一、什么食物適合冬天冬天保暖吃
1.增加御寒食物的攝入在寒冷的冬季,往往使人覺得因寒冷而不適,而且有些人由于體內(nèi)陽氣虛弱而特別怕冷。因此,在冬季要適當(dāng)用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),以起到溫養(yǎng)全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高防寒能力、維持機(jī)體組織功能活動(dòng)、抗拒外邪、減少疾病的發(fā)生。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,在冬季應(yīng)吃性溫?zé)嵊⒀a(bǔ)益的食物,如羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。2.增加產(chǎn)熱食物的攝入由于冬季氣候寒冷,機(jī)體每天為適應(yīng)外界寒冷環(huán)境,消耗能量相應(yīng)增多,因而要增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入量。產(chǎn)熱營養(yǎng)素主要指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含這三大營養(yǎng)素的食物,尤其是要相對(duì)增加脂肪的攝入量,如在吃葷菜時(shí)注重肥肉的攝入量,在炒菜時(shí)多放些烹調(diào)油等。3.補(bǔ)充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)耐寒所必需的甲基。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出的熱量都需要甲基,因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。4.多吃富含維生素類食物由于寒冷氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。如增加攝入維生素A,以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對(duì)維生素C的攝入量,以提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
二、女人保暖要注意哪些部位
頭部都說“冬季戴帽,猶如暖壺加塞”,保暖頭部對(duì)于全身保暖來說,非常之重要。頭部一旦受寒,會(huì)引發(fā)感冒、鼻炎、頭痛等癥狀。而且,頭部最不善于自主保暖,留不住熱量,天氣寒冷的時(shí)候,尤其要注意保暖。冬季戴帽是最好的選擇,最好能蓋住前額。耳朵耳朵也是熱量散失最快的部位之一,因?yàn)槎洳课黄つw非常薄,熱量散發(fā)快容易形成凍瘡。外出時(shí)應(yīng)該戴上耳罩,或者用帽子、圍巾等遮住耳朵,進(jìn)入溫暖的室內(nèi),用手輕搓耳朵,可以幫助耳朵部位的血液加快循環(huán),讓耳朵能夠快速回暖。鼻子鼻子是身體溫度最低的部位,冬季寒風(fēng)撲面,首當(dāng)其沖的也是鼻子。此外,鼻子黏膜接觸冷空氣,會(huì)導(dǎo)致鼻子內(nèi)的黏液分泌減少,增加患上呼吸道疾病的可能。但是,出門不要用圍巾堵住口鼻,最佳做法是戴上口罩,還可以用手指輕搓鼻翼,有助提高耐寒能力。脖子肩脖受涼會(huì)有酸痛等不適感,尤其是脖子,作為心腦血管的“必經(jīng)之路”,脖子可謂是人體循環(huán)的“要塞”,脖子受寒酸痛,很容易導(dǎo)致頸椎病、咽炎等。冬天,即便是在溫暖的室內(nèi),也最好穿一件有領(lǐng)的衣服,外出時(shí)候要注意佩戴圍巾,以免脖子受涼。
三、女性手腳冰涼的四款御寒食譜
1、皮蛋雞肉粥適宜人群:適用于氣血虧虛,五臟虛損之納少、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳嗚、精少精冷等,還可用于肺、胃、大、小腸有熱之痢疾、便血、痔瘡、咽喉疼痛、便秘、肺熱咳嗽、牙痛,段輕度高血壓、動(dòng)脈硬化者。另外,還可用于醉酒不適者。2、羊肉粥選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個(gè)蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。1、皮蛋雞肉粥適宜人群:適用于氣血虧虛,五臟虛損之納少、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳嗚、精少精冷等,還可用于肺、胃、大、小腸有熱之痢疾、便血、痔瘡、咽喉疼痛、便秘、肺熱咳嗽、牙痛,段輕度高血壓、動(dòng)脈硬化者。另外,還可用于醉酒不適者。2、羊肉粥選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個(gè)蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
