紅毛丹的吃法和禁忌,紅毛丹的選購方法

，吃到肚子里會劃破腸胃內(nèi)壁，食用時一定要將這層膜剔除干凈。

四

、紅毛丹的選購方法

紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風(fēng)味，酸甜可口

，同時又富含的大量的營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等，食用紅毛丹對于人體是非常有益的營養(yǎng)補(bǔ)充。

1

、看顏色

選紅毛丹的時候要選那種全紅的，刺上略帶青色的是最新鮮的

。如果是已經(jīng)發(fā)暗色發(fā)黑的那種就不要選了，那種是時間長了不新鮮的。

2

、看表面

新鮮紅毛丹表面是紅色的

，千萬不要選有黑色斑點，或者表面裂開有傷痕的，那樣的紅毛丹里面有可能已經(jīng)爛掉的，不要選。

3

、刺細(xì)長

挑選的時候

，還有一招就是要挑那種刺是細(xì)長的紅毛丹。那種細(xì)長刺的，是比較成熟的。成熟的紅毛丹口感要細(xì)滑的多。

4

、看大小

個大

、飽滿的紅毛丹是最好的，我們挑選的時候也是要盡量選大個的，飽滿的。買的時候也捏一捏，里面硬實的比較好。

5

、摸一摸

摸一摸紅毛丹的表面