急性腸胃炎是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)犯的一種疾病
，主要是腸道本身就在直接收到食物的刺激導(dǎo)致的，所以一般犯急性腸胃炎的時(shí)候都是不太能吃一些刺激性的食物的
。而酸奶也是我們經(jīng)常吃的一種食物
，那么
，犯急性腸胃炎的時(shí)候是否可以吃酸奶呢
？
1
、能喝酸奶嗎
急性腸胃炎最好不要喝酸奶
。
酸奶中的微生物會(huì)發(fā)酵牛奶中乳糖
，從而產(chǎn)生乳酸
，而乳酸是一種比胃酸要弱的酸；
在正常情況下乳酸不會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激
，但是如果患有急性腸胃炎
，乳酸還是會(huì)對(duì)已經(jīng)“受傷”的腸胃產(chǎn)生一定的刺激，加重不適感
。
2
、什么情況可以
如果患有萎縮性胃炎時(shí)
，適宜飲酸奶。因?yàn)榇朔N類型的胃炎存在胃酸分泌不足的情況
。
酸奶中含有磷脂類物質(zhì)能夠緊緊地吸附在胃壁上
，從而對(duì)胃粘膜起到保護(hù)作用，能夠讓已經(jīng)受傷的胃粘膜得到一定的修復(fù)
；
酸奶中乳酸的分解代謝可以產(chǎn)生乳酸和葡萄糖醛酸
，可以增加胃內(nèi)的酸度，從而抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素
，以免胃腸受到毒素的侵蝕
，利于胃炎的治療和恢復(fù)。
3
、酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
維持腸道菌群生態(tài)平衡
，能夠形成生物屏障，抑制有害菌的入侵
；
促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)及防止便秘
；
酸奶中的酶可以促進(jìn)消化吸收；
抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng)
，從而抑制毒素產(chǎn)生
；
提高人體免疫力。
4
、酸奶注意事項(xiàng)
如果用開水稀釋或者加熱
，會(huì)使得酸奶中的活性益生菌大量死亡，所以酸奶不能過熱喝
；
空腹喝會(huì)大大降低其保健作用
，最好飯后喝，飯后喝酸奶益生菌可以幫助腸胃的蠕動(dòng)
，改善腸胃環(huán)境
。
5、酸奶怎么吃好
早晨吃比較好
把酸奶當(dāng)早餐吃
，可以避免和其它食物混雜
，而且此時(shí)腸胃是空的
，能為腸提供有益菌
，刺激腸蠕動(dòng)，有益消化
。建議
，以每日該喝的牛奶量來攝取，早上空腹和睡前各1杯
，因?yàn)槿槠泛忍?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，蛋白質(zhì)過量也不好
。
配水果吃最佳
酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C
，因此酸奶若能與水果搭配
，無論口感和營(yíng)養(yǎng)都十分理想。像蓮霧
、蘋果
、梨子、楊桃等
，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下
，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法
。以酸奶加入新鮮果汁或果醬
，調(diào)配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機(jī)打成各式冰沙
，大人小孩都適合
，既時(shí)髦又健康。
腸胃炎剛好，可以喝酸奶或牛奶嗎 ？哪個(gè)好一點(diǎn)
你好兩者都可以喝一些但是一定要適量不要多喝
