秋季如何愉悅度過成了廣大養(yǎng)生達(dá)人們關(guān)注的焦點(diǎn)?!傲⑶锖螅諝庵腥鄙偎?,人體在夏季過多的發(fā)泄后,各組織水分不足,如果再受到外邪,尤其是“燥邪”,首先就會犯肺,使人容易出現(xiàn)干咳少痰、鼻咽干燥、噴嚏流涕、咽痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、皮膚干燥、脫發(fā)、便秘等癥狀,這就是中醫(yī)中所說的“秋燥癥”。如何應(yīng)對秋燥?
飲食:以防燥護(hù)陰、滋陰潤肺為基本
①中國古代就有對付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!币馑际乔锛緫?yīng)該多喝開水、淡茶、豆?jié){等,并要做到量少而頻飲,還可以在白開水中加鹽或蜂蜜。
②秋季可以適當(dāng)多吃些銀耳、藕、梨、荸薺、茭白、慈姑、白果、胡蘿卜、鴨肉、黑魚、芝麻、核桃、糯米、乳品、冰糖等清肺、潤肺之品;少吃桂圓、紅棗、榴蓮、荔枝、羊肉、芥末、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、茴香、火鍋等物;忌吃莼菜、韭菜、豆芽、豌豆苗、苜蓿芽、鹿肉、獐肉、雁肉、茱萸、生蜜、過硬的面條、動物肝臟等物。
③藥食同源:秋季可選用具有宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健,如沙參、西洋參、阿膠、百合、杏仁、枇杷、川貝母、胖大海等。此外,還可用這些藥材做成藥膳,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、蓮藕玉米排骨湯、羅漢果百合雞湯、青橄欖雪梨豬肉湯、蓮子百合銀耳雪梨湯、鯽魚豆腐湯等。
情志:要保持好的心情
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“肺在志為悲(憂)?!鼻锛尽胺巍弊钊菀装l(fā)生疾病,一旦肺氣虛,機(jī)體對一些不良刺激的耐受性就會下降,就容易產(chǎn)生悲傷的情緒。反過來,悲傷也會進(jìn)一步傷肺,從而持續(xù)表現(xiàn)為無法抑制的憂傷。因此應(yīng)保持內(nèi)心寧靜、情緒樂觀,經(jīng)常登高望遠(yuǎn),舒暢胸懷,拋開煩惱,避免悲傷情緒,是秋季保養(yǎng)肺的好方法。
同時(shí),秋季也是運(yùn)動鍛煉的好時(shí)期,散步、慢跑、打太極等運(yùn)動不僅能夠增強(qiáng)血液循環(huán),還能改善大腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),但孫主任同時(shí)也提醒,運(yùn)動雖然有好處但秋季不宜劇烈運(yùn)動,以防汗液流失,陽氣傷耗。此外,冷水洗臉、浴鼻等適宜的冷水鍛煉對于預(yù)防傷風(fēng)、感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。
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