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      美國(guó)召回超2億枚“問(wèn)題雞蛋”,疑被沙門氏菌感染(什么東西吃了容易發(fā)病)
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-07-27 13:31:36
        
      

        
      
           
      美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)于當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月15日宣布
      ，由于全美已出現(xiàn)22人因食用雞蛋患病的病例，現(xiàn)北卡羅來(lái)納州一家農(nóng)場(chǎng)自愿召回2.07億枚雞蛋
      。這些雞蛋懷疑被沙門氏菌污染
      。
      美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》15日消息稱
        ，F(xiàn)DA發(fā)布聲明稱
        ，召回的雞蛋出自印第安納州Rose Acre農(nóng)業(yè)公司
      ，實(shí)際生產(chǎn)地是該公司旗下農(nóng)場(chǎng)——位于北卡羅來(lái)納州海德縣的一家養(yǎng)雞場(chǎng)
      。該農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)自愿召回2.07億枚雞蛋
      。這些雞蛋疑似受到沙門氏菌的污染
        。這批雞蛋已導(dǎo)致22人食用后患病，尚無(wú)人員死亡
        。
      另?yè)?jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)站稱
        ，海德縣的這家農(nóng)場(chǎng)共計(jì)有300萬(wàn)只雞，每天產(chǎn)出雞蛋230萬(wàn)枚
        。目前該農(nóng)場(chǎng)尚未發(fā)出進(jìn)一步聲明
        。報(bào)道稱，這批雞蛋分別銷往紐約州
        、賓夕法尼亞州
        、新澤西州等市場(chǎng)，之后以Great Value
        ，Country Daybreak
        ，Glenview和Food Lion等品牌進(jìn)入零售渠道。同時(shí)
        ，雞蛋還進(jìn)入美國(guó)華夫餅屋餐廳
        。
      該媒體報(bào)道還稱，據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心的統(tǒng)計(jì)
        ，每年沙門氏菌在美國(guó)引起約120萬(wàn)人患病
        ，23000人住院，450人死亡
        。沙門氏菌可能來(lái)自受污染的動(dòng)物產(chǎn)品
        ，如牛肉、家禽
        、牛奶和雞蛋
        ，也可能來(lái)自受污染的水果和蔬菜。它可引起發(fā)燒
        、腹瀉
        、惡心
        、嘔吐和腹痛等癥狀，更可導(dǎo)致5歲以下兒童
      ，65歲以上成人和免疫力弱者感染
      。
      報(bào)道稱
      ，上一輪美國(guó)大規(guī)模雞蛋召回事件發(fā)生在2010年
      ，共計(jì)召回雞蛋超過(guò)5億枚。當(dāng)時(shí)全美有1500多人出現(xiàn)惡心等癥狀
      。美國(guó)衛(wèi)生部門稱
      ，他們食用了被沙門氏菌污染的雞蛋。其中的一家涉事農(nóng)場(chǎng)——艾奧瓦州懷特縣雞蛋公司的兩位負(fù)責(zé)人承認(rèn)
      ，他們出售了問(wèn)題雞蛋
      ，還因此賄賂農(nóng)業(yè)部檢查員。涉事負(fù)責(zé)人被判處三個(gè)月監(jiān)禁
      ，罰款700萬(wàn)美元
      。
      雞蛋是我們平常都會(huì)吃的食物，雞蛋富含營(yíng)養(yǎng)而且價(jià)格低廉
      ，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)
      。雞蛋的吃法也有很多種，但吃雞蛋的時(shí)候要注意了
      ，一些壞的雞蛋
      ，發(fā)臭的雞蛋不宜食用，因?yàn)檫@些雞蛋可能導(dǎo)致沙門氏菌感染
      ，除雞蛋以外一些其他的食物也有可能攜帶沙門氏菌
      ，所以平時(shí)要注意食品衛(wèi)生，萬(wàn)一遭到感染
      ，要及時(shí)就醫(yī)治療
      。那么如何挑選新鮮安全的雞蛋呢?小編在這里要講幾個(gè)竅門。
      首先要先看外殼
      ，如果雞蛋表面光亮
        ，對(duì)著光看時(shí)有點(diǎn)半透明，那么這種雞蛋大部分都是新鮮的
        ，如果外殼上面有發(fā)烏的點(diǎn)
        ，也就是發(fā)霉的污點(diǎn)的話，這種雞蛋不要選擇了
        。
      然后要摸一摸
        ，新鮮蛋殼的表面有一種霜的感覺(jué)，摸上去好像有一層粉末
        ，如果摸起來(lái)很光滑則是放置的比較久的雞蛋