。腸胃炎患者建議吃易消化的流質(zhì)，或半流質(zhì)的食物
，比如龍須面
、餛飩皮。另外
，建議患者可以飲用菜湯
，可以多放鹽，因?yàn)榛颊邥?huì)出現(xiàn)腹瀉
、惡心
，丟失大量的電解質(zhì)，通過飲用加鹽的菜湯可以補(bǔ)充丟失的電解質(zhì)
，避免電解質(zhì)紊亂
。但是患者需要注意把蔬菜煮熟，減輕胃腸的負(fù)擔(dān)
，從而達(dá)到治療腸胃炎目的
。
急性胃腸炎患者的一般癥狀是惡心、嘔吐
、發(fā)熱
、腹瀉
，常見的原因是病毒感染，而病毒感染屬于自限性疾病
。因此
，腸胃炎患者吃的食物需要不增加胃腸負(fù)擔(dān)，所以建議攝入流質(zhì)或半流質(zhì)食物
，不需要胃進(jìn)行加工消化
，也不需要腸道進(jìn)行吸收和蠕動(dòng)。腸胃炎完全好了以后如果沒有任何不舒服的情況
，可以喝酸奶
，酸奶含有很多的益生菌，有助消化的作用
，同時(shí)也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)
，并且也可以調(diào)整菌群失調(diào)等問題
，目前的情況可以喝酸奶
。
2021-09-17
急性胃腸炎能喝酸奶嗎
問題一：腸胃炎能喝酸奶嗎？腸胃炎是胃腸粘膜及其深層組織的出血性或壞死性炎癥
。其臨床表現(xiàn)以嚴(yán)重的胃腸功能障礙海不同程度自體中毒為特征
。腸胃炎可分為慢性腸胃炎和急性腸胃炎兩種
。酸奶可增加胃酸分泌量，提高胃蛋白酶分泌量及活性
，因此
，對(duì)于本身有胃酸分泌增多的慢性腸胃炎患者，如慢性淺表性和慢性肥厚性胃炎
，還是少喝酸奶,以免在腸道異常發(fā)酵
。然而，慢性萎縮性胃炎患者可以放心喝酸奶
。因?yàn)槁晕s性胃炎患者大多胃酸和胃蛋白酶分泌量不足
，并且有胃蛋白酶活性降低現(xiàn)象?div id="4qifd00" class="flower right">
；颊叱尸F(xiàn)低胃酸狀態(tài)
，并可因此而影響食欲或引起飽脹、消化不良
?div id="4qifd00" class="flower right">
；颊吆人崮逃兄谔岣呶杆岷臀傅鞍酌傅姆置诹坎⒃鰪?qiáng)胃蛋白酶活性，還可增強(qiáng)胃腸道的免疫防御功能
，對(duì)改善病情及緩解癥狀有益
。
問題二：急性腸胃炎可以喝酸奶嗎可以喝
，但得少喝
。含糖的酸奶不適合糖尿病人
、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者
，否則容易加重病情
。喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多
，影響胃黏膜及消化酶的分泌
，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡
。尤其是平時(shí)就胃酸過多
、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者
，更不宜多飲
。對(duì)于健康的人來說，每天喝一兩杯
，也就是說
，一天大約食用250-500克是比較合適的。自制好酸奶
，首選益菌加
。
問題三：急性腸胃炎可以喝酸奶嗎急性腸胃炎不宜喝酸奶。急性腸胃炎不宜喝酸奶
，急性腸胃炎多是由于飲食不當(dāng)形成的
，屬于急性細(xì)菌感染造成的，輸液可以用氨芐青霉素和環(huán)丙沙星
，也可以適當(dāng)口服瀉痢停
、氟哌酸、鹽酸黃連素等藥物一塊治療
，同時(shí)注意多補(bǔ)充水分
，期間飲食宜清淡，避免生冷辛辣 *** 容易上火的食物就可以了
，
問題四：急性腸胃炎能否喝酸奶
？你好，
急性腸胃炎盡量不要喝酸奶
，對(duì)腸胃炎的 *** 比較大
，建議你及時(shí)就診，不要延誤病情
。
胃腸炎可以吃什么?
