什么食物對胃有好處,哪些粥有助養(yǎng)胃_

一、對胃好的食物

蘑菇最能養(yǎng)胃早在古代很多文獻(xiàn)上就有記載，菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。都說“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的”，蘑菇就是這營養(yǎng)健康的“單腿食物”哦。通常我們將食品分為三類，即植物性食品、動(dòng)物性食品和菌類食品。三類相比之下，動(dòng)物食品和植物食品都有其缺陷。我們?nèi)梭w所需要的20種氨基酸，其中有8種“必需氨基酸”人體是不能依靠自身合成，必須要從食物中獲取。蘑菇所含蛋白質(zhì)可高達(dá)30%，每100克鮮菇中的維生素c含量高達(dá)206、28毫克，而且，蘑菇中所含的胡蘿卜素還可轉(zhuǎn)化為維生素a，因此蘑菇又有“維生素a寶庫”的稱號。有的蘑菇中纖維素含量也超過一般蔬菜，因此，常食能有效防止便秘哦。金針菇金針菇是非常有名的益智菇。它含有豐富的賴氨酸，能夠有效的促進(jìn)大腦發(fā)育，尤其是小孩子更應(yīng)該多吃金針菇。此外，木耳和猴頭菇也頗具特色。木耳能幫身體清除殘留在體內(nèi)的粉塵，猴頭菇對消化系統(tǒng)有很好的促進(jìn)作用，腸胃不好的人群可以適當(dāng)食用哦。胡蘿卜鴨腿粥胡蘿卜鴨腿粥，是換季的首選粥。季節(jié)交替時(shí)，小編建議最好選擇一般性調(diào)補(bǔ)的食材，如鴨肉、雞蛋、雞肉、瘦豬肉、紅棗、胡蘿卜等，用這些食材做成的滋補(bǔ)粥，不僅可改善慵懶的體質(zhì)，還可充沛體力。這道胡蘿卜鴨腿粥，就非常適合體質(zhì)虛弱和腸胃不好的人食用。

二、養(yǎng)胃的粥有哪些

1、八寶粥蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養(yǎng)血，健脾強(qiáng)身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。2、薏苡小豆粥薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。3、參棗粥黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。4、山藥薏苡仁粥山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。5、蓮子芡實(shí)粥蓮子15克，芡實(shí)15克，粳米100克，補(bǔ)骨脂5克，煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃，補(bǔ)腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。6、山楂麥芽粥山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

三、對胃好的水果有哪些

1，天然維生素C水果：紅棗，獼猴桃，山楂，柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。2，紅色水果好：葡萄，黑加侖，樹莓，草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。3，干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。4，吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘，芒果，柿子，杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜，西瓜，紅柚中含有番茄紅素。5，澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子，山楂，香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃，引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值。

四、日常如何養(yǎng)胃才好呢

養(yǎng)胃方法一：保暖護(hù)養(yǎng)晝夜溫差大或者室內(nèi)室外溫差大時(shí)，人要注意胃部的保暖。日間，在空調(diào)下，冷時(shí)應(yīng)增加衣服，熱時(shí)應(yīng)減少衣服，夜間，熱時(shí)少穿衣服睡覺，開空調(diào)或風(fēng)扇，冷時(shí)，蓋好被褥，以防腹部著涼。日常護(hù)理得當(dāng)，病程會(huì)縮短。養(yǎng)胃方法二：調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)胃病患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要經(jīng)常饑飽無常，不要吃辛辣刺激性食物，不要挑食、偏食，飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜。胃痛發(fā)作時(shí)，可少吃多餐，不要明知胃部不適，消化不良，還要逼迫自己吃更多的食物。養(yǎng)胃方法三：忌口保養(yǎng)胃病患者要忌口， 不能吃的東西不要多吃，能吃的東西適當(dāng)吃。生冷、煎炸、生硬、辛辣、粘稠的食物，胃病患者都應(yīng)少吃。服藥也不要服用損害胃黏膜的藥物，比如消炎痛、糖皮激素等。這些藥物對胃部都有刺激性，不利于疾病治療，會(huì)加重病情。養(yǎng)胃方法四：平心靜養(yǎng)少部分人之所以得胃病，主要原因并非是飲食不當(dāng)，而是情志不遂，經(jīng)常食欲不振、消化不良。調(diào)整心態(tài)有利于疾病治療，保持情緒穩(wěn)定，心情愉快，吃東西時(shí)，食物也更易被消化。醫(yī)生表示，胃病的發(fā)生與人的情緒密切相關(guān)，防治胃病可用心理治療法。除了調(diào)整心態(tài)，平心靜養(yǎng)外，還要避免過度疲勞，勞逸結(jié)合，保護(hù)胃。

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