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      春天吃什么對(duì)身體好,冬天養(yǎng)生注意什么
      
        
      
            夕陽紅
            2023-07-27 20:06:37
        
      

        
      
           
      一
      、春天的最佳飲食
      1、養(yǎng)脾佳品大紅棗我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘
        ，以養(yǎng)脾氣
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！币馑际钦f，春季宜少吃酸的
        ，多吃甜的
        。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損 害脾胃
        ，所以應(yīng)少食酸味食品
        。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大
        ，需要的熱量增多
        。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差
      ，不適合多吃油膩 的肉食
      ，因此
      ，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)
      。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。2
      、補(bǔ)中益氣葡萄干葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物
      ，對(duì)人體有益氣補(bǔ)血的作用。對(duì)于一些貧血
      、平時(shí)時(shí)常頭暈的人應(yīng)該常吃
      。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的
      ，葡萄干中有豐富的鐵
      ，因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高
      ，因此血糖較高
      、易拉肚子的人應(yīng)少食，建議一天食用一個(gè)掌心的量
      。3
      、入脾養(yǎng)血龍眼干龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠
      ，精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。同時(shí)龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對(duì)于晚上失眠有一定的治療效果
      。不過常識(shí)龍眼干會(huì)上火
      ，體質(zhì)燥熱的人要少吃
      。建議一天食量不要超過半掌。4
      、時(shí)令食物春之芽春日食春芽是大自然的賜予
        ，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時(shí)令食物
        。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽
        ，其中，可以食用的春芽有很多
        ，如香椿
        、豆芽、蒜苗
        、豆苗等
        。5、四鮮之首是春韭春日嘗鮮首推春韭
        。春天氣候冷暖不一
        ，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣
      。韭菜含有揮發(fā)油
      、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
      ，有健胃
      、提神、強(qiáng)腎等 功效
      。春韭為韭菜中的佼佼者
      ，味道尤為鮮美。其根白如玉
      ，葉綠似翠
      ，清香馥郁。春韭吃法多樣
      ，既可佐肉
      、蛋、蝦
      、墨魚等
      ，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽 或豆腐干時(shí)加些春韭
      ，格外芳香可口
      。
      二、冬季養(yǎng)生的幾大禁忌
      1、美麗“凍”人有害健康許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲
      ，或因?yàn)榕嘛@得身材臃腫
      ，只是穿上薄薄的一層衣服，以保持其體態(tài)風(fēng)度
      。但如果從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來看
      ，冬天 “藏”為主，身體肌膚要避免暴露在外界
      。雖然愛美是年輕女性的天性
      ，但即使愛美，也不應(yīng)以犧牲健康為代價(jià)
      。2
      、不要在冬天減肥愛美的女孩子們，一年四季都想減肥
      。事實(shí)上
      ，無論是節(jié)食、運(yùn)動(dòng)或者藥物利尿的減肥方法
      ，都是在短時(shí)間內(nèi)消耗大量的熱量而減肥
      。這在中醫(yī)屬于“泄”的范疇，不適于在冬天里進(jìn)行
      。在自然界
      ，小熊都懂得要在冬天時(shí)吃得胖胖的，以順利過冬
      。所謂適者生存
      ，生物自有適應(yīng)自然的生存方式
      ，難道人類反而不能做到嗎
      ？3、不要過量熬夜冬天里黑夜時(shí)間長(zhǎng)