四、女性冬季御寒的誤區(qū)
誤區(qū)1:戴口罩可以抵擋住寒氣事實(shí)上,口罩的取暖效果不僅不好,還可能使人體的免疫力降低。這是因?yàn)椋说谋丘つ?nèi)有著豐富的血管和海綿狀血管網(wǎng)絡(luò),血液循環(huán)非?;钴S,對(duì)吸入的冷空氣有天然的加溫作用,而且人的鼻腔管道十分曲折,大大增加了鼻黏膜的面積,使得加溫作用進(jìn)一步增強(qiáng)。這樣一來,人體吸入的冷空氣經(jīng)過鼻腔管道進(jìn)入肺部時(shí),由于加溫作用,已經(jīng)接近于人的體溫。然而,當(dāng)人戴上口罩后,從體內(nèi)呼出的空氣會(huì)在口罩上遇冷變成水,一方面會(huì)讓面部覺得更冷,另一方面潮濕而相對(duì)不衛(wèi)生的環(huán)境也不利于人的口鼻部位的健康。此外,人體的抗寒能力也應(yīng)該通過逐步的鍛煉來提高。假如整天戴著口罩,鼻腔以及整個(gè)呼吸道由于接觸不到冷空氣,都得不到鍛煉,免疫力會(huì)慢慢下降,反而更容易患上感冒。戴口罩還存在一定的衛(wèi)生隱患。如果長(zhǎng)時(shí)間佩戴同一口罩或者翻過來佩戴,都會(huì)導(dǎo)致將口罩上的臟物吸入體內(nèi),以致引發(fā)疾病。如果有必要戴口罩的話,平時(shí)應(yīng)該多準(zhǔn)備幾個(gè),最好能一天一換;清洗口罩時(shí),應(yīng)先將口罩放入開水中燙幾分鐘,清洗干凈后再拿到陽光下晾曬干,這樣才能起到殺菌消毒作用。對(duì)于抵抗力差的女性,外出為防寒保暖可以戴圍巾、手套,穿暖和一些的鞋子或墊個(gè)厚點(diǎn)的鞋墊,這些都比戴口罩擋寒更健康和實(shí)用。誤區(qū)2:蒙頭睡覺比較暖和有些人習(xí)慣把頭蒙在被窩里睡覺,感覺上暫時(shí)可能會(huì)暖和些,但被窩里的氧氣會(huì)越來越少,二氧化碳和不潔氣體卻越積越多,所以蒙頭大睡以后,你經(jīng)常會(huì)感到昏昏沉沉的,全身疲乏無力。誤區(qū)3:用熱水洗臉更溫暖一些女性一般比較怕冷,習(xí)慣于冬季用熱水洗臉,但熱脹冷縮的原理你一定學(xué)過,人體的皮膚也遵循著這個(gè)原理。冬天,人的面部在冷空氣刺激下,汗腺和毛細(xì)血管都呈收縮狀態(tài),當(dāng)遇上熱水時(shí)會(huì)迅速擴(kuò)張,但熱量散發(fā)后,又恢復(fù)低溫時(shí)的狀態(tài)。毛細(xì)血管這樣一張一縮,容易使人感覺面部皮膚緊繃干燥,還會(huì)使皮膚容易產(chǎn)生你最怕看到的皺紋。因此,正確的方法是最好能用冷熱水交替洗臉,這可以逐漸加快皮膚的血液循環(huán),還能起到如同按摩的作用。誤區(qū)4:多飲酒可以御寒?dāng)?shù)九嚴(yán)寒,即使平時(shí)不善飲酒的女性,也喜歡和家人團(tuán)圓或與朋友聚會(huì)時(shí)飲酒,覺得窗外大雪紛飛,屋內(nèi)每個(gè)人都喝得暖融融的既浪漫又愜意。飲酒后的確會(huì)使人有渾身發(fā)熱的感覺,這是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果。但酒勁過后,因大批熱量散出體外,反而會(huì)使人渾身起雞皮疙瘩,導(dǎo)致酒后寒。而且如果在剛喝過酒后出門,更容易因外冷內(nèi)熱引起感冒著涼。
冬季雖然氣候干燥,但其實(shí)是女性養(yǎng)生的最佳季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。在寒冷的冬季掌握好的養(yǎng)生常識(shí)對(duì)于女性冬季養(yǎng)生有事半功倍的效果。
女人冬季養(yǎng)生-必備食物冬季氣候干燥,女性朋友養(yǎng)生可以從飲食做起,冬季養(yǎng)生食物中下面三種必不可少。
1、蓮藕:冬天天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。
2、花生:花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
3、鱸魚:鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
女人冬季養(yǎng)生-養(yǎng)生粥1、甜漿粥:大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
