一、食管鱗狀細(xì)胞癌是由什么引起的
食管鱗癌是發(fā)生于食管,向鱗狀上皮分化的惡性腫瘤, 占食管癌的絕大多數(shù)。中國(guó)是食道癌高發(fā)區(qū),男性多于女性,多見于40歲以者, 但小于40歲患者者也不罕見。食管鱗癌常發(fā)生于生理性或病理性狹窄處;其病因包括亞硝胺等致癌物,炎癥與創(chuàng)傷等慢性刺激,遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素等。其治療方法有手術(shù)治療包括姑息手術(shù)和根治手術(shù)、化療治療,中草藥治療等;食道癌患者飲食以營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物為主。
食管鱗癌的病因可以分為以下幾大類:
飲食習(xí)慣
長(zhǎng)期吸煙和飲烈性酒,長(zhǎng)期吃熱燙食物,食物過硬而咀嚼不細(xì)等導(dǎo)致局部反復(fù)損傷;飲食缺乏蔬菜水果,導(dǎo)致某些維生素及微量元素不平衡等,均與食管癌的發(fā)生有一定關(guān)系。
致癌物質(zhì)
(1)亞硝胺:亞硝胺類化合物是一組很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。食管癌高發(fā)區(qū)河南林縣居民喜食酸菜,此酸菜內(nèi)即含亞硝酸胺。實(shí)踐證明食用酸菜量與食管癌發(fā)病率成正比。(2)霉菌:國(guó)內(nèi)有人用發(fā)霉食物長(zhǎng)期喂養(yǎng)鼠而誘發(fā)食管癌。
遺傳因素
人群的易感性與遺傳和環(huán)境條件有關(guān)。食管癌具有比較顯著的家庭聚集現(xiàn)象,高發(fā)地區(qū)可見連續(xù)三代或三代以上出現(xiàn)食管癌患者的家庭。
二、食管鱗狀細(xì)胞癌應(yīng)該如何治療
食管鱗癌是發(fā)生于食管,向鱗狀上皮分化的惡性腫瘤, 占食管癌的絕大多數(shù)。中國(guó)是食道癌高發(fā)區(qū),男性多于女性,多見于40歲以者, 但小于40歲患者者也不罕見。食管鱗癌常發(fā)生于生理性或病理性狹窄處;其病因包括亞硝胺等致癌物,炎癥與創(chuàng)傷等慢性刺激,遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素等。其治療方法有手術(shù)治療包括姑息手術(shù)和根治手術(shù)、化療治療,中草藥治療等;食道癌患者飲食以營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物為主。
手術(shù)
手術(shù)切除是治療食道癌的主要方法,早期切除??蛇_(dá)到根治效果。手術(shù)治療食道癌的方法取得了很大的進(jìn)展。食道癌術(shù)中易損傷結(jié)構(gòu):上段食道癌術(shù)中易損傷喉返神經(jīng)及氣道;中段食道癌術(shù)中易損傷氣道隆突、肺門、心包、主動(dòng)脈弓、降主動(dòng)脈、奇靜脈及胸導(dǎo)道而發(fā)生各種不同并發(fā)癥。
放射治療
照射治療食道癌的方法包括外放射和腔內(nèi)放射、術(shù)前放射和術(shù)后放射。頸段和上胸段食管癌手術(shù)的創(chuàng)傷大,并發(fā)癥發(fā)生率高,而放射損傷小,療效優(yōu)于手術(shù),應(yīng)以放療為首選。
藥物
包括化療藥物和中藥,這也是常見的治療食道癌的方法。但多數(shù)用于輔助治療。
三、食管鱗狀細(xì)胞癌應(yīng)該如何預(yù)防
一般注意:
不吃發(fā)霉變質(zhì)食物;不吃過熱、過燙食物,喝茶、喝粥以50攝氏度以下為好;防止水源污染、改善水質(zhì);不吸煙、不飲烈性酒;多吃蔬菜水果,增加對(duì)維生素C的攝入;多吃五谷雜糧,堅(jiān)果等以補(bǔ)充人體所需的微量元素。
飲食調(diào)理
1、多吃新鮮蔬果: 不要圖便宜買不新鮮或腐爛的蔬菜和水果。多吃富含纖維素的食物,如芹菜、韭菜、鮮棗、紅薯等。
2. 吃肥肉不要過多,炒菜時(shí)油不要放得太多,研究表明,乳腺癌、大腸癌、卵巢癌的發(fā)生都與脂肪攝入太多有關(guān)。可以多吃些雞,魚、蝦以滿足機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
3、咸菜、咸肉等應(yīng)少吃:該類食物中含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽。不吃發(fā)霉的米、面、花生等:這些食物中含有致癌的黃曲霉素。
4、煎炸食物時(shí)注意廚房通風(fēng)換氣:會(huì)加大廚房的致癌物濃度。熏烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油,應(yīng)少吃。
5、水缸里的存水應(yīng)當(dāng)隔2~3天更新一次,不要總留存根,因?yàn)榇媪粼诟椎椎某练e物中的細(xì)菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。
四、食管鱗狀細(xì)胞癌的飲食需要注意什么
1、飲食宜清淡,不偏嗜,多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品,加新的蔬菜、水果、冬菇類、海產(chǎn)品等。
2、當(dāng)出現(xiàn)吞咽困難時(shí),應(yīng)該改為流質(zhì)食品,細(xì)嚼慢咽,少時(shí)多餐,強(qiáng)行積壓也會(huì)刺激癌細(xì)胞擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移、出血、疼痛等等。
3、靠半流質(zhì)和流質(zhì)飲食維持的食管癌病人,在進(jìn)食時(shí),特別要注意避免進(jìn)冷食,放置過久的食物。
4、在飲食上主要利用胃腸道的消化吸收能力,盡可能多地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,以使身體強(qiáng)壯起來。多吃新鮮的食物,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等。
5、當(dāng)食管癌病人出現(xiàn)完全性梗阻現(xiàn)象時(shí),則應(yīng)該采用靜脈補(bǔ)液、胃造瘺手術(shù)以便給予高營(yíng)養(yǎng)食物來維持生命。
飲食調(diào)養(yǎng)作為癌癥治療中重要的后方保障,在降低消除手術(shù)、放化療等常規(guī)治療的不良作用方面充分顯示了其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì);為癌癥患者手術(shù)放化療后防止復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移奠定了重要的基礎(chǔ)。
以上就是食道鱗癌如何飲食的相關(guān)介紹,希望能對(duì)您有所幫助。根據(jù)患者的消化能力,采取少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì),軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進(jìn)食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/104838.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!