南方御寒方式_,小編教你這樣驅(qū)寒保暖

一、南方御寒方式有哪些

1、養(yǎng)足陽(yáng)氣避免怕冷

中醫(yī)提到陽(yáng)氣可以推動(dòng)五臟六腑的運(yùn)作，是人體溫暖的來(lái)源，陽(yáng)氣不足時(shí)容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠可以補(bǔ)充陽(yáng)氣的不足。充足睡眠及休息，身體才有足夠的體力去抵抗外來(lái)寒冷及壓力。尤其冬天宜早睡晚起，晚上10點(diǎn)睡，太陽(yáng)出來(lái)之后再起床，一來(lái)可以避開(kāi)清晨的嚴(yán)寒，也可以減少慢性病患者因溫差過(guò)大而造成血管急速收縮，導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)發(fā)作的危險(xiǎn)。盡量不要熬夜。

2、緩解壓力提高御寒能力

壓力損耗人的體質(zhì)，也降低人的御寒能力。現(xiàn)代人睡眠時(shí)間不足，運(yùn)動(dòng)量少，工作時(shí)間不規(guī)律，在這種緊張的情況下，血管持續(xù)收縮，血液循環(huán)變得愈來(lái)愈差。因此養(yǎng)生學(xué)專(zhuān)家建議，最好有意識(shí)地放松自己，緩解壓力，比方說(shuō)與朋友聚聚、聽(tīng)音樂(lè)、學(xué)會(huì)放輕松。

3、中醫(yī)教你身體八部位保暖

雙腳。腳是全身最怕冷的部位，“腳冷則全身冷”。腎和脾胃的經(jīng)脈都起源于腳，但由于雙腳距離心臟最遠(yuǎn)，血液流經(jīng)的“路程”最長(zhǎng)，血液供應(yīng)往往不足。自身熱能不夠，就要求助“外援”，最好的辦法是每天用熱水泡腳，促進(jìn)周身血液循環(huán)，使全身都暖和起來(lái)。每次泡腳20分鐘，水溫42℃左右最佳，同時(shí)可按摩腳掌的涌泉穴，起到調(diào)理臟腑、舒通經(jīng)絡(luò)的作用。鞋襪最好保暖透氣、吸濕性好。

腰部。腰部第二怕冷，它是腎之腑，腎喜溫惡寒，一旦它覺(jué)得冷就會(huì)立刻“鬧情緒”，男性會(huì)腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄，女性則容易月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)等。因此，無(wú)論男女天冷時(shí)一定要穿中長(zhǎng)外衣，不要讓腰部裸露。平時(shí)可用雙手搓腰：兩手對(duì)搓發(fā)熱后，緊按腰眼處（位于第三腰椎棘突下旁開(kāi)3.5寸凹陷處），每天早晚各一次，每次做50-100遍，能溫煦腎陽(yáng)、暢達(dá)氣血。

頭部。頭為一身之主宰，諸陽(yáng)所會(huì)，百脈相通，一旦受到寒邪侵襲，易引發(fā)感冒、鼻炎、頭痛、牙痛、三叉神經(jīng)痛等。頭部還是最不善于留住熱量的部位。研究發(fā)現(xiàn)，靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽子的人，在氣溫15℃時(shí)，頭部散失的熱量占人體總熱量的30%，氣溫4℃時(shí)，占60%。所以，天越冷越要給頭部保暖，冬季外出一定要戴帽子，最好是能蓋住前額的。頭部出汗后不要立刻摘下帽子，應(yīng)先到室內(nèi)慢慢消汗，避免冷風(fēng)直吹。此外，每天清晨梳頭百余次，使頭皮微熱，有利于頭部經(jīng)絡(luò)氣血通暢，促進(jìn)諸陽(yáng)上升，氣血不衰。

脖子。頸部是人體的“要塞”，上承頭顱，下接軀干，還是咽喉要道，更是心腦血管的必經(jīng)之路，這使它“身體”格外嬌貴，一旦受寒，頸椎病、咽炎、腦血管病就會(huì)接踵而來(lái)。冬天最好穿立領(lǐng)裝，尤其是老人，外出一定要戴圍巾，對(duì)預(yù)防高血壓、心血管病有好處。

膝部。膝部受涼可導(dǎo)致關(guān)節(jié)局部肌肉和血管收縮，引起關(guān)節(jié)疼痛。保護(hù)膝關(guān)節(jié)的關(guān)鍵是保暖防寒，戴上護(hù)膝，或選擇膝部加厚的毛褲，注意運(yùn)動(dòng)不要過(guò)量。除了冬季，雨雪天、夏天空調(diào)房中也都不能讓膝關(guān)節(jié)受涼、受潮。

