一、上火的原因有些什么
“上火”為民間俗語,又稱“熱氣”,可以從中醫(yī)理論解釋,屬于中醫(yī)熱證范疇。中醫(yī)認為人體陰陽失衡,內(nèi)火旺盛,即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀,而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱證候,具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等?!吧匣稹痹诟稍餁夂蚣斑B綿濕熱天氣時更易發(fā)生。一般認為“火”可以分為“實火”和“虛火”兩大類,臨床常見的“上火”類型有“心火”和“肝火”。解決方法是“去火”,即中醫(yī)的清熱瀉火法,如蒲公英根茶,可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物,如白云山星群夏桑菊,也可用中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時要注意勞逸結(jié)合,少吃辛辣煎炸等熱性食品。
上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀,肺火可以有咳血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。
人體里本身是有火的,如果沒有火那么生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。當然火也應(yīng)該保持在一定的范圍內(nèi),比如體溫應(yīng)該在37度左右,如果火過亢人就會不舒服,會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。
從某種意義上說有火則生、無火則死,正常意義上說來火在一定的范圍內(nèi)是必須的,超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火,正常人體陰陽是平衡的,對于實火來說陰是正常的但是陽過亢,這樣就顯為實火。另一種情況陽是正常的陽偏少,顯得陰過亢,這樣就顯示為虛火。
二、中醫(yī)如何診斷上火
1.辨別虛實論治
(1)實火實火指陽熱亢盛實熱證,以肝膽、胃腸實火為多見。多由于火熱之邪內(nèi)侵或嗜食辛辣所致,精神過度刺激、臟腑功能活動失調(diào)亦可引起。證候:高熱,頭痛,目赤,渴喜冷飲,煩躁,腹脹痛,大便秘結(jié),小便黃,舌紅苔黃干或起芒刺,脈數(shù)實,甚或吐血、鼻出血等。治則:采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。常用中成藥有三黃片、黃連上清丸、牛黃清胃丸、清熱解毒口服液等。
(2)虛火多因內(nèi)傷勞損所致,如久病精氣耗損、勞傷過度,可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱,內(nèi)熱進而化虛火。根據(jù)病機不同,一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺(氣虛內(nèi)熱)兩種證型。陰虛火旺治療時應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。常用中成藥有六味地黃丸、知柏地黃丸、大補陰丸等。氣虛火旺者治療時應(yīng)以補中益氣、甘溫除熱為原則,建議就醫(yī)后使用湯藥調(diào)理,常用中成藥主要是補中益氣丸等。
2.按臟腑類型的辨證論治
(1)心火虛火證候:低熱、盜汗、心煩、口干等,治則:滋陰清熱;實火證候:反復(fù)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等,治則:清心瀉火。
(2)肺火證候:干咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等,治則:滋陰清肺。
(3)胃火虛火證候:輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔,治則:養(yǎng)陰清熱;實火證候:上腹不適、口干口苦、大便干硬、舌苔黃膩等,治則:清胃瀉火。
(4)肝火證候:口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等,治則:清肝瀉火。
(5)腎火證候:主要為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等,治則:滋陰清熱。
3.常用中藥方劑
(1)常用方劑導(dǎo)赤散、黃連解毒湯、百合固金湯、知柏地黃湯、白虎湯、大承氣湯、二至丸等。
(2)常用滋陰中藥天冬、麥冬、玄參、生地、女貞子、旱蓮草等。
(3)常用清熱瀉火藥大黃、黃連、黃柏、山梔子、石膏等。
(4)常用清熱解毒藥連翹、金銀花、大青葉等。
三、如何解決上火
一,解決上火的方法
常用:天冬、麥冬、玄參等
常用的清熱瀉火藥:大黃、黃連、黃柏等
常用的解毒消腫藥:連翹、金銀花、大青葉等
二,常見的下火涼茶:
1、白云山星群夏桑菊,主要成分為夏枯草,桑葉,野菊花,三味中藥均有疏風(fēng)散熱、清火下火之效,而且味道甘甜,氣味芳香,可作為日常常飲的清涼飲料。
2、蒲公英根茶,主要的長分是蒲公英根,在《山東中藥》中記載蒲公英可以:為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸,目赤,小便不利,大便秘結(jié)。用蒲公英根泡茶味道醇厚、有東方咖啡之稱,具有清熱解毒、去火的功效。
另外中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。
三,降火的藥物所有人都能吃嗎
并不是所有人都適合?;鸱譃樘摶鸷蛯嵒?,還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型,所以藥物不要隨便吃,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。
四,夏天喝牛奶容易上火,是這樣嗎
中醫(yī)認為牛奶是牛血所化的,因此是有營養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實也是會上火的,尤其是夏天。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。
五,什么辦法可以使胃火過盛的癥狀有所緩解
患者一般除了嘴里有味以外還有大便干燥、口苦、打嗝等問題。現(xiàn)在西醫(yī)研究認為這種病人很多都是屬于幽門螺桿菌感染,中醫(yī)認為一般都是胃火過盛,但是有時候也表現(xiàn)為肝火過盛。調(diào)理主要還是飲食調(diào)理,要多飲水,改變不好的生活習(xí)慣。如果是胃火可以吃一些三黃片等藥,如果出現(xiàn)肝火可以用丹參逍遙等。
六,上火了喝涼茶是否有用
茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用。紅茶是溫的,不主張有上火體質(zhì)的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定,如果是虛寒體質(zhì)的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶。