問題一：得了腸胃炎
，最好應(yīng)該吃什么？ 40分 以流食為主。稀飯最好
；蛋黃可吃
。熱的營(yíng)養(yǎng)快線可以喝；山楂可助消化
； 多喝點(diǎn)湯如雞湯
、菜湯，湯內(nèi)含有可溶性物質(zhì)
，好消化吸收
；少吃水果菜類如石榴、西紅柿
，因水果含的有結(jié)合水,不容易將結(jié)合水分離出來
，故容易致瀉；不能吃辛辣剌激品
；吃點(diǎn)多酶片藥
；加點(diǎn)維生素C和復(fù)合維生素B?div id="d48novz" class="flower left">
？傊痪湓?div id="d48novz" class="flower left">
，辛辣 *** 性的，涼性的東西少吃為好
。
問題二：腸胃炎適合吃什么你好：
胃
腸炎初期正是腸道急性充血
、水腫、發(fā)炎和滲出的嚴(yán)重階段
，此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài)
，其消化吸收功能都比較弱，所以
，在起病后8～12小時(shí)內(nèi)
，患者可
吃流質(zhì)食物，如大米粥
、雞蛋面糊
、細(xì)掛面等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多
，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水
，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足
。
2
胃腸炎好轉(zhuǎn)期可給患者吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物
，如薄餛飩皮、蒸蛋羹等
。宜采用少食多餐的方法
，每日進(jìn)食4～5次。需要注意的是，此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖
。
3
胃腸炎恢復(fù)期要特別注重節(jié)制飲食
，飲食上宜吃些清素、軟爛
、溫?zé)岬氖澄?div id="jfovm50" class="index-wrap">，避免過早地進(jìn)食肥肉
、油炸食品
、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物，如芹菜
、黃豆芽
、韭菜、蒜苔等
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；謴?fù)期后2～3天左右，即可按正常飲食進(jìn)餐
。
4
通
常在下痢或嘔吐平息后的數(shù)小時(shí)到一天內(nèi)
，你便可以開始進(jìn)食，但需慢慢來
，因?yàn)槭苓^傷害的胃現(xiàn)在仍虛弱
。先從易消化的食物開始?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢猿孕溒?div id="jfovm50" class="index-wrap">、稀粥、布丁
、
餅干或高湯
。避免高纖、辣味
、酸性
、油膩、多糖
、乳品等食物
，以免 *** 胃。應(yīng)該如此遵循1―2天
，好讓胃有時(shí)間恢復(fù)正常
。
問題三：胃腸炎吃什么食物好腸胃炎吃什么食物好？胃腸炎的病人注意飲食十分重要
，要低脂少纖維
。不能吃油炸、油煎、生冷及多纖維的食物
，要選擇一些容易消化的如掛面
、餛飩、嫩的菜葉
、魚
、蝦、蛋及豆類制品等
。注意飲食衛(wèi)生
，不吃生冷、堅(jiān)硬
、變質(zhì)的食物
；不喝酒，不吃辛辣等 *** 性強(qiáng)的調(diào)味品
。
飲食不當(dāng)會(huì)引起腸胃炎
，而正確的飲食方式，則有助于腸胃炎的痊愈
，加快腸胃的恢復(fù)
。那么腸胃炎吃什么食物好呢？
非 *** 性
、非油膩
、清淡、軟質(zhì)食物
急性腸胃炎
1.急性腸胃炎治療過程中
，要避忌很多食物
，油膩食物不宜食用，如肥肉
、奶油
、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣 *** 性食物也不應(yīng)食用
，如辣椒
、酒、洋蔥
、咖喱
、胡椒粉、芥末粉
、濃咖啡等
，硬質(zhì)和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用
，這些食物容易阻滯消化
， *** 胃黏膜
，不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)。
2.炎癥期的腸胃功能減弱
，要攝入清淡
、低脂肪食物，最好食用流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物
，這樣有利于消化吸收
，也減輕腸胃負(fù)擔(dān)。一般就是熬煮稀飯喝了
，為了補(bǔ)充食物控制減少的營(yíng)養(yǎng)攝入
