男子退餐擔(dān)心二次出售留字條,外賣真的那么干凈衛(wèi)生

近日大連一位高校學(xué)生，他自曝點(diǎn)了一份外賣，因忌口提醒商家不要放蔥，但收到外賣時卻發(fā)現(xiàn)里面有蔥，所以堅持退餐。擔(dān)心這份外賣會被商家二次出售，所以他在餐內(nèi)放了紙條，"如果您吃到了請聯(lián)系我……"不久他收到了一條短信.....

自己退回的外賣被再次銷售

通過幾張聊天截圖記者梳理了事情的大致經(jīng)過。當(dāng)事人是大連某高校的在校大學(xué)生，他在學(xué)校附近的一家熏肉餅店點(diǎn)了一份外賣，因?yàn)閭€人忌口所以他提醒商家不要放蔥，但收到餅時卻發(fā)現(xiàn)餅內(nèi)有蔥，對此他提出了退餐的要求。

"商家態(tài)度很好，但一直強(qiáng)調(diào)給我換一份，而不是送一份。"網(wǎng)友說，當(dāng)時他產(chǎn)生了懷疑，于是就在退回的餅內(nèi)放了一張紙條，上面寫著"如果您吃到了請聯(lián)系我……"并提醒外賣小哥，"這餅?zāi)阕约嚎梢猿裕豢梢越o學(xué)生吃，影響非常不好。"他說，雖然外賣小哥口頭答應(yīng)了，可沒過多久就收到了一條短信，自己退回的餅被別人吃到了。

作為廣大上班族來說，他們每天的時間安排都比較緊湊，大部分的時間都撲在工作上，在家的時間比較少，少有的在家時間，也會愿意選擇宅在家里看劇或者是睡覺，怎么樣讓上班族與于三餐吃得健康，也成為很多人心中最亟待解決的問題，外賣大部分都不夠衛(wèi)生，吃了不干凈的外賣也會引發(fā)腸道疾病。這一類問題到底該怎么樣合理解決呢?

1，大部分外賣會存在的問題，就是食材不夠新鮮，食材不夠新鮮，也容易引發(fā)一系列的腸道問題，食材在冰箱內(nèi)存積過久之后，倘若冰箱的溫度調(diào)整模式，極容易出現(xiàn)大量細(xì)菌繁殖，存在過多的細(xì)菌，是不會通過高溫消毒而把細(xì)菌全部消滅的，因此一旦食用了此類外賣，一定會引發(fā)腸胃炎和其他腸道不適。

2，在送外賣的過程當(dāng)中，也會出現(xiàn)食品的二次污染，如送外賣的外賣員打開蓋子整理食材，周遭會有不干凈的東西進(jìn)入外賣餐盒，這一類污染也是最直接的，能夠引發(fā)腸道疾病的元兇。

3，大家都知道外賣的快餐當(dāng)中，最主打的就是口味重，想通過口味重的方式來留住食客，這一類的食物在初次嘗試的時候覺得很好吃，可是吃了很多次之后，就會發(fā)現(xiàn)這些食材過于油膩吃起來并不清爽，長期吃這類快餐，也會導(dǎo)致身體內(nèi)的膽固醇和脂肪含量超標(biāo)。

一旦發(fā)生腹瀉的癥狀一定要嘗試吃一些益生菌類的藥物，來預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)。如果腹瀉和嘔吐不算嚴(yán)重的話，可以通過益生菌調(diào)節(jié)來自我修復(fù)。較為嚴(yán)重的腹瀉還是需要去醫(yī)院進(jìn)行大便化驗(yàn)后對癥治療。因此為了保證自己的身體健康和飲食的安全，建議大家還是能夠抽空自己做飯，這樣才能夠能夠保證食物攝入的科學(xué)和干凈。

經(jīng)常點(diǎn)外賣，可能吃了不干凈的，咋辦？

經(jīng)常點(diǎn)外賣，可能吃了不干凈，雜么辦，涼拌唄，為啥吶，你害怕自己吃了不干凈，你還敢點(diǎn)，你真逗哈哈，那么雜么辦吶，我們已經(jīng)點(diǎn)了就點(diǎn)了，吃出來毛病再說唄，雜么辦吶，最好方式及時投訴他們了。再就是雜么辦吶，自己知道了下次記住了不再點(diǎn)外賣了，就再不吃了唄，所以嘛，有啥事兒了隨心走吧，不要自己給自己為難了。

