什么食物有助冬天養(yǎng)身保暖,冬天注意保暖哪些部位

一、冬天保暖身體適合吃什么食物

羊肉營養(yǎng)價值：羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì)，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果。食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除膻味。不過，羊肉不宜與南瓜一同食用，否則可能引起黃疸或腳氣。溫馨提示：中醫(yī)認為，羊肉能補血之虛，有“人參補氣，羊肉補形”之稱，適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補；不過，發(fā)熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內(nèi)有積熱的人就最好不要食用，以免加重病情。韭菜營養(yǎng)價值：韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質(zhì)2——2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4——6克，還有大量胡蘿卜素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食欲。食用搭配：烹飪韭菜很簡單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是，據(jù)《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉。溫馨提示：中醫(yī)認為，韭菜為溫暖腹臟的食品，適于寒性怕冷、腎陽虛弱者；婦女月經(jīng)遲來及產(chǎn)后腹部虛寒者，可以適當補充；不過，有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應吃韭菜。核桃、芝麻、花生等堅果營養(yǎng)價值：堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、御寒的作用，而冬季對應的是腎臟，可增強體質(zhì)。除了幫助身體抵御寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季進補多吃堅果很有好處。食用搭配：核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效，制作也簡單方便。溫馨提示：吃堅果要適量，且因人而異。經(jīng)常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者，盡量避免食用。大棗營養(yǎng)價值：民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。食用搭配：芪棗合湯（取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘，然后連湯帶料一起食用）。這三者結(jié)合，對氣血兩虛的人很有好處，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀，也能滋潤美白皮膚。溫馨提示：中醫(yī)認為，大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過，痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食。

二、冬天時要保暖哪些部位

頭要保暖：由于冬季天氣多伴有風，且常常寒流侵襲，如果只注意身上穿得暖和，而不注意外出時戴帽子，不僅熱能會從頭部散發(fā)，而且又因屋內(nèi)溫度高于戶外，還很容易受寒感冒。因此，老年人外出應戴帽子，尤其晨練者更不能麻痹。冬天御寒喝什么茶好背要保暖：中醫(yī)認為背為腎脈所居，感冒受風寒多從背部起始。所以保持背部溫暖，不僅可防感冒、固腎強腰，而且可防舊病復發(fā)、加重。因此，老年人冬季最好增添一件背心。以棉或絲綿為宜，保溫隔寒性能好。夜間起床時應披衣防感冒。腳要保暖：醫(yī)學專家認為，腳距心臟遠，血液供應少，腳背脂肪薄，保暖性能差，受寒冷的刺激最為敏感。如果腳著涼，全身健康均可能受影響。因此，老年人冬季應及早穿厚襪子配棉鞋，以暖足固腎。有凍傷史者更應早穿。此外，晚間臨睡前以熱水燙腳，搓腳心涌泉穴，以保持末梢血液循環(huán)良好，利于保健。對有凍傷史者，可用蔥須加花椒的熱水洗燙腳。

三、冬天能御寒的方法有哪些

常喝白開水原因：冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。方法：冬季一般每日補水應很多于2000-3000毫升。戶外活動可促進熱量產(chǎn)生原因：戶外活動可促進熱量產(chǎn)生，調(diào)節(jié)新陳代謝機能，增強大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)功能。冬季養(yǎng)生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。冬天御寒喝什么茶好方法：鍛煉也要根據(jù)個人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別。例如有心腦血管疾病的人應杜絕做打球、登山等劇烈運動；患有呼吸系統(tǒng)疾病的人，如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等患者，運動應選擇上午、下午日照充足的時候，避免受寒冷的刺激，防止誘發(fā)急病。老年人更應注意保暖，要避免過早起床鍛煉，以防腦供血不足誘發(fā)中風。

四、冬天御寒時喝什么茶好

1、手足冰冷喝紅茶冬天氣溫低，寒氣重，人的陽氣漸弱，抵抗力下降。尤其不少女性或是脾胃虛弱的人，整個冬天都是手足冰冷。劉漢群認為，對于這類人的養(yǎng)生之道，貴于御寒保 暖，提高抗病能力，喝紅茶或者普洱熟茶都比較適合。因為紅茶屬于全發(fā)酵茶，甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，還可以將紅茶加糖、奶飲用，這樣既能生暖熱腹，還可強身健體。2、手足冰冷喝紅棗枸杞茶將紅棗清洗干凈去除果核，然后將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡，代替茶水飲用。這道食譜具有很好的健胃滋補的作用，適合所有的人群服用。紅棗不僅具有補血的作用，經(jīng)常服用還能夠增強體質(zhì)，減少患有心血管疾病的可能；枸杞則是具有養(yǎng)肝潤肺以及補腎的作用，服用之后還具有降脂以及降壓的作用，另外還能夠緩解雙眼出現(xiàn)疲憊的情況。3、手足冰冷喝桂花茶將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然后用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值，日?？梢灾蛔龀蔀楣鸹ㄡ?、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。中醫(yī)方面認為桂花性溫，服用之后具有溫中暖胃的作用，對于治療咳嗽、食欲不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。