四、如何才能正確預(yù)防上火
1.敗火食物
(1)清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火證候。
(2)苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火證。
(3)利濕瀉火類如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火證候。
(4)攻下實火類如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
(5)涼血斂血類如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
(6)甘溫除熱類如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
(7)滋陰降火類如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
(8)補臟熄火類如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火證候。
2.生活調(diào)養(yǎng)
生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃富含維生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是最好的滅火劑??蓢L試去火的食品,但也需對癥。比如吃蓮子湯去心火,吃豬肝可去肺火,喝綠豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃豬腰去腎火。吃水果也要注意,有的水果性屬熱性,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴、芒果等;食品中的蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等,如身體不適再過食性熱食物易致上火。
3.冬季上火解決方法
(1)喉干嗓啞飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
(2)咽喉腫痛常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時,可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續(xù)3~4次。
(3)口長水泡切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點眼藥膏涂在口唇疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續(xù)敷用幾天,可使疼痛消失。
(4)鼻塞難通如左鼻孔不通,可行俯臥位或右側(cè)臥位,右手撐住右后頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側(cè),肘關(guān)節(jié)向右上方伸展,伸得越遠越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞,可以相反動作治之。兩側(cè)同時鼻塞,可先后輪換動作治之。
(5)嘴唇干裂可飲黃瓜獼猴桃汁。原料:黃瓜、獼猴桃、涼開水、蜂蜜。做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。提醒:嘴唇干千萬別用舌頭舔,否則只會更干。
(6)皮膚干癢可食紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)。做法:紅薯、乳瓜、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。二者能補虛健脾強腎潤膚。提醒:皮膚癢時不要使勁抓撓,否則易致感染。
(7)頭發(fā)干枯可食蜜棗核桃羹。做法:蜜棗、核桃仁、白糖適量,將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養(yǎng)血潤發(fā)。此外,其他堅果、魚類和粗糧對頭發(fā)也有很多好處。提醒:盡量不用吹風(fēng)機吹頭發(fā),以免更干。
(8)咽喉干腫可食蜜梨膏。做法:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。提醒:“上火”期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙,應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生,經(jīng)常漱口,多喝水。
(9)鼻出血可食水果西米露。做法:西米洗凈后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁即可。采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱,加上西米和牛奶的補養(yǎng)脾胃,是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解上火導(dǎo)致的鼻出血。提醒:不要一次大量喝冷飲,以防傷腸胃。
(10)其他茶葉可興奮神經(jīng)中樞,消除疲勞,清熱降火,潤喉解渴,明目,消炎解毒。柚子可清熱去火。
4.吃辣上火的解決辦法
(1)烹調(diào)最好選鮮辣椒做的菜。因為鮮辣椒的營養(yǎng)更豐富,致“上火”的作用也小一些,而干辣椒、辣椒面等要少吃。鮮辣椒經(jīng)過高溫烹炒,辣味會有所減輕。如果菜中已經(jīng)放了辣椒,就別再放花椒、大料、桂皮等熱性調(diào)料,否則“熱上加熱”,更容易上火。烹調(diào)前可先把辣椒放在醋里泡一會兒,或在烹調(diào)辣菜時加點醋,也可防止上火。
(2)主食最好選粗糧。因為其膳食纖維含量豐富,可預(yù)防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或紅薯就是不錯的選擇。此外,薏米也可去燥,若輔以百合熬粥,功效更明顯。
(3)搭配食材吃辣配些涼性食物,能起到“中和”作用,清熱去火。鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕、荸薺、豆腐、萵筍等都是涼性食物,可清熱生津、滋陰降燥,是辣菜的最佳搭檔。
(4)多喝水或湯吃辣容易引起咽干唇裂等癥狀,更要注意補充水分。菊花茶、酸梅湯等常能防止上火。喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時還能清熱。
(5)多吃酸味水果食辣后吃含鞣酸、膳食纖維等的酸味水果,能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動,幫助滋陰潤燥。山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都可選擇。
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