        ，還有就是要晃一晃
        ，沒(méi)有聲音的雞蛋才新鮮。
      什么東西吃了容易發(fā)病
       什么東西吃了容易發(fā)病
      什么東西吃了容易發(fā)病
        。日常飲食是我們獲取營(yíng)養(yǎng)的主要途徑
      ，生活中由于大多數(shù)人的飲食結(jié)構(gòu)不合理,營(yíng)養(yǎng)供給不平衡,也會(huì)影響我們的身體健康狀態(tài)，以下什么東西吃了容易發(fā)病
      。
      什么東西吃了容易發(fā)病1 1
      、高致敏食物 
      我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷牧笫澄镞^(guò)敏原為：雞蛋、牛奶
      、小麥
      、堅(jiān)果和花生，這些都是發(fā)物
      。當(dāng)然
      ，除了以上幾種發(fā)物之外，我們要根據(jù)自己的過(guò)敏原來(lái)確定發(fā)物
      ，常見的過(guò)敏為皮炎
      、蕁麻疹等，若吃了某些事物出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀
      ，也叫食物過(guò)敏
      。
      嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，所有食物都可能造成過(guò)敏
      ，只是人的體質(zhì)不同
      ，所以過(guò)敏原不同，因此發(fā)物也是不同的
      。如果您是“過(guò)敏性體質(zhì)”
      ，那么以上六大過(guò)敏原一定要注意。
       2
      、高組胺的食物 
      組胺是過(guò)敏反應(yīng)中一種非常重要的媒介
      ，也就是說(shuō)食物通過(guò)體內(nèi)產(chǎn)生組胺從而導(dǎo)致過(guò)敏。如果一個(gè)人出現(xiàn)了蕁麻疹等過(guò)敏癥狀
      ，但是卻無(wú)法查明過(guò)敏原
      ，那么，他很有可能是媒介產(chǎn)生了問(wèn)題
      ，也就是身體內(nèi)組胺過(guò)高
      。
      那么，引起組胺過(guò)高的食物有哪些呢
      ？一般組胺含量高的食物有：不新鮮的海鮮食品
      、發(fā)酵的食物比如醬油，酒等
      ，還有茄子
      、番茄等茄科植物
      。除此之外，還有一些食物雖然本身組胺不高
      ，但是卻會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)組胺過(guò)高
      ，例如：草莓、橘子等
      。
       3
      、高發(fā)漫食物 
      高發(fā)漫食物主要針對(duì)的是腸胃敏感人群。所謂的發(fā)漫食物
      ，就是在體內(nèi)容易發(fā)酵成碳水化合物的食物
      ，而碳水化合物對(duì)于腸胃敏感的人來(lái)說(shuō)
      ，會(huì)造成腹脹腹瀉等情況
      。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，我們常說(shuō)的“乳糖不耐受”就是發(fā)漫過(guò)敏的一種
      。高發(fā)漫食物除了牛奶以外
      ，還包括蘋果、荔枝
      、蔥姜蒜以及堅(jiān)果類食物
      。
       4、小麥制品 
      有很多人在吃小麥制品后
      ，會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉
      ，疲勞、四肢無(wú)力的情況
      ，這都屬于一種免疫性過(guò)敏癥狀
      。這主要是由于小麥中的麩質(zhì)導(dǎo)致的乳糜瀉，這種疾病雖然不常見
      ，但是歷史悠久
      ，很早開始就有人提出“面食有毒”的說(shuō)法。所以在造成過(guò)敏方面
      ，對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)
      ，小麥制品也是屬于發(fā)物。
       哪些人不能吃發(fā)物
      ？ 
      1
      、腸胃不適的人：有腸胃疾病的人吃發(fā)物會(huì)導(dǎo)致腸胃功能紊亂，加重腸胃疾病
      ，嚴(yán)重的還會(huì)有腸胃出血的現(xiàn)象
      。
      2、乳糖不耐受：乳糖不耐受體質(zhì)的人是典型的過(guò)敏體質(zhì)
      ，這種體質(zhì)吃發(fā)物會(huì)導(dǎo)致身體敏感
      ，對(duì)乳糖的耐受程度會(huì)更差
      ，嚴(yán)重的還會(huì)有過(guò)敏性休克的出現(xiàn)。
      3
      、有傷口的人：剛做完手術(shù)或者受傷傷口未愈合的人
      ，都不能吃發(fā)物，發(fā)物有一定的刺激性
      ，會(huì)導(dǎo)致傷口難以愈合
      ，而且有些發(fā)物還會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致身體恢復(fù)比較差
      。
      什么東西吃了容易發(fā)病2 最容易讓人生病的7種食物 
       燒烤類食品 
      燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)3
      ，4-苯并芘。僅此一條
      ，就足以警示人們對(duì)燒烤類食品“退避三舍”
      。
       油炸食品 
      油炸食品能量密度高，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;含有較高的油脂和氧化物質(zhì)
      ，是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)的食品;在油炸過(guò)程中
      ，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明
      ，常吃油炸食物的人群
      ，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
       罐頭類食品 
      不論是水果類罐頭
      ，還是肉類罐頭
      ，其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡
      。另外
      ，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低
      ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”
      。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分
      ，并以液體為載體被攝入*
      ，使糖分的`吸收率大為增高，可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升
      ，胰腺負(fù)荷大為加重
      。同時(shí)，由于能量較高
      ，有導(dǎo)致肥胖之嫌
      。
       腌制食品 
      在腌制食品的過(guò)程中需要大量放鹽，這導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)
      ，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重
      ，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高
      。還有，食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺
      ，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)大為增高
      。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜
      ，故常進(jìn)食腌制食品者
      ，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
       加工的肉類食品 
      這類食物含有一定量的亞硝酸鹽
      ，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)
      。此外，由于添加防腐劑
      、增色劑和保色劑等
      ，造成*肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有
      ，火腿等制品大多為高鈉食品
      ，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)多
      ，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害
      。
       肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物 
      肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)
      ，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇
      ，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病的最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確
      ，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可肯定性地
      、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)
      。
       奶油制品 
      奶油制品的能量密度很高
        ，但營(yíng)養(yǎng)素含量并不豐富，主要為脂肪和糖
        。常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加
        ，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等
        ，還會(huì)引起食欲降低
        。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流