冬季御寒保暖的養(yǎng)生食譜有哪些

冬季是一個冷颼颼的季節(jié)。在冬季的時候就要御寒保暖。下面懂視小編整理了冬季御寒保暖的養(yǎng)生食譜，一起來看看吧。
冬季御寒保暖的養(yǎng)生食譜1、蟲草湯--滋補暖身補腎壯陽
冬季正是喝湯的季節(jié)，適量喝湯可以增加身體熱量，抵御外界寒冷，還能達到滋補潤肺，去火潤燥的功效。這道湯水的秘密在于其中加入了蟲草和海馬。是一款冬季很適宜的養(yǎng)生湯品。
中醫(yī)解析：冬蟲夏草和人參、鹿茸并列為我國傳統(tǒng)中藥中的三大滋補強壯品。冬蟲夏草性味甘、平、入肺腎經(jīng)，可以益肺、補腎，補虛損、壯陽補體。
2、糖醋小排--緩解干燥滋陰補血
這道菜相信是很多人的最愛，不僅美味，而且還具有較高的營養(yǎng)和養(yǎng)生保健價值?？梢詭椭诰徑舛靖稍铮黾芋w內(nèi)熱量抗寒冷，還能達到滋陰補血的功效。
中醫(yī)解析：豬排骨提供人體生理活動必需的蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。
3、香燒羊肉--祛寒保暖溫補氣血
可以說羊肉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷囊环N肉類，而?燒羊肉?更是北方人最愛吃的一道冬季傳統(tǒng)美味佳肴，《都門雜詠》中說?煨羊肥嫩數(shù)京中，醬用清湯色煮紅，日午燒來焦且爛，喜無膻味膩喉嚨。?
中醫(yī)解析：羊肉性溫而不燥，能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得!羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫(yī)講究?熱則寒之?的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
4、糟熘鴨三白--清虛養(yǎng)胃抗疲勞
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，鴨肉中含有較為豐富的煙酸，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨肉可以清虛勞之熱，還有養(yǎng)胃的功效。鴨掌含有豐富的膠原蛋白，和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當。從營養(yǎng)學角度講，鴨掌多含蛋白質(zhì)，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。鴨肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞還能補充維生素B2。
5、燒海參--抵御寒冷延遲衰老
我們都知道海參是一種名貴食材，富含許多珍貴的活性物質(zhì)。對養(yǎng)生、補充營養(yǎng)來說是上好的佳品。但是海參本身無味，因此制作海參的關(guān)鍵是讓其入味。冬季吃海參，可以提高人的免疫力，幫助身體抵御寒冷帶來的身體不適。
海參可以延遲衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等五十多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延續(xù)衰老的作用。海參不僅是美味佳肴，而且是良好的滋補藥品。
冬季保暖養(yǎng)生的方法頭暖
中醫(yī)認為，頭是諸陽之會。體內(nèi)陽氣最容易從頭部走散掉，如同熱水瓶不蓋塞子一樣，所以，冬季如不重視頭部保暖，很容易引發(fā)感冒、頭痛、鼻炎、牙痛、三叉神經(jīng)痛等，甚至引發(fā)嚴重的腦血管疾病。因此，冬天選戴一頂合適的帽子是很必要的。
背暖
祖國醫(yī)學稱背為陽。冬季里如背部保暖不好，則風寒極易從背部經(jīng)絡上的諸多穴位侵入人體，損傷陽氣，使陰陽平衡受到破壞，人體免疫功能下降，抗病能力減弱，誘發(fā)許多疾病或使原有病情加重及舊病復發(fā)。因此，人們在冬季里加穿一件貼身的棉背心或毛背心以加強背部保暖，是必不可少的。
腳暖
俗語說寒從腳下起?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，雙腳遠離心臟，血液供應不足，長時間下垂，血液循環(huán)不暢，皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發(fā)冷。腳部一旦受涼，便通過神經(jīng)的反射作用，引起上呼吸道粘膜的血管收縮，血流量減少，抗病能力下降，以致隱藏在鼻咽部的病毒、細菌乘機大量繁殖，引發(fā)人體感冒或使氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、痛經(jīng)、腰腿痛等舊病復發(fā)。因此，冬季要注意保持鞋襪溫暖干燥，并經(jīng)常洗曬。平時多走動以促進腳部血液循環(huán)。另外，臨睡前用熱水燙腳后以手掌按摩腳心10分鐘，可起到養(yǎng)生保健的作用。
老人冬季養(yǎng)生的保暖措施1、備足寒衣，謹防感冒以防止呼吸道疾病發(fā)生和高血壓、冠心病惡化;
2、情緒安定，不過度興奮和緊張，有規(guī)律的作息，不過于勞累;
3、飲食有節(jié)，不暴飲暴食，少(或不)抽煙，少喝酒。
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冬季養(yǎng)生如何保暖？冬季養(yǎng)生哪些部位不宜凍？

