百合
百合含有淀粉
百合養(yǎng)生功效
肺,百合有哪些養(yǎng)生功效.png)
1、潤(rùn)肺止咳
百合鮮品含黏液質(zhì)
2、寧心安神
百合入心經(jīng)
3
百合中含有許多具有活性的生物堿
4、增強(qiáng)免疫功能
百合中的蛋白質(zhì)
5
、鎮(zhèn)靜催眠百合中含有百合苷
，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗(yàn)證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量。6、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷
，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。7
、痛風(fēng)發(fā)作的輔助治療百合含有豐富的秋水仙堿
，可用于痛風(fēng)發(fā)作關(guān)節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄，而是通過(guò)抑制白細(xì)胞的活動(dòng)及吞噬細(xì)胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積8、抗疲勞
百合中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
9、保護(hù)胃黏膜
百合中含有果膠及磷脂類物質(zhì)
，服用后可保護(hù)胃黏膜，治療胃病。如何挑選百合
？新鮮的百合應(yīng)挑選個(gè)大、瓣勻
、肉質(zhì)厚、色白或呈淡黃色的。選購(gòu)時(shí)還應(yīng)注意剔除雜質(zhì)
、黑瓣、爛心或霉變者。百合干宜挑選干燥、無(wú)雜質(zhì)
、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以家種
、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。百合的食療方法
百合干的蛋白質(zhì)含量是其他根莖類蔬菜的2-5倍，維生素C
1
干百合15克
2、慢性支氣管炎
百合20克
，粳米50克，煮粥食用；百合9克，梨1個(gè)，白糖15克，混合蒸2小時(shí)，飯后服。3
、心動(dòng)過(guò)速百合蓮子各30克
，大棗15克，燒甜羹食用。4、淋巴結(jié)核
鮮百合適量
，搗爛后敷患處。5、咽喉炎
百合9克
，綠豆15克，同煮加糖食用。6
、慢性胃炎百合30克，烏藥
7、更年期綜合癥
百合30克
8、小兒支氣管哮喘
百合500克
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