者最好不要吃，以免導(dǎo)致血糖升高，糖尿病人吃板栗最好是吃煮的，這樣能減少糖分的攝入量，煮的板栗也是很好吃的喲。

板栗的營養(yǎng)價值板栗的營養(yǎng)價值豐富,含有的維生素、礦物質(zhì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通水果和西紅柿。能防治高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病,滋補價值很高,并能幫助脂肪代謝。具體板栗的營養(yǎng)價值、板栗的功效,大家可從以下幾點了解。

1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“干果之王”的美稱,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”；

2、板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；

3、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用；

4、板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

糖尿病患者飲食注意1、多吃粗糧

糖友可以多吃點粗糧，但千萬不要“粗糧細(xì)做”。粗糧磨得太細(xì)，也就成了細(xì)糧。以主要含淀粉的玉米為例，如果磨得太細(xì)，在消化過程中很快就轉(zhuǎn)化為葡萄糖，容易引起血糖升高，喪失了粗糧本來的保健作用。

2、多吃膳食纖維多的食物

膳食纖維有助大腸蠕動，可以幫助消化。富含可溶性膳食纖維的食物有許多種，像大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、燕麥等口感較為細(xì)膩，能減緩食物的消化速度，平穩(wěn)餐后血糖

3、可以吃“粗”食

這個“粗”食不是指粗糧，而是指在烹調(diào)過程中，蔬菜能不切就不切，豆類能整粒吃就不要磨。一般薯類、蔬菜類等不要切得太小或剁成泥狀，在吃的時候多嚼幾下，讓腸道多運動，這樣對血糖控制有利。另外，吃水果時，也盡量吃整個。老人可以切成水果塊吃，少喝鮮榨果汁。

4、急火煮，少熬燉

食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物血糖都有影響。谷類不必經(jīng)過長時間高溫煮熟，因為加工時間越長，水分越多，糊化就更充分，升糖指數(shù)隨之升高。

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