功效:大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對(duì)體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
2、番薯粥:取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤膚悅色之效果。
3、燕麥粥:蒸麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤?。
功效:燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對(duì)保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
4、脊肉粥:取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。
女人冬季養(yǎng)生-生活常識(shí)1、不要夜間憋尿
冬天夜長(zhǎng),有些人就寢后因怕冷而長(zhǎng)時(shí)間憋尿,這樣做對(duì)身體有害。尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質(zhì),尿液在體內(nèi)積存時(shí)間過長(zhǎng),這些有毒物質(zhì)對(duì)機(jī)體就可能產(chǎn)生有害影響,并可能引起膀胱炎和尿道炎。經(jīng)常憋尿,還可能導(dǎo)致尿痛、尿血和漏尿現(xiàn)象的出現(xiàn),尤其是女性。
2、冬季戴棉帽,如同穿棉襖
寒冬,人們穿上了厚厚的服裝,熱量就主要從頭、手等暴露部位散失。據(jù)測(cè)試,處于靜止?fàn)顟B(tài)下不戴帽的人,從其頭部散失的熱量是很多的。在環(huán)境氣溫為15℃時(shí),從頭部散失的熱量占人體的總散熱量的30%,4℃時(shí)占60%,零下15℃時(shí)占75由此可見,頭部的保暖與人體的熱平衡有著十分密切的關(guān)系。正如俗話所說:“冬季戴棉帽,如同穿棉襖?!?/p>
3、天氣寒,腳要暖
俗話說“寒從腳起”,腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)少且慢,再加上腳的表皮下脂肪層較薄,保溫性較差,因此,腳的皮溫最低,趾尖溫度有時(shí)只有25℃。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,足部受寒邪,勢(shì)必影響內(nèi)臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)不調(diào)、陽痿、腰腿痛等病癥。腳部受涼還會(huì)使抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。因此寒冬時(shí)必須重視對(duì)腳的保健。
4、不戴“胸罩”睡
冬季天氣寒冷,很多女性朋友為了更加暖和喜歡戴胸罩睡覺,但冬季戴胸罩入睡則會(huì)招至疾病。當(dāng)心胸罩變兇罩!特別是誘發(fā)乳腺腫瘤。危害:據(jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn),每天戴胸罩超過17小時(shí)的女生患乳腺腫瘤的危險(xiǎn)比短時(shí)間戴胸罩或不戴胸罩者高20倍以上。
理由: *** 長(zhǎng)時(shí)間受壓,淋巴回流受阻,有害物滯留 *** 的結(jié)果。
女人冬季養(yǎng)生方向1、補(bǔ)血
秋冬季節(jié)女性朋友們很容易因?yàn)橥饨绲臍鉁鼗蚴秋嬍巢蛔⒁庠斐蓺庋蛔?。主要表現(xiàn)為面色暗黃,舌苔發(fā)白,容易頭暈疲倦。
可以食用一些有保健的天然食品,如黑豆、發(fā)菜、金針菜、龍眼肉等。也可以喝將當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地一起煎服熬成的四物湯來達(dá)到滋補(bǔ)的目的,同時(shí)配合上烏雞一起熬制會(huì)更好。大棗及枸杞也是補(bǔ)血的好東西。
2、養(yǎng)腎
生活或者是工作的壓力很容易導(dǎo)致女性朋友們腎氣不足,因?yàn)槟I氣是幫助體表的黑色素代謝,所以體表肌膚多黑色暗沉一定是腎氣不足的表現(xiàn)。那么我們就必須通過補(bǔ)充腎氣來讓肌膚更加的嬌嫩。
中醫(yī)認(rèn)為,補(bǔ)腎便要健脾。平時(shí)可以多吃一些補(bǔ)腎,就像黑芝麻糊、桂圓等,也可以用何首烏或者淮山去煲雞湯。如果有脾氣虛的問題也可加進(jìn)一點(diǎn)黨參、黃芪、陳皮等。
3、調(diào)宮
膚色蒼白沒有質(zhì)感,經(jīng)常呈出鐵青但是卻無血色,出現(xiàn)這類型問題目的女性要多注意飲食,因?yàn)槊嫔F青通常是因?yàn)槠匠3蕴鄾鲂允澄?,特別是夏天愛待在空調(diào)房等而引起所謂的宮寒體質(zhì)。