點(diǎn)外賣，怎么最大保證餐品安全？

1、如何降低收外賣的風(fēng)險？

“無接觸安心送”了解一下

前兩天看到一個新聞，“寧波男子未戴口罩買菜，只與病毒攜帶者近距離接觸了15秒就被傳染”。新冠病毒傳播能力很強(qiáng)，不能小覷！

如果按照以前的配送方式，取餐時免不了要和外賣小哥接觸，會存在一定風(fēng)險?？萍脊痉磻?yīng)速度總是最快的，他們很快就“發(fā)明”了無接觸安心送的方式。

1月26日的時候，美團(tuán)外賣就推出了“無接觸配送”（現(xiàn)在升級為無接觸安心送），可以在下單時直接選擇“無接觸安心送”，備注好好把外賣放在指定的位置，比如公司前臺、家里門把手等。送達(dá)后，騎手會通知自行取餐。

這樣避免和外賣小哥的直接接觸，安全性大大提高。不過外賣取進(jìn)屋后也不能大意，先用酒精擦拭包裝袋，另外一定記得先洗手再吃。

大家可以在家門口可以放一個小凳子、小盒子做專門收餐的地方，比門把手方便。有些小區(qū)實(shí)行封閉管理，外賣小哥進(jìn)不去，可以跟物業(yè)協(xié)商，在小區(qū)門口放一個置物架，專門用來放外賣、快遞等，這樣也能利用到無接觸配送的便利。

2、怎么保證食物本身是安全的？

選擇有這些防控措施的餐廳

除了配送問題外，大家也要關(guān)注食物本身的安全性?，F(xiàn)在讓人放心的餐廳至少得在食物的“烹飪環(huán)節(jié)”和“打包環(huán)節(jié)”有針對性的防控措施。

我看到美團(tuán)外賣向商家發(fā)起的安全服務(wù)倡議，就很周全，這個安全服務(wù)倡議由“三必須、兩建議”共同構(gòu)成?！叭仨殹碧岢胁蛷d員工上崗前必測溫、必消毒、必帶口罩，最大程度保證烹飪環(huán)節(jié)的安全。

必勝客餐廳經(jīng)理在給廚房員工測量體溫

而針對打包環(huán)節(jié)的“兩建議”是，建議商家使用膠帶或訂書器對外賣包裝進(jìn)行封簽，降低外賣被他人打開的風(fēng)險。并且建議商家隨餐附贈一次性手套或酒精棉片，便于用戶進(jìn)行餐前消毒。此外，建議條件允許的商家隨餐品配備“安心卡”，卡片上記錄餐品烹飪者、打包者以及配送員的體溫狀況。

我們消費(fèi)者個人其實(shí)很難監(jiān)控到商家的，這種時候外賣平臺對餐廳有一定的約束力，也有這個專業(yè)能力來監(jiān)管，選擇外賣平臺有合作的大型連鎖餐廳是最安全的。

例如美團(tuán)外賣現(xiàn)在就上線了“守護(hù)進(jìn)行時”專題活動頁，每日更新，我們通過這個頁面就可以實(shí)時查看商家的防疫動態(tài)。

3、具體有哪些防控到位的餐廳？

下面這些餐廳，就是現(xiàn)在可以正常送外賣，并且防控措施比較周全的。例如，老娘舅已經(jīng)做到了員工每日3次測量體溫，五芳齋堅持每2小時對門店進(jìn)行一次消毒，漢堡王也同步加大了對廚房衛(wèi)生的把控，將消毒落實(shí)到廚房每個角落，嚴(yán)控餐品及出餐環(huán)境安全、衛(wèi)生。

大都是大牌連鎖，平日里經(jīng)常點(diǎn)的，口味也不錯；有幾種類型，菜品豐富，換著吃個把月絕對不成問題。

·西式快餐·

1、麥當(dāng)勞

麥當(dāng)勞不甘示弱，除了做好基本防護(hù)措施外，每份外賣上還會附送一張“安心卡”，上面記錄著生產(chǎn)人員、備膳員、外送員的名字和體溫，從制作到食用期間每個環(huán)節(jié)都可以追溯，吃著更安心。

2、必勝客

不管出現(xiàn)什么情況，幾大西式快餐總是反應(yīng)比較快。這次疫情他們表現(xiàn)也不錯，迅速給員工制定了新的工作標(biāo)準(zhǔn)，測量體溫、佩戴口罩、門店消毒等基本操作一個不少。