冬天是需要注意保暖的，冬季溫度太低，身體有些部位會產(chǎn)生不適，而且身體溫度過低，抵抗力會下降，還有可能引起一些嚴重的疾病，冬季的時候很容易感冒發(fā)燒，要注意做好保暖工作，那么冬季養(yǎng)生如何保暖？冬季養(yǎng)生哪些部位不宜凍？
1、冬季怎么保暖
1.暖氣溫度別太高。英國倫敦大學學院附屬醫(yī)院血管外科專家約翰·斯科爾表示，空調(diào)、暖氣溫度過高，室內(nèi)外溫差過大，出門時小血管容易突然收縮，讓人感覺更寒冷。因此，室內(nèi)溫度最好設為18℃~20℃。
2.少攝入咖啡因。英國劉易舍姆總醫(yī)院血管外科專家艾迪·查羅納表示，咖啡因具有擴張血管的作用，使血管在寒冷的情況下也不易自然收縮，導致身體熱量損耗，讓人感覺更冷。姜茶等脫咖啡因熱飲保暖效果更好，更適合冬天。
3.手別放進口袋里。英國脊椎按摩協(xié)會專家蒂姆·哈切夫表示，冬季走路不要將雙手插進口袋里，而應該戴上手套，甩動雙臂，這樣可活動臂膀肌肉，改善雙臂及雙手血流，使得身體生熱，更利保暖。
4.多喝豆奶。英國飲食協(xié)會營養(yǎng)學家薩拉·辛克博士表示，與攝入碳水化合物或脂肪相比，攝入蛋白質(zhì)可顯著升高體溫。建議早餐喝杯豆奶，同時可適當吃些堅果和酸奶。
5.帽子要蓋上耳朵。英國南曼徹斯特大學醫(yī)院耳鼻喉外科專家安德魯·卡米勒里博士表示，頭部散熱占身體散熱的30%。最好選擇可覆蓋耳朵的帽子，因為耳朵雖薄，但表面積大，更易散熱。
6.起床前活動腳趾。英國理療師薩米·馬戈建議，起床前腳趾上下活動20次，然后用腳畫圓圈活動腳踝，正反方向各10次，再將大腿收緊放松10次。這樣可讓身體活動開，下床不會感覺太冷。
2、這些部位不宜凍
1、腹部：患有胃腸疾病的人，要特別注意上腹部保暖，以防引發(fā)胃痛或加重舊病。下腹受涼對女性傷害大，秋冬季節(jié)最好不穿露肚皮的衣服。
2、腿腳：腳是人體各部位中離心臟最遠的地方，所以人們常說“腳冷，則冷全身”。全身若冷，病邪就有可能乘虛而入。
3、頭部：秋冬季節(jié)不宜晨起洗頭，容易受風寒。
4、膝關(guān)節(jié)：在陰冷、潮濕的天氣著裙裝，腿部會因風寒的襲擊而出現(xiàn)發(fā)涼麻木、酸痛不適等癥狀，尤其是膝關(guān)節(jié)處，久而久之，會引起慢性風濕性關(guān)節(jié)炎。
5、脖子：容易引起有肺部癥狀的感冒;導致頸部血管收縮，不利于腦部供血。
3、冬季吃什么驅(qū)寒
1、牛肉
牛肉性溫、味甘，可不宜脾胃、強健筋骨，并且含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鐵，營養(yǎng)豐富，口感還很好，十分適合在冬季食用，尤其食補配以黨參、北芪等中藥一起燉湯，甘潤可口，可補體虛、宜氣血，增強人體的抗寒能力。
2、羊肉
羊肉性熱、味甘，有暖中補虛、開脾健胃、益腎養(yǎng)肝等多種功效，含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)鐵和鈣，是冬季最為常見的進補食物之一，還有一定的壯陽之效，十分適合在冬天作為御寒食物食用。
3、狗肉
狗肉大熱，味咸，是肉類食物中熱屬性最旺盛的一種，而狗肉又帶有一定的氣味，在烹飪時多以麻辣為主，熱氣更甚，十分適合寒性體質(zhì)的人和冬天嚴寒時進補，對改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
4、辣椒
辣椒在我國四川是食用最多的地方，尤其是四川辣火鍋最為出名，十分適合在冬季食用，辣椒從中醫(yī)來看屬于大熱性食物，食用會增加體內(nèi)熱氣，同時辣椒也含有豐富的辣椒素，具有興奮毛細血管的作用，使血液流向表層，自然也就帶來了足夠的熱量，所以，冬天寒冷時應該適當吃點辣椒暖身。
5、生姜
姜和辣椒一樣屬于大熱性的食物，也是調(diào)味品，但區(qū)別是姜不是很辣，適合做茶飲，在冬天寒冷時喝點姜茶，對發(fā)散體內(nèi)寒氣、暖身效果甚好；同時睡前用煮姜水來泡腳，使得睡前全身暖和，保證冬季睡眠。

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