要調(diào)宮寒必須先溫經(jīng)散寒,這樣才可以改善虛寒體質(zhì),最后使膚色紅潤后自然襯出皮膚的白皙。這類問題的食補(bǔ)可以采取肉桂、柎子、烏頭、細(xì)辛等煎服,如果平時(shí)太忙,可以直接飲用熱的生姜紅糖水,可以幫助你散去體內(nèi)寒氣,達(dá)到調(diào)宮的目的,改善好氣色。
4、補(bǔ)氣
女人秋冬季養(yǎng)生,要特別注意補(bǔ)氣,氣虛的女性,一般表現(xiàn)為疲倦乏力、面色灰白、食欲不振,脈虛弱無力。而且平時(shí)即使只是坐著沒有運(yùn)動(dòng),總會(huì)覺得喘不過氣。
紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。所以,女人補(bǔ)氣,首選紅參??梢赃x取適量的紅參,跟烏雞一起煲成湯,喝湯吃肉便可。平時(shí)可以多食香菇、紅薯、大棗、山藥還有栗子。這類食物有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。
冬季雖然氣候干燥,但其實(shí)是女性養(yǎng)生的最佳季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。在寒冷的冬季掌握好的養(yǎng)生常識(shí)對(duì)于女性冬季養(yǎng)生有事半功倍的效果。
女人冬季養(yǎng)生-飲食宜忌1、盡可能吃滋陰潤燥的食品
比如梨,具有滋陰潤燥的作用。對(duì)于中老年胃寒的人羣,吃梨有兩個(gè)方法,一冰糖梨,也就是把梨洗干凈,中間清干凈里邊放三到五塊冰糖,放到鍋里蒸熟,它具有滋陰、潤燥的作用,可以去秋冬帶來的不舒服。冬季皮膚變薄,皮脂腺分泌的物質(zhì)減少,所以皮膚發(fā)干、發(fā)癢,吃冰糖梨可以改善。第二個(gè)偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨從中間切開,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸鍋里,水開了以后再蒸十分鐘,這時(shí)候把花椒去掉吃梨。連吃一周左右,你的咳嗽會(huì)得到治療,甚至還會(huì)痊愈。所以說冬季吃的水果第一是梨。
2、少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜,因?yàn)樗鼈兤珱鲂?。你吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。從中醫(yī)說食品有那么幾系列,分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱,在涼里邊再?zèng)鳇c(diǎn)就變成寒性,如果不涼也不熱就是平性。所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質(zhì)的水果。秋天天氣已經(jīng)開始慢慢變了,尤其中老年朋友本身機(jī)體功能逐漸衰退,容易出現(xiàn)胃寒。所以切忌深秋季節(jié)特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。
3、多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí),吃一杯蜂蜜酸奶,(糖尿病要減半),有助于睡眠,蜂蜜補(bǔ)充微量元素,補(bǔ)充維生素。另外蜂蜜還能緩解便秘,第二天我們就會(huì)感覺我們便秘一掃而光。相對(duì)蜂蜜而言,姜要少吃些,避免發(fā)汗傷害津液,保存體力。
4、多吃增加能量的食品
再說冬天非常寒冷,冬季要吃三高食品,高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質(zhì),比如說雞蛋、牛奶、肉類,其實(shí)鴨肉秋天吃比較好。如果我們一些老年朋友胃不舒服,想吃鴨肉又怕胃不舒服,所以做鴨肉擱點(diǎn)姜或者擱點(diǎn)當(dāng)歸。冬天御寒多吃高蛋白類,適當(dāng)增加脂肪。
大多數(shù)人都不喜歡冬天,特別是女性人群。很多女性有貧血的癥狀,身體內(nèi)部都積累了很多寒氣。一到冬天手腳變得冰涼,對(duì)這種情況,我們應(yīng)該吃些什么?有哪些食物能改善我們的體質(zhì),能讓我們到冬天手腳變得暖起來。今天就在這介紹幾種能讓我們冬天手腳暖起來的食物。
1、手腳冰涼吃什么好
1、姜
生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。
2、山藥