        。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)返酸
        、燒心等癥狀。
      什么東西吃了容易發(fā)病3 什么食物易讓人生病 
       雞蛋 
      根據(jù)FDA的報(bào)告
        ，每年有超過(guò)14萬(wàn)的美國(guó)人因食用雞蛋感染沙門氏菌
        ，其中有約有30例死亡
        。通常是由動(dòng)物糞便或其他污染源污染蛋殼引起的。貝克還指出
        ，如果在雞蛋生產(chǎn)加工的地方
      ，雞蛋得不到正確的處理，污染還會(huì)被帶到人們的廚房里
      。
       蔬菜 
      根據(jù)美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的統(tǒng)計(jì)
      ，綠葉蔬菜是引起食源性疾病的病原體的首要來(lái)源，同時(shí)
      ，豆芽菜是引起食物中毒的另一罪魁禍?zhǔn)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。瓦?nèi)薩科夫曼指出，沙門氏菌
      、大腸桿菌和其他細(xì)菌主要來(lái)自蔬菜
      ，因?yàn)榇蟛糠质卟嗽谔镩g生長(zhǎng)而這些細(xì)菌大都直接來(lái)源于土壤中。因此蔬菜可以接觸到這類細(xì)菌的污染,動(dòng)物糞便和無(wú)數(shù)的其他形式的污染
      。同時(shí)
      ，很多蔬菜都是生吃的，即使徹底清洗
      ，也可能有病原體通過(guò)蔬菜進(jìn)入人體
      。
       水果 
      去年, 美國(guó)食品和藥物管理局召回了超過(guò)一百萬(wàn)個(gè)哈密瓜。該機(jī)構(gòu)稱其發(fā)現(xiàn)一些消費(fèi)者食用了沙門氏菌陽(yáng)性的水果后謹(jǐn)慎地進(jìn)行這一行動(dòng)
      。
      各種各樣的水果幾乎都高掛在食品和藥物管理局的召回清單上
      。貝克說(shuō)，一部分問(wèn)題是
      ，一個(gè)農(nóng)場(chǎng)可以把被污染的水果銷售到全國(guó)各個(gè)地方
      ，所以問(wèn)題水果很快就會(huì)大范圍的流行起來(lái)。消費(fèi)者并不總是在吃水果之前將水果洗干凈
      ，雖然烹飪時(shí)水果會(huì)洗的相對(duì)干凈一些
      ，但大多數(shù)人還是吃生水果的。
       魚類 
      作為健康食品的魚,卻經(jīng)常因?yàn)榘踩矫娴目紤]
      ，從雜貨店的貨架上下架
      。瓦內(nèi)薩科夫曼指出，一個(gè)常見的原因是由于弧菌污染
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；【且环N與導(dǎo)致霍亂的細(xì)菌相關(guān)的病原體。當(dāng)水溫升高
        ，污染加重時(shí)
        ，水中會(huì)出現(xiàn)弧菌，所以弧菌引起的疾病常在夏季爆發(fā)。
       肉類 
      僅今年4月
        ，美國(guó)農(nóng)業(yè)部召回近50磅的摻假肉
        。有關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)為問(wèn)題肉被李斯特菌污染，該病原體能夠?qū)е?/5的感染者死亡
        。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部監(jiān)察長(zhǎng)的報(bào)告
        ，大腸桿菌、沙門氏菌和寄生蟲也是肉類和家禽類的常見的污染病原體
        ，并且對(duì)抗生素藥物和農(nóng)藥有耐藥性
        。
       堅(jiān)果和種子類 
      本周，一個(gè)密歇根公司召回了袋裝葵花籽和所有分布在9個(gè)國(guó)家的種子類食品
        ，疑似該公司的該類食品被李斯特菌污染
        。堅(jiān)果和種子污染的罪魁禍?zhǔn)赘Ｒ姷氖巧抽T氏菌。如果在烘焙過(guò)程中出現(xiàn)差錯(cuò)
        ，那么會(huì)使得病原體得以存活并污染堅(jiān)果和種子類食品
        ，從而進(jìn)入人們的購(gòu)物籃。
       寵物食品 
      狗糧因沙門氏菌超標(biāo)而被召回是很常見的
        ，貓糧也不例外
        。吃了變質(zhì)食品的動(dòng)物通常會(huì)得腹瀉和脫水。大部分動(dòng)物能夠挨過(guò)去
        ，但是已經(jīng)生病了的青少年
      ，老年人和寵物可能不會(huì)。寵物食品的污染也給寵物的主人帶來(lái)了患病的高風(fēng)險(xiǎn)
      ，主人可能在接觸了被污染的食品以后的得病
      。
      美國(guó)43州640人感染沙門氏菌是怎么回事
      ？
      新冠肺炎疫情當(dāng)前，美國(guó)又出現(xiàn)了沙門氏菌暴發(fā)事件
      ，且呈持續(xù)擴(kuò)散趨勢(shì)
      。美國(guó)疾控中心消息稱，沙門氏菌疫情已經(jīng)波及43個(gè)州
      ，至少有640人感染
      ，而來(lái)源可能與在全美銷售的洋蔥有關(guān)。
      