，可以熬煮五谷類的稀飯。稀飯要盡量熬煮得爛一些
，不要米粒生硬的稀飯
。菜肴以嫩的青菜為主
，青菜不要纖維太高的
，肉類少吃一點(diǎn)，肉類盡量清煮
，不要加姜蒜八角等 *** 性香料
。雖然要以流質(zhì)食物為主，但也要少喝濃郁的湯
，適量喝清淡的湯
，牛奶等也盡量不要喝。
3.急性腸胃炎治療期間要吃軟質(zhì)和流質(zhì)食物
，直到癥狀痊愈
。剛剛?cè)臅r(shí)候，其實(shí)腸胃功能也不還很弱
，還要維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主
，建議再維持三個(gè)月這樣的飲食。期間
，可以逐步適當(dāng)補(bǔ)充其他食物
，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但要控制量
，辛辣 *** 等食物還是要避忌
，萬不可暴飲暴食。
慢性腸胃炎
1.慢性腸胃炎除了藥物治療
，就在于平時(shí)養(yǎng)護(hù)了
。慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣 *** 食物
，不要暴飲暴食
，少食多餐
，按時(shí)按量飲食,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。禁忌煙酒和碳酸飲料
。
2.如果胃酸分泌減少
，如萎縮性胃炎，可食用濃肉湯
、魚湯
、雞湯等味道鮮美的食物，以 *** 胃酸分泌
，促進(jìn)食欲
。每餐可以適當(dāng)吃幾個(gè)山楂，最好是新鮮的山楂
，以 *** 胃液的分泌
。可以吃酸味水果或是果汁
，也可以喝酸奶
。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕
，有利于胃炎的治療和恢復(fù)
。因而，建議經(jīng)常適量喝酸奶
。
3.對(duì)于胃酸分泌過多者(高酸性胃炎)
，應(yīng)禁用肉湯、魚湯
、雞湯以及過多的鮮味食品
。可將肉類煮熟去湯后再烹制
。食物要做得細(xì)
、碎、軟
、爛
。烹調(diào)的方法少采用煎炸等，盡量用蒸
、煮
、燴、燉與煨等
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？珊扰Ｄ獭⒍?jié){
、吃饅頭
、面條
、面包以中和胃酸。
4.慢性腸胃炎養(yǎng)護(hù)期間
，注意多攝入高蛋白食物和高維生素食物
，保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良
。對(duì)于貧血和營(yíng)養(yǎng)不良者
，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉
、雞
、魚等，以及肝
、腰
、胗等動(dòng)物內(nèi)臟。深色的食物
，一般是新鮮蔬菜及水果富含維生素
，如綠葉蔬菜、四棱豆
、西紅柿
、茄子
、紅棗
、黃秋葵、紫秋葵
、胡蘿卜
、紫薯、紫甘藍(lán)
、紫菜花等
。
5.無論是急性腸胃炎后期養(yǎng)護(hù)，還是慢性腸胃炎平時(shí)養(yǎng)護(hù)
，都可以采用食療方式
。食療菜譜有很多，大家可以網(wǎng)上找找
，或是找醫(yī)生咨詢
。這里介紹一個(gè)經(jīng)過不少親友驗(yàn)證效果的菜譜，操作簡(jiǎn)單：白果仁25克
，新鮮豬肚(盡量不要豬小肚)200克
，先投白果仁和清水入鍋，大火燒開湯水后投豬肚
，再改為慢火燉至豬肚軟爛即可
。每天食用一次
，空腹或半飽時(shí)食用。如果有蜂蠟
，可以在湯燉好時(shí)加2克蜂蠟
，加了蜂蠟的湯要及時(shí)趁熱喝，否則蜂蠟會(huì)凝固析出
，膩?zhàn)臁?
注意事項(xiàng)
如果是處在治療期
，請(qǐng)按醫(yī)囑吃藥治療，食......>>
問題四：胃腸炎發(fā)病期間吃什么食物?急性胃腸炎常見的有細(xì)菌性食物中毒
、旅游性腹瀉
、大腸桿菌腸炎、細(xì)菌性痢疾
、冰箱性腸炎等
。這些病的病因是食物污染后細(xì)菌及其毒素所致，特點(diǎn)是發(fā)病急
，多在進(jìn)餐1～24小時(shí)內(nèi)發(fā)病
，癥狀可有惡心、嘔吐
、腹痛
、腹瀉、食欲減退等
，通常1～2天即可好轉(zhuǎn)
。嚴(yán)重者可伴有發(fā)熱、脫水
、酸中毒
、休克等中毒癥狀，一旦發(fā)生了這樣的情況
，您就應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)
。除了藥物治療外，合理的飲食調(diào)養(yǎng)在治療胃腸炎的過程中也是重要的一環(huán)
。如果不重視飲食調(diào)養(yǎng)不僅會(huì)加重病情
、延長(zhǎng)病程，而且影響療效
。
禁食期
饑急性期病情較重
，排便次數(shù)多，常伴嘔吐