上圖是必勝客門店，工作人員連外面的門把手都沒落下，在認(rèn)真消毒。

必勝客的披薩、牛排、意面都不錯，分量足、管飽。我最喜歡榴蓮多多披薩，一口把大塊金枕榴蓮果肉、莫扎里拉芝士、奶香醬，還有完美餅底咬到嘴里，滿足。

3、肯德基

同為百勝集團(tuán)旗下的餐飲店，肯德基的防控措施也相當(dāng)?shù)轿?，員工每日上崗前都會測量體溫，店內(nèi)也采取無接觸取餐。

吃著炸雞看著劇，日子就不那么難熬了。

4、漢堡王

漢堡王在我們公司粉絲最多，有位男同事每天堅持去健身房，理由是這樣就可以無壓力地吃漢堡王了……它家也有安心卡，還多一個暖心小便簽。

·中式快餐·

5、老娘舅

老娘舅對員工的管理非常細(xì)致，要求上崗前遵循4步洗手法，保證清潔徹底；并且配好了醫(yī)用免洗消毒劑，規(guī)定上崗后每隔一小時給雙手消毒。

上圖是它家的江南紅燒魚套餐，有肉、有主食、有點(diǎn)心、有蔬菜，營養(yǎng)均衡、非常豐盛，外賣還配一份好吃的虎邦辣椒醬?？上е辉诮銣钣虚T店，其他地方吃不到。

6、西貝筱面村

北上廣深杭的朋友可以看看西貝筱面村，這家頗受歡迎的西北菜也還在勤勞營業(yè)，官網(wǎng)顯示，有232家外賣服務(wù)持續(xù)在線。好吃的牛羊肉、西北特色面食，不出門也能享受到。

看到熟悉的紅白格桌布前放著“外賣小哥請測體溫”的指示牌，是不是覺得超安心？

7、老鄉(xiāng)雞

老鄉(xiāng)雞在全國有800多家直營店，覆蓋面更廣，它家肥西老母雞湯是以180天土雞與農(nóng)夫山泉燉制的，營養(yǎng)和美味的程度，不輸家里媽媽做的。

多吃肉類補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以增加對病毒的抵抗力，大家多喝一口雞湯，減肥以后再說。

8、新白鹿

作為有名的杭幫菜餐廳，新白鹿最吸引人的地方是穩(wěn)定出品和高性價比，二十出頭就能買到以上一份。

它家門店裝潢很有特色，暫時不能去店里感受環(huán)境設(shè)計的藝術(shù)有點(diǎn)小遺憾，好在外賣包裝也很賞心悅目，在家吃的體驗(yàn)也不差。

9、知味觀

官方認(rèn)定的“中華老字號”知味觀，外賣與堂食一樣精致又好吃。

食物從生產(chǎn)到出餐再到外送，都要遵循嚴(yán)格的流程，會每日消毒、定時測溫。

10、五芳齋

最后一家也是官方認(rèn)定的“中華老字號”，五芳齋。它家外賣不止有大粽子，也有肉飯?zhí)撞?、三鮮面、粉絲湯……保證讓你吃個爽。

元宵節(jié)沒吃上湯圓的，明天還可以去美團(tuán)看看五芳齋能不能點(diǎn)到湯圓外賣。

以上是美團(tuán)外賣“外賣守護(hù)行動”首批參與成員中的10家，都是有“全員測溫、佩戴口罩、全面消毒、檢查每個批次食材安全”這些防疫措施。

首批合作商家有88個，想吃別的可以自己進(jìn)入小程序，或者登陸美團(tuán)APP的外賣頻道找找，總有一家能滿足你挑剔的嘴。

提醒大家一下，非常時期、物流緊張，配送可能會稍慢一點(diǎn)，記得提前下單。

下單的時候直接選擇“無接觸配送”，并備注外賣存放點(diǎn)。

不小心忘記選也不用擔(dān)心，還可以電話或者APP內(nèi)消息聯(lián)系騎手，協(xié)商把食物放到指定位置。

即使你家/公司沒有方便放外賣的地方，外賣小哥也會將餐食取出放在車上，然后自行退開約2米遠(yuǎn)，等你取完餐離開后再上前，貼心指數(shù)五顆星。

吃喝始終是人生第一要事，疫情當(dāng)前，更要吃好喝好，保重身體。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/104730.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 養(yǎng)生？找穴位自我按摩吧

下一篇: 提高睡眠質(zhì)量的食物有哪些,,提高睡眠···