山藥有主傷中補(bǔ)虛,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣力的功效,常食可緩解女性手腳冰涼。
3、核桃
核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養(yǎng)素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。
4、韭菜
每100克可食用部分,含蛋白質(zhì)2.2~8克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。
5、紅薯
其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。
6、黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì),其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養(yǎng)專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗寒能力。
7、鹿肉
鹿肉性溫,可補(bǔ)五臟和血脈,對(duì)于經(jīng)常手腳冰涼的人有很好的溫補(bǔ)作用,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鹿肉屬于純陽之物,補(bǔ)氣益腎之功為所有肉類之首。
8、豆腐
豆腐里含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì),能減少平時(shí)工作、活動(dòng)時(shí)體內(nèi)熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
9、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
10、熱巧克力
黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對(duì)身體的損傷,降低癌癥和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。
11、狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫(yī)里,狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽散寒功效的食物,對(duì)于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
12、牛肉
牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補(bǔ)體虛、益氣血,增強(qiáng)人體御寒能力,亦男女老少皆宜。
13、燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì),具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質(zhì),有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。
14、核桃
能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%~50%。其中主要為不飽和脂肪酸,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。
15、阿膠
較適合氣血虛的姐妹食用,主要針對(duì)月經(jīng)量少,顏色不正,頭暈、手腳冷等癥狀,如果氣血虛的話會(huì)影響受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比較硬有些難挖)放入熱水沖服,如果在辦公室內(nèi)可以喝一天,會(huì)覺得全身暖洋洋的。
2、2道靚湯巧除濕氣
1、砂仁陳皮鯽魚湯
材料:砂仁6克,陳皮2個(gè),鯽魚300克,芫荽4棵,生姜3片。
做法:砂仁打碎,陳皮浸泡去瓤,芫荽洗凈。鯽魚宰凈,去鱗、腸雜,置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。
2、狗肚魚大芥菜湯
材料:大芥菜500克,狗肚魚500克,生姜3片。
做法:狗肚魚宰凈,去頭、內(nèi)臟,然后切為兩段,用少許魚露腌5分鐘。大芥菜洗凈,切段狀。在鐵鑊內(nèi)加入清水1500毫升(約6碗水量),并投入適量食鹽和生油,武火煮沸后,加入大芥菜,滾_后,再加入狗肚魚,滾熟后便可。
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