濕氣重可出現(xiàn)舌苔厚膩、食欲不振、困倦疲乏、腸胃不適、消化不良等癥狀,但濕氣可分為寒濕和濕熱,不同類型的濕氣重,其相對性的調(diào)理方法也不同,那么濕氣重可以喝桂圓紅棗枸杞水嗎?桂圓去濕氣的最佳搭配有哪些呢?
濕氣重的人可以適量吃桂圓、紅棗、枸杞等滋補食物,但不能過量,而且要兼顧體質(zhì)的問題。如果是寒濕過重,可以喝桂圓紅棗枸杞水。如果是濕熱過重,則不適合飲用桂圓紅棗枸杞水。因為桂圓和紅棗都屬于溫補食物,且含糖量較高,如果過多食用,反而會加重濕氣。
1、配生姜
搭配方法:生姜與桂圓搭配可煮水代茶飲。
做法:生姜去皮洗凈、切片備用;桂圓洗凈、剝皮、去核放入鍋中,加入清水煮沸后,加入生姜片再次煮沸,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘左右,關(guān)火前可根據(jù)個人口味添加適量的冰糖,改善生姜的辛辣口感。當(dāng)冰糖融化后攪拌均勻即可關(guān)火,放置溫?zé)峒纯娠嬘谩?/p>
適用人群:桂圓生姜茶以溫補為主,因此適用于寒濕體質(zhì)的人飲用,可有效改善因寒濕所引起的腰腿疼痛、四肢不溫、手腳冰涼等癥狀。
2、配銀耳
搭配方法:銀耳與桂圓、枸杞子可以煮湯食用。
做法:銀耳溫水泡發(fā)后去蒂,剪成小塊;桂圓洗凈、去核備用。將小塊的銀耳放入砂鍋中加水,小火燉煮30分鐘,待銀耳煮至膠狀以后,依次加入處理好的桂圓肉和枸杞子,再次小火燉煮30分鐘即可關(guān)火。
適用人群:銀耳具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、生津解渴的功效,桂圓有效中和了銀耳的涼性,所以不管寒濕的人,還是濕熱的人都可以適量食用桂圓銀耳湯,有助于改善因濕氣過重所引起的便秘、口干舌燥等問題。但糖尿病患者不宜飲用。
3、配紅豆
搭配方法:紅豆可與桂圓、小米等搭配煮粥
做法:桂圓洗凈、去皮、去核;紅豆和小米洗凈、瀝水備用。洗凈的小米放入鍋中加水大火煮沸,加入處理干凈的桂圓肉、紅豆等再次大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右,直至粥煮至粘稠狀即可。
適用人群:紅豆具有清熱解毒、消腫利尿的功效,濕氣重的人都可以適量食用,可有效改善四肢不溫、手腳冰涼等癥狀,但要注意濕熱患者要適當(dāng)減少桂圓的用量。
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