      ，白天時(shí)間短
      。人們也應(yīng)順應(yīng)自然，增加睡眠時(shí)間
      ，方可補(bǔ)養(yǎng)元陰元陽
      。事實(shí)上，冬天熬夜的傷害比平常更大
      ，最好盡量不要晚睡
      。4、避免“冷”健身冬泳
      、冷水浴
      ，聽起來似乎很健康。但從中醫(yī)的角度看
      ，其實(shí)并不適合女性
      。范宇鵬醫(yī)生說
      ，現(xiàn)代多數(shù)女性因?yàn)楣ぷ魃罟?jié)奏快、壓力大
      、不規(guī)律
      ，體質(zhì)以偏虛為主，冬泳尤其不適合
      。事實(shí)上
      ，無論是冬泳或是洗冷水澡，看似一種鍛煉身體的方式
      ，其實(shí)身體要耗費(fèi)很多的陽氣去抵御寒冷
      ，對(duì)本來就體質(zhì)偏虛的女性來說尤為不宜。如果長(zhǎng)期采取“冷”健身的方式
      ，甚至還容易引起一些內(nèi)科
      、婦科疾病，所以說“去寒就溫”是冬季養(yǎng)生的不二法則
      。
      三
      、這些飲食習(xí)慣不太好
      水果蔬菜就去皮不少人在吃水果的時(shí)候，不僅要先清洗一下
      ，還會(huì)把水果的皮削下
      。在吃蔬菜的時(shí)候，更是會(huì)把上面的皮削下
      。不可否認(rèn)
      ，有些時(shí)候，這些水果
      、蔬菜在生長(zhǎng)時(shí)
      ，會(huì)噴上一些農(nóng)藥，但是
      ，這些農(nóng)藥在水龍頭打開的時(shí)候
      ，用力搓洗，能更好的清洗掉表面的農(nóng)藥
      ，即使還心有余悸
      ，還可以放在清水中浸泡一小會(huì)兒。連皮食用
      ，其實(shí)也是極好的事情
      ，以蘿卜來說，其中的膳食纖維
      、維生素
      、葉綠素、礦物質(zhì)也是較多的，能補(bǔ)充身體需要
      。切菜時(shí)先洗后洗有講究在切菜的時(shí)候
      ，不知道你是在切菜前把菜洗一下，還是先把菜切好了
      ，再進(jìn)行清洗
      。有些人會(huì)把菜切好了再洗，例如
      ，切土豆絲
      ，切一點(diǎn)就放在清水里浸泡，這樣做看似能避免土豆絲變黑
      ，其實(shí)
      ，也在不知不覺中造成其中營(yíng)養(yǎng)素發(fā)生流失。并非所有菜都適合焯水有些菜適合焯水
      ，例如
      ，肉類，通過焯水能去掉油膩
      ，有些人會(huì)想著蔬菜也進(jìn)行焯水
      ，認(rèn)為能更好的清洗掉其中的農(nóng)藥，卻不想
      ，焯水的時(shí)候
      ，隨著水溫的升高，可能會(huì)造成其中的營(yíng)養(yǎng)素發(fā)生流失
      。爆炒時(shí)油溫過高在炒菜的時(shí)候
      ，不少人會(huì)選擇爆炒，特別是在打開火的時(shí)候
      ，把油溫?zé)煤芨卟欧湃胧[姜
      ，認(rèn)為這樣能很好的熗出蔥姜的香味。卻不想
      ，在這個(gè)時(shí)候
      ，油溫已經(jīng)高達(dá)200度，這樣的溫度
      ，足以能破壞食物中的維生素、脂肪
      。最好在炒菜的時(shí)候
      ，在油煙冒起的時(shí)候就下鍋，這樣能避免食材的營(yíng)養(yǎng)發(fā)生流失
      。
      四
      、腎虛女性應(yīng)如何調(diào)養(yǎng)
      多數(shù)的不孕不育婦女往往表現(xiàn)為中醫(yī)認(rèn)為的“腎虛”癥狀，一般在采用對(duì)癥治療的基礎(chǔ)上，采取藥
      、食同補(bǔ)的方式
        。中醫(yī)對(duì)食療素來關(guān)注，對(duì)于確定為腎虛的不孕婦女
        ，可經(jīng)常性地選取花旗參
        、百合、石斛中的一兩味
        ，煲瘦肉
        、水鴨、水魚
        、兔肉等藥湯
        ，就能起到很好的溫補(bǔ)作用。鹿茸枸杞豬腰湯材料：鹿茸2錢
        ，枸杞子5錢
        ，豬腰2個(gè)（去內(nèi)膜，切碎）制法：將豬腰放入鍋中
        ，加生姜小炒至熟
      ，與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟
      ，調(diào)味即成（進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒）
      。每星期可食用一兩次。功效：補(bǔ)腎陽
      ，適于因腎陽虧損而造成的頭暈
      、耳鳴、疲倦無力
      、怕冷等
      。冬蟲草淮山鴨湯材料：冬蟲草3錢，淮山4錢
      ，鴨一只
      。制法：鴨和冬蟲草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟
      ，加點(diǎn)調(diào)味即可
      。每星期可食用一兩次。功效：滋陰補(bǔ)腎
      ，適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠
      、耳鳴、腰膝酸痛
      、口干咽燥等
      。腎虛腰痛 杜仲豬腰湯杜仲25克
      、威靈仙15克、豬腰一付
      ，洗凈剖開去筋膜
      ，將碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊，煮熟去藥渣調(diào)料
      ，吃腰子喝湯
      。
      

          
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