在出現(xiàn)沙門氏菌疫情的43個(gè)州中
      ，加利福尼亞州
      、亞利桑那州和得克薩斯州等地也面臨著嚴(yán)峻的新冠肺炎疫情。疾控中心方面呼吁
      ，有癥狀的人應(yīng)立即聯(lián)系醫(yī)生
      ，詳述發(fā)病前一周所吃的食物，并且向衛(wèi)生部門以及調(diào)查人員報(bào)告。
      

      
擴(kuò)展資料
      
疾控中心表示洋蔥若被列為召回產(chǎn)品
      ，則應(yīng)立即扔掉：
      
據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）8日?qǐng)?bào)道
      ，疾控中心聲明稱，目前已經(jīng)有至少85人因感染沙門氏菌入院
      ，民眾家中的洋蔥若被列為召回產(chǎn)品
      ，則應(yīng)立即扔掉，“如果不清楚洋蔥的具體來(lái)源
      ，那就不要吃或出售
      ，與這些洋蔥一同放置的其他食物也是如此”。美國(guó)食品藥品管理局也發(fā)出警告
      ，不要食用來(lái)自一家名為湯姆森國(guó)際公司供應(yīng)的多類洋蔥產(chǎn)品
        。
      
報(bào)道稱，美國(guó)已有多家公司召回了洋蔥產(chǎn)品
        ，以及包含洋蔥配料的沙拉
        、披薩等食品。感染沙門氏菌的癥狀包括腹瀉
        、發(fā)燒和胃部痙攣
      ，發(fā)病時(shí)間可能在感染后6小時(shí)至6天時(shí)間內(nèi)。5歲以下
      、65歲以上以及免疫系統(tǒng)較弱的人群出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀的風(fēng)險(xiǎn)更高
      。
      
廣州日?qǐng)?bào)大洋網(wǎng)-美國(guó)沙門氏菌疫情已致43州640人感染 來(lái)源或?yàn)檠笫[
      我國(guó)一直在暴“食品安全問(wèn)題”
      ，想知道美國(guó)的食品安全情況怎么樣？
      相關(guān)事件：
      據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道
      ，2006年9月中旬以后
      ，美國(guó)暴發(fā)了著名的“毒菠菜事件”，導(dǎo)致美國(guó)26個(gè)州200余人感染大腸桿菌
      ，其中3人死亡
      ，加拿大也有一個(gè)省被殃及。這些人是因食用加州東部薩利納斯谷地生產(chǎn)的“毒菠菜”而患病
      。 

      2007年2月
      ，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心稱，自2006年8月以來(lái)
      ，美國(guó)41個(gè)州共有329人先后感染田納西型沙門氏菌
      。而美國(guó)多個(gè)州的衛(wèi)生部門也分別宣布，在感染者食用的康納格拉公司生產(chǎn)的兩種花生醬中檢測(cè)到這種沙門氏菌
      。 

      2007年6月10日
      ，美國(guó)加利福尼亞州“聯(lián)合食品公司”宣布，緊急召回已在11個(gè)州售出的200多萬(wàn)公斤牛肉，原因是這些牛肉可能感染了大腸桿菌
      。 

      2007年7月
      ，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心證實(shí)，當(dāng)年春天以來(lái)已有幾十人在食用了Veggie Booty品牌的點(diǎn)心食品后染病
      ，致病原因最后確定為食品受到了沙門氏菌污染
      ，患者中兒童占了大多數(shù)。 

      2008年2月
      ，美國(guó)農(nóng)業(yè)部下令召回加利福尼亞州一家屠宰場(chǎng)處理的1．43億磅（1磅約合0．45千克）冷凍牛肉
      ，因?yàn)檫@些牛肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)“全面和適當(dāng)”的檢驗(yàn)。這是美國(guó)歷史上規(guī)模最大的一起牛肉召回事件
      。 

      2008年3月
      ，美國(guó)喬氏食品連鎖公司宣布緊急召回其超市里銷售的紫花苜蓿芽，原因是這種蔬菜被懷疑受到了沙門氏菌污染
      。 

      2008年11月
      ，美國(guó)食品和藥物管理局向媒體透露了檢出含有“微量”三聚氰胺的嬰兒奶粉的生產(chǎn)商以及產(chǎn)品種類。 
      (來(lái)自 新華網(wǎng)）

      近年來(lái)不斷發(fā)生的食品安全事故使美國(guó)消費(fèi)者備受打擊
      ，美國(guó)媒體認(rèn)為
      ，美國(guó)食品監(jiān)管體系有待加強(qiáng)，生產(chǎn)商更應(yīng)該嚴(yán)格管理生產(chǎn)程序
      。 

      但相比中國(guó)
      ，美國(guó)經(jīng)歷了一個(gè)改革時(shí)期。（以下來(lái)自 中財(cái)網(wǎng)）

      "工廠把發(fā)霉的火腿切碎填入香腸
      ；工人們?cè)谌怆肷献邅?lái)走去并隨地吐痰
      ；毒死的老鼠被摻進(jìn)絞肉機(jī)；洗過(guò)手的水被配制成調(diào)料……"100多年前
      ，美國(guó)作家厄普頓·辛克萊在他的小說(shuō)《屠場(chǎng)》中如此描繪芝加哥某個(gè)肉類食品加工廠
      。