耳朵。耳朵體積小，接觸空氣的面積大，熱量很容易散發(fā)。外加耳朵皮膚薄，耳廓缺少皮下脂肪的保護(hù)，極易長(zhǎng)凍瘡。因此外出一定要給它們“穿上”保暖外衣，可以戴上耳包，或用寬大的帽子、圍巾遮住耳朵。從室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，可以迅速用手搓一下耳朵，讓其快速回暖。堅(jiān)持每天早、中、晚按摩揉搓耳廓，每次約5-10分鐘。

鼻子。鼻子也經(jīng)常裸露在外，如果鼻黏膜接觸冷空氣，黏液分泌會(huì)減少，毛細(xì)血管會(huì)變脆，鼻子的“屏風(fēng)”作用就變差，從而導(dǎo)致病菌進(jìn)入肺內(nèi)，增加呼吸道感染的幾率。外出時(shí)戴個(gè)純棉口罩，但最好不要用圍巾遮擋，以防上面的細(xì)菌或織物纖維進(jìn)入鼻腔。天冷時(shí)，可每天按摩鼻翼，兩手拇指外側(cè)相互搓熱后，沿鼻梁、鼻翼上下按摩30下。早起前、晚睡前各做1次，可增強(qiáng)鼻部血液循環(huán)，提高耐寒能力。

背部。背為陽(yáng)中之陽(yáng)，如忽視背部保暖，易受風(fēng)寒之邪入侵，耗傷人體陽(yáng)氣，導(dǎo)致免疫功能下降。冬天最好加穿一件棉背心或毛背心，天氣好的時(shí)候，別忘了給后背曬個(gè)“日光浴”，熱流會(huì)讓全身舒服。

二、御寒喝什么茶暖胃

1、生姜紅茶

氣溫下降，常易引起胃痛發(fā)作，尤其是胃寒者。這時(shí)喝杯生姜紅茶暖暖胃就很好。生姜含多種活性成分，具有解毒、消炎、祛濕活血、養(yǎng)胃暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。

做法：紅茶5克，生姜粉2克，紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水沖泡；等稍溫后放入紅糖即可飲用。

2、茉莉花茶

茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的消化吸收，緩和胃痛，對(duì)腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有“胃部保護(hù)茶”之稱(chēng)，有安神定志的效果，可以讓人心情舒暢，從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張情緒。

做法：用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。沖泡茉莉花茶時(shí)采用自上而下的沖入沸水，這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾，茶香花香四溢。

3、紅棗桂圓枸杞茶

枸杞、紅棗、桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以護(hù)肝補(bǔ)腎、明目、潤(rùn)肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。

做法：將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核；然后將桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開(kāi)水進(jìn)行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。

4、姜蘇茶

姜蘇茶具有很好的驅(qū)散風(fēng)寒的作用，并且對(duì)于胃部有很好的調(diào)養(yǎng)功效。如果在冬天出現(xiàn)風(fēng)寒感冒或者是胃痛胃脹的情況，那么服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復(fù)健康。

做法：將生姜切成細(xì)絲，蘇葉清洗干凈；將準(zhǔn)備好的材料一起放入杯子之中，用開(kāi)水沖泡十分鐘左右，然后每天喝兩劑，當(dāng)作茶來(lái)喝。

5、牛奶紅茶

紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化，經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用，會(huì)影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。

做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補(bǔ)充氣血，強(qiáng)身健體。

6、大麥茶

大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語(yǔ)“消化酵母”無(wú)比匹配。冬季養(yǎng)生適宜多喝大麥茶。

做法：水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用；不愿意煮的朋友可以用開(kāi)水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。

7、普洱茶

普洱茶既有綠茶的養(yǎng)生之用又具紅茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶堿非常少，不易造成飲后失眠。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。

做法：將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿(mǎn)杯底，略高）。將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)。

8、桂花茶

脾胃虛寒的人，很可能在寒冷的冬季反復(fù)出現(xiàn)胃脹胃痛等毛病，喝點(diǎn)桂花茶可以暖胃。古人認(rèn)為桂花為百藥之長(zhǎng)，可以“散冷氣”。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

做法：將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然后用開(kāi)水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。

三、冬季御寒喝什么湯

1、黃芪燉烏雞

原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克。

做法：烏骨雞清洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

功效：黃芪是一味中藥，補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)陰益血，對(duì)血虛體冷的女性來(lái)說(shuō)是冬季大補(bǔ)的食物。雞肉溫中益氣，補(bǔ)虛填精，健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用。

2、海帶豆腐湯

原料：豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。

做法：將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲。待湯開(kāi)后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

功效：海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲狀腺激素的合成，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過(guò)程，提高人體基礎(chǔ)代謝，并使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強(qiáng)抗寒力。