，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂
。此時(shí)應(yīng)禁食，使胃腸道徹底休息
，依靠靜脈輸液以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)
。病情較輕的患者
，可飲糖鹽水，補(bǔ)充水和鹽
，糾正水鹽代謝紊亂
。
流食期
病情緩解后的恢復(fù)期，首先試食流質(zhì)飲食
。一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食
，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜
。開始可給少量米湯
、藕粉、杏仁霜等
。待癥狀緩解
，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)
，如增加蒸蛋羹
、咸蛋黃米糊、蓮子米糊
、濃米湯甩蛋花
、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品
、蔗糖
、過甜食物以及肉類。
食譜舉例
早餐：小米湯
、稀藕粉
加餐：杏仁霜
午餐：爛米粥
、蒸蛋羹
加餐：藕粉
晚餐：白米糊
加餐：杏仁霜
少渣半流食期
流質(zhì)飲食順利過渡后，可改為低脂少渣半流飲食
，仍應(yīng)少量多餐，可每天5～7餐
，開始時(shí)食物用量每餐不超過300毫升為宜
，以后逐漸加量。最好不用高脂肪
、高糖及強(qiáng)烈 *** 性的食品
。禁食生冷食物?div id="jfovm50" class="index-wrap">？蛇x的食物有：雞肉末
、魚肉、瘦豬肉末
、蝦仁
、雞蛋
、脫脂奶、豆腐
、胡蘿卜
、土豆、冬瓜
、西葫蘆
、菜花、粥
、龍須面
、小面片、發(fā)糕
、饅頭等
。
食譜舉例
早餐：蒸蛋羹、白米粥
、肉松
、發(fā)糕
加餐：藕粉
午餐：清蒸魚、土豆泥
、蓮子粥
、饅頭
加餐：杏仁霜
晚餐：雞蛋龍須面、素燴口磨豆腐
、素炒胡蘿卜絲
加餐：脫脂奶
半流食期
食用量可根據(jù)患者情況而定
。以上恢復(fù)期的食譜只是供參考，患者可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整
。如果病情不斷好轉(zhuǎn)
，可及時(shí)過渡到半流食。
食譜舉例
早餐：脫脂奶
、蒸蛋羹
、蛋糕
加餐：藕粉
午餐：西紅柿雞蛋小面片、汆肉丸冬瓜
加餐：脫脂奶
晚餐：小米粥
、饅頭
、清蒸武昌魚、素炒西葫蘆
加餐：杏仁霜
問題五：腸胃炎能吃啥
？調(diào)理胃腸炎我們平時(shí)要從幾個(gè)方面入手
，其中飲食和生活作息習(xí)慣顯得很重要。下面就根據(jù)專家意見
， 腸胃炎吃什么食物 能促進(jìn)胃腸道恢復(fù)健康
。 飲食治療原則 1、低脂少渣飲食：每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸道負(fù)擔(dān)
， *** 胃腸蠕動(dòng)加重腹瀉
。故植物油也應(yīng)限制，并注意烹調(diào)方法
，以蒸
、煮、氽
、燴
、燒等為主，禁用油煎炸
、爆炒
、滑溜等?div id="m50uktp" class="box-center"> ？捎檬澄镉惺萑?div id="m50uktp" class="box-center"> 、雞、蝦
、魚
、豆制品等。注意少渣
，粗纖維多的食物能 *** 腸蠕動(dòng)
，使腹瀉加重，當(dāng)腹瀉次數(shù)多時(shí)最好暫時(shí)不吃或盡量少吃蔬菜和水果
，可給予鮮果汁
、番茄汁以補(bǔ)充維生素；少渣飲食可減少腸蠕動(dòng)
、減輕腹瀉
，故宜進(jìn)食細(xì)掛面、粥
、爛飯等
。 2、高蛋白高熱能：慢性腹瀉病程長(zhǎng)
，常反復(fù)發(fā)作
，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗
。為改善營(yíng)養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高熱能飲食
，并用逐漸加量的方法
。 3、禁忌食物：如粗糧、生冷瓜果
、冷拌萊等
，含粗纖維多的韭菜、芹菜
、榨菜等
；堅(jiān)硬不易消化的肉類如火腿、香腸
、腌肉等
； *** 性食物如辣椒、烈酒
、芥末
、辣椒粉，以及肥肉
、油酥點(diǎn)心等高脂肪食 4
、水蘇糖是一種純生物制品，能高效促進(jìn)有益菌群在體內(nèi)增長(zhǎng)
，優(yōu)化胃腸道環(huán)境
，不但可以恢復(fù)胃腸道健康還可以有效提高胃動(dòng)力，消除胃部炎癥愈合潰瘍面
，是防治胃病的首選
。
問題六：得了腸胃炎應(yīng)該吃什么食物、怎樣才能好的快1. 吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性