      《屠場(chǎng)》讓全體美國(guó)人震驚而不知所措，當(dāng)年的羅斯?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？偨y(tǒng)坐在白宮的早餐桌前讀到這本書時(shí)甚至立刻大叫著把盤子里的香腸扔出窗外
      。

      《屠場(chǎng)》在美國(guó)的歷史上留下了濃墨重彩的一筆，它甚至推動(dòng)了美國(guó)食品安全監(jiān)管改革
      。
      1906年，美國(guó)的食品安全主要由美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一管理
      ，農(nóng)業(yè)部的權(quán)責(zé)范圍實(shí)在太大
      ，這樣一個(gè)統(tǒng)管美國(guó)農(nóng)業(yè)的機(jī)構(gòu)確實(shí)不太可能傾全力處理食品安全問(wèn)題，于是
      ，同年6月
      ，在美國(guó)民眾一片質(zhì)疑聲中，美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)食品和藥品法案以及肉類檢查法案，并同意建立11名專家學(xué)者組成的食品安全監(jiān)管班底
      ，至此
      ，大名鼎鼎的美國(guó)食品藥品管理局（FDA）的雛形出現(xiàn)了。
      然而
      ，隨著與層出不窮的食品安全問(wèn)題的斗爭(zhēng)深入
      ，美國(guó)人逐漸發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)業(yè)部之外增加一個(gè)機(jī)構(gòu)有時(shí)候也會(huì)帶來(lái)多頭管理問(wèn)題
      。例如
      ，肉類加工制品如果出了問(wèn)題，管理肉類原材料和肉類制品添加劑的分別是農(nóng)業(yè)部和新機(jī)構(gòu)
      ，實(shí)際上
      ，肉類加工制品究竟該誰(shuí)管仍沒(méi)有明確答案。
      此后
      ，F(xiàn)DA被賦予越來(lái)越多權(quán)力
      ，幾乎所有與食品安全有關(guān)的事項(xiàng)都被列入FDA管轄范疇。2010年修正的食品安全法甚至給與FDA強(qiáng)制召回問(wèn)題食品的權(quán)力
      。
      除了監(jiān)管機(jī)構(gòu)專門化
      ，美國(guó)在食品安全領(lǐng)域還嘗試進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管，比如
      ，針對(duì)進(jìn)口食品
      ，美國(guó)2009年成立了新管理機(jī)構(gòu)進(jìn)口貿(mào)易對(duì)象分析中心（CTAC）。
      在《屠場(chǎng)》出版后的100多年間
      ，美國(guó)的食品安全問(wèn)題越來(lái)越隱蔽化
      ，經(jīng)常與處于壟斷地位的大型企業(yè)聯(lián)系在一起，不過(guò)
      ，至少
      ，美國(guó)人現(xiàn)在再遇到食品安全問(wèn)題，不會(huì)再不知所措
      ，至少他們知道該找哪個(gè)部門負(fù)責(zé)調(diào)查
      、處理。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/104817.html.
      
          
      
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      手出好多小水泡，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
        ！
      
                        
      對(duì)于女性朋友來(lái)講手可謂是“第二張臉”，白皙
      、光滑
      、修長(zhǎng)的雙手，不僅看起來(lái)十分靈巧而且還能提升個(gè)人氣質(zhì)
      。不過(guò)生活中也有很多人
      ，不僅手部皮膚特別粗糙，而且還特別容易長(zhǎng)小水泡
                
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      ，還特別癢？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
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      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂(lè)的”
      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂(lè)的背后隱藏了煩躁、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過(guò)去的情人節(jié)，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
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      ，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點(diǎn)
      
                        
      食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯
      。另外，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候
      ，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)還說(shuō)“胃不和則臥不安”
      ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問(wèn)題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
        、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
        ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無(wú)滴蟲
        、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動(dòng)
        ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無(wú)氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
        、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
        。專家提醒：可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥
      ，引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用      ，不妨看看
      ！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
        ？如何才能緩解
        ？一文科普，不妨看看
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