干桂圓和什么搭配最佳,桂圓的四大養(yǎng)生配方

干桂圓是由龍眼工制作而成，也是屬于溫補類的果干，其可單獨食用，也可與其它食物搭配食用，那么干桂圓可以什么食物搭配呢?干桂圓和什么搭配最佳呢?

干桂圓和什么搭配最佳

1、桂圓紅棗茶

搭配食材：干紅棗、干桂圓、適量的冰糖、蜂蜜、水

做法：干紅棗洗凈、去核、對半切開;干桂圓去皮、去核備用。煮鍋中加入適量的清水煮沸，放入紅棗、桂圓大火煮沸，改小火悶煮20分鐘左右，加入適量的冰糖，煮至冰糖融化后關火，盛出放置溫熱，加入適量冰糖飲用。

功效：補血養(yǎng)氣、健腦益智。女性宮寒者可以多飲用，有助于改善痛經(jīng)、月經(jīng)量少等癥狀，但孕產(chǎn)婦不可以多食。

2、桂圓銀耳湯

搭配食材：干桂圓、銀耳、冰糖、適量紅棗

做法：干紅棗洗凈、去核;銀耳溫水泡發(fā);干桂圓去皮、去核備用。泡發(fā)后的銀耳去蒂，撕成小塊放入砂鍋中，再倒入適量的清水淹沒銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火，悶煮30分鐘后放入切好的紅棗、適量冰糖，再悶煮30分鐘左右關火即可。

功效：健脾養(yǎng)心、補氣益血、滋陰潤燥，可有效緩解氣血兩虛所引起的失眠多夢，健忘等癥狀。心煩意亂、口干舌燥者食用也可達到平心靜氣、滋陰潤燥的目的。而且長期吃桂圓銀耳湯還能延緩衰老，起到美容養(yǎng)顏的功效。

3、桂圓菊花茶

搭配食材：干桂圓、胎菊、枸杞

做法：干桂圓洗凈、去皮備用。胎菊、枸杞放入杯中，熱水沖燙兩遍，再放入龍眼肉一起熱水沖泡，防放置溫熱即可飲用。喜甜食者還可放入適量蜂蜜以增加甜味。

功效：健脾開胃、補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰清熱。陰虛體質(zhì)的人以及肝火旺盛的人都可以適量飲用，但桂圓要注意劑量，避免過多食用引起上火等癥狀。

4、桂圓雞蛋

搭配食材：桂圓、雞蛋、適量紅糖，紅棗

做法：干桂圓洗凈、去皮、去核;雞蛋清水煮熟后剝皮;紅棗洗凈、去核備用。鍋中放入適量的清水煮沸，加入桂圓肉、紅棗煮沸，再加入剝皮的雞蛋、適量的紅糖悶煮20分鐘左右，也可以將紅棗、桂圓肉等煮熟后直接打入雞蛋悶煮20分鐘，最后加入紅糖調(diào)味即可食用。

功效：補氣益血。體質(zhì)陽虛者以及貧血的人可以食用，可有效改善痛經(jīng)，以及氣血不足所引起的四肢冰涼、手腳不溫等癥狀。

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