3、陳皮胡椒生姜鯽魚(yú)湯

原料：陳皮10克、胡椒3克、生姜30克、鯽魚(yú)1條。

做法：陳皮浸軟、切絲、生姜切碎，與胡椒放在煲湯袋中；鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，把藥袋納入魚(yú)腹中，并用牙簽扎緊。下瓦煲加清水1500毫升（約6碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時(shí)，下鹽便可。

功效：暖中散寒、消積化滯。陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。胡椒食藥兼之，中醫(yī)認(rèn)為它性熱味辛，能溫中散寒、健胃消痰。生姜亦食藥兼之，中醫(yī)還將其列為解表類(lèi)藥，能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。

4、烏雞山藥蘑菇湯

原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蘑菇、蔥、姜、胡椒粉、鹽、紹酒。

做法：烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蘑菇切塊、蔥切段，姜切片；大火焯出烏雞里的血沫，除去水中浮油；撈出烏雞控干水，用熱水洗去表面浮沫；鍋內(nèi)放水，水熱后放入雞塊、蔥、姜，烹入紹酒；大火燒開(kāi)后，蓋上蓋改小火燉40分鐘；倒入枸杞，放少許胡椒粉、鹽調(diào)味；倒入山藥塊、胡蘿卜和蘑菇燉爛即可出鍋。

功效：烏雞是滋養(yǎng)肝腎、益氣補(bǔ)血的好食材，烏雞湯里加了山藥健脾益氣，更可以提高機(jī)體的免疫力。蘑菇具有滋陰清熱祛火的功效，和烏雞搭配可以解膩。天氣寒涼，喝上一碗烏雞山藥蘑菇湯還可溫暖四肢，非常適合女性及老人養(yǎng)生食用。

四、天冷喝酒御寒正確嗎

“喝酒暖身”的說(shuō)法其實(shí)并不科學(xué)。人們喝酒后確會(huì)有發(fā)熱的感覺(jué)，這是因?yàn)榫凭碳ど眢w表面的毛細(xì)血管，使血管變粗，血液加速流向皮膚。在酒精刺激下，人體肝臟等處儲(chǔ)存的血液也會(huì)流到身體表面，感到溫暖的只是皮膚表皮。

但這種現(xiàn)象只是暫時(shí)的，事實(shí)上，因身體散熱速度加快而消耗的熱量，比酒精供給的熱量還要多。等酒勁過(guò)去，機(jī)體貯存的大量熱能散發(fā)體外，而因?yàn)榫凭饔?，血管不能及時(shí)收縮防止血液散發(fā)熱量，身體御寒能力反而下降，使人渾身起雞皮疙瘩，這就是人們常說(shuō)的“酒后寒”。

冬天喝少量酒對(duì)身體有益，但過(guò)量飲酒除了傷胃外，還會(huì)傷害肝臟、增加心臟負(fù)擔(dān)，令血管失去彈性，造成心腦血管疾病的不良后果。

專(zhuān)家提醒說(shuō)，飲酒御寒只是一種錯(cuò)覺(jué)。酒精中的乙醇會(huì)引起血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，使人體內(nèi)大量的熱量通過(guò)皮膚散失，進(jìn)而會(huì)使體溫下降。因此，飲酒御寒，不僅起不到御寒功用，反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀。

尤其需要提醒的是，靠飲酒御寒對(duì)老年人更為不利。老年人本來(lái)就對(duì)體溫變化不十分敏感，如因喝酒引起體溫中樞調(diào)節(jié)紊亂，更容易損傷其調(diào)溫功能。

大量飲酒可引起急性酒精中毒，會(huì)導(dǎo)致醉酒者昏迷、神志不清。如果是醉倒在室外的嚴(yán)寒中，還會(huì)使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀，甚至有凍死的危險(xiǎn)。

御寒，一是要進(jìn)食有營(yíng)養(yǎng)、熱量高的食物，來(lái)幫助身體增加熱量；二是加強(qiáng)保暖。若是單純靠飲酒御寒，反倒不耐寒，所以飲酒御寒是不可取的。由此而生的喝酒可活血、有利關(guān)節(jié)的說(shuō)法，更是不科學(xué)的，酒能產(chǎn)生的熱量很有限，對(duì)關(guān)節(jié)沒(méi)有什么意義。

此外，長(zhǎng)期飲酒會(huì)加速骨鈣的丟失，導(dǎo)致腳軟無(wú)力、腰背疼痛。經(jīng)常飲酒會(huì)導(dǎo)致內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯濃度升高，造成動(dòng)脈粥樣硬化。酒精對(duì)消化道的不斷刺激，會(huì)加重肝病、胃病和十二指腸潰瘍、食管炎等患者的病情。長(zhǎng)期飲酒還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，可引起肝硬化并發(fā)肝衰竭，甚至導(dǎo)致死亡。

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