西瓜放冰箱能放幾天

西瓜放冰箱能放幾天

西瓜是夏天常見的水果，適當食用具有很好的解暑功效，而且還可以為身體健康帶來很多的好處，但是西瓜很容易變質(zhì)，那么西瓜放冰箱能放幾天？西瓜放冰箱可以放幾天？西瓜放冰箱存儲可以保存更長的時間，下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

西瓜放冰箱能放幾天

(1)完整的西瓜7天以上

如果購買的是新鮮的，完整的西瓜，由于有西瓜皮的保護，里面沒有被細菌污染，放在冰箱不切開可以放7天以上都不會壞。

(2)切開的西瓜24小時內(nèi)

西瓜切開后，切面接觸了空氣和水果刀上的細菌，果肉就被污染了，放在冰箱冷藏只是抑制了細菌的滋生速度，延長了保質(zhì)期而已。一般情況冷藏24小時內(nèi)，西瓜的細菌數(shù)量還是在安全范圍內(nèi)，不會對健康造成太大的影響。

溫馨小貼士：夏季室溫較高，切開后西瓜如果沒有進冰箱，最好4小時內(nèi)吃完。

西瓜放冰箱怎么保存好

(1)4°C左右冷藏

雖然溫度越低，細菌滋生速度越慢，但是如果放在冷凍柜保存，西瓜會被凍熟，解凍后果肉口感和營養(yǎng)價值都會大打折扣。最好是放在4°C冷藏柜保存，這樣西瓜口感和營養(yǎng)價值能得到最大的保留，細菌的滋生速度也不至于太快。

(2)裹上保鮮膜保存

裹上保鮮膜保存主要是為了防止各種食物串味，同時也防止冰箱中的細菌污染西瓜切面。但是一定要注意，不要裹太多層，且要購買質(zhì)量過關透氣性較好的保鮮膜，否則保鮮膜不僅會阻礙西瓜內(nèi)部溫度下降，還會使得厭氧型細菌大量繁殖。

西瓜放冰箱何人不宜吃

1、腸胃虛寒的人。

西瓜屬于生冷食品，吃多了容易傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

2、幼兒及孕婦。

冷藏過的西瓜對腸胃刺激大，而且容易腐敗變質(zhì)，孕婦體質(zhì)特殊，為避免意外最好別吃。幼兒腸胃功能發(fā)育不完善，吃冷藏過的西瓜也容易出現(xiàn)腸胃功能紊亂，拉肚子，一般也不建議吃。

冷藏的西瓜切掉表層吃

西瓜經(jīng)過長時間冷藏后，表面那層膜水分和營養(yǎng)都丟失嚴重，口感會大打折扣，而且由于接觸了空氣，表層的細菌也最多，一般建議用水果刀切去表面一層再吃。

切開的西瓜放冰箱可以放幾天

一般情況下，如果西瓜已經(jīng)被切開，放在冰箱中，4~6小時是不會壞的，不能再保存太長的時間，因為這是夏天，溫度是比較高的，即使是放在冰箱中也會腐爛變質(zhì)。

所以大家在保存西瓜的時候，一定要注意，不能把西瓜放在冰箱中就不去管它，如果超過三天之后，一定要及時處理掉。否則壞掉的西瓜不僅會滋生很多的細菌，而且還會招來很多的小蚊蟲，冰箱中保存的其他食物也會遭殃，所以大家一定要注意這一點。

西瓜放冰箱注意事項

無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒有任何防護，6個小時內(nèi)就會長出“多不可計”的細菌。所以切開后的西瓜儲存的時間勿超4小時，沒吃完的盡量低溫冷藏，并盡量保證完整。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10攝氏度，這個溫度口感也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。

西瓜在冰箱可以放多久 西瓜在冰箱能保存多久

1、看是常溫時多少度啊！如果38/9度的話兩天就會壞的，否則最多一個星期。

2、未開的西瓜可以放置2-3天，一般放在冷藏室，而不是冷凍室。最好是用保鮮膜覆蓋嚴密，避免串味！冷藏的時間也不要過長，切過的西瓜放冰箱千萬別超兩小時。其實西瓜放在冰箱里超過十小時，里面的營養(yǎng)均衡便被打破了，建議不要放太長時間，速戰(zhàn)速決。

3、西瓜成為大家消暑的最佳食品之一，很多人習慣把西瓜切開后冷藏食用。其實，西瓜經(jīng)較長時間冷藏后，瓜瓤表面會形成一層膜，從而喪失其口感，其中的水分也容易結成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應。此外，冰鎮(zhèn)西瓜還會損傷脾胃，導致消化不良、食欲減退等病癥。所以，西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來時較溫熱，不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏，冷藏時間在兩小時之內(nèi)風味最佳。

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