每年冬天的時(shí)候妹妹都不想出門,因?yàn)槎焯貏e寒冷,外出的話會(huì)使寒氣入體,容易感冒,所以妹妹每天在家都會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí),做養(yǎng)生膳食。妹妹結(jié)婚以后做的冬季養(yǎng)生膳食更加好吃了,這讓妹夫特別有口福。這幾天我去妹妹家也吃了一些美美,做的東西要收30,非常好吃,下面我就給大家分享一下冬季養(yǎng)生吃什么?
1,冬季養(yǎng)生,我們首先應(yīng)該選擇的就是蘿卜湯,蘿卜具有消食同切除油膩的功效。首先將蘿卜洗凈,切絲兒。鍋中倒入食用油放入蔥爆香,然后倒入蘿卜翻炒。翻炒的過程中加入適量的鹽調(diào)味兒。然后加入適量的水,等到水開以后磕入兩個(gè)雞蛋即可食用。
2,山藥排骨湯也是冬季養(yǎng)生不錯(cuò)的選擇。山藥具有健脾養(yǎng)胃的作用,排骨補(bǔ)鈣可以增強(qiáng)人體抵抗力。將排骨清洗干凈以后放入清水中大火燒開,撇去浮沫,山藥去皮洗凈切段備用。鍋中倒入適量的油,放蔥姜蒜。然后放入焯好的排骨翻炒,翻炒的過程中加入鹽料酒大料等調(diào)味品調(diào)味兒。加入適量的清水,大火煮開排骨煮至七成熟的時(shí)候放入山藥一同煮至成熟即可出鍋兒。
3,冬季養(yǎng)生還可以吃白菜炒雞蛋。白菜含有豐富的維生素,雞蛋里面還有鐵和膠原蛋白,對(duì)人的身體健康有很大的幫助。首先將白菜清洗干凈以后切絲兒。鍋中倒入適量的食用油,油了以后放入蔥花爆香,然后倒入白菜,白菜炒至七成熟的時(shí)候磕入雞蛋。炒至成熟即可出鍋。
注意冬季的養(yǎng)生膳食非常多,我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定要選擇適合自己體質(zhì)的食品使用,這樣有利于增強(qiáng)自身抵抗力。減少自己患病的幾率,還有就是冬季的時(shí)候外出,一定要注意保暖,多穿幾件衣服,避免受寒引起感冒。
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