一
月子餐調(diào)理分幾個(gè)階段
第一周
排毒代謝這一階段應(yīng)的飲食以易消化為主
第二周
收縮內(nèi)臟這個(gè)階段以收縮子宮
第三周
滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)
，這一階段腸胃功能經(jīng)過(guò)半個(gè)月的修養(yǎng)，已漸漸恢復(fù)，寶寶的胃口也大了，需要增加營(yíng)養(yǎng)，豬蹄湯，雞湯促進(jìn)乳汁分泌的功效。每天四種蔬菜雞湯的功效補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高免疫力促進(jìn)乳汁分泌豬蹄加紅皮花生米湯第四周
滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)，經(jīng)過(guò)二十天的修養(yǎng)
第五周
。第六周。恢復(fù)昔日容顏調(diào)理餐
，這兩個(gè)階段可根據(jù)身體恢復(fù)情況調(diào)理。如： 何首烏--補(bǔ)血，益腎，養(yǎng)血，祛風(fēng)，烏發(fā)，養(yǎng)顏等功效 當(dāng)歸--補(bǔ)血 黃芪--補(bǔ)氣浮小麥--斂汗 紅花。當(dāng)歸--排惡露的功效。二、月子餐宜和忌小知識(shí)
一是產(chǎn)后應(yīng)該多喝湯
。在產(chǎn)后很多新媽媽由于經(jīng)過(guò)了生產(chǎn)這一項(xiàng)巨大的工程，出汗較多
，水分缺失得比較多，所以應(yīng)該要多補(bǔ)充水分，而喝湯應(yīng)該是一個(gè)既能滿足水分的補(bǔ)充還能得到營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。但是要注意的是有些催奶作用的湯汁最好不要產(chǎn)后馬上就喝，因?yàn)閯偵晷聥寢尩娜橄俟苓€沒(méi)有完全通暢，如果太早喝催乳湯就容易導(dǎo)致漲奶二是產(chǎn)后應(yīng)該多喝水
。有些傳統(tǒng)的觀點(diǎn)里產(chǎn)后是不能喝水的
，但是其實(shí)產(chǎn)后需要多補(bǔ)充水分，加強(qiáng)身體的排毒工作，人們很多時(shí)候廢物的排出都是要通過(guò)水溶液的，如果人體里水分少了，體內(nèi)代謝的廢物都是沒(méi)辦法完全清除的，所以在產(chǎn)后新媽媽?xiě)?yīng)該要多攝取些水分。三是產(chǎn)后應(yīng)該不吃生冷的食物
。產(chǎn)后由于生產(chǎn)的時(shí)候消耗了大量的體力
，分娩后體內(nèi)的激素水平受到了影響，使產(chǎn)后新媽媽的新陳代謝降低，如果吃太多生冷的食物就容易導(dǎo)致體質(zhì)從內(nèi)熱到虛寒，所以產(chǎn)后建議新媽媽不要多吃些生冷的食物，最好是吃些溫補(bǔ)的食物，夏天的時(shí)候最好不要吃冰箱里拿出來(lái)的食物。四是產(chǎn)后適當(dāng)?shù)某孕┦卟撕退?/p>
有些人覺(jué)得產(chǎn)后應(yīng)該要多吃些大魚(yú)大肉補(bǔ)身子
三
Part1主食篇
推薦食譜：蔥油拌面
材料：面條
調(diào)料：鹽
做法
1
、坐鍋點(diǎn)火放入少許豬油，下桂皮大料炸出香味，再放入蔥姜煸炒，加入料酒2
點(diǎn)評(píng)：蔥油拌面是一道美味可口的名點(diǎn)
Part2菜品篇
推薦食譜：熗拌蓮藕
材料：花香藕1節(jié)
做法：
1
2
3
4
、加醋，生抽，鹽，糖，香油點(diǎn)評(píng)：熗拌涼藕，入口一個(gè)脆字
Part3湯汁篇
推薦食譜：白菜排骨湯
原料：豬排骨500克，白菜250克
制作方法：
1、白菜洗凈
2
、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。3
、排骨洗凈，剁段，用沸水焯過(guò)。4
、炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。5、放入白菜塊燒到半熟
，加鹽，用小火燉爛點(diǎn)評(píng)：大白菜排骨湯
四、推薦3款產(chǎn)后美容月子餐
紅棗菊花粥
材料：紅棗50g
、大米90g、菊花15g，制作：
把三種材料放入鍋內(nèi)
，加水適量煮到粘稠狀即可食用。推薦理由：
大棗含有美容作用較強(qiáng)的維生素A
、維生素B及氨基酸等，經(jīng)常食用，能使面部膚色紅潤(rùn)。海米油菜
材料：油菜200g
、海米50g、雞湯適量制作：
1.將油菜洗凈切成長(zhǎng)段
，以素油煸炒。2.加入海米
，再加適量鹽、糖、味精和雞湯，至熟后加入淀粉汁，使湯汁透明即可。推薦理由：
油菜利尿除濕氣，海米溫補(bǔ)腎陽(yáng)
，雞湯補(bǔ)虛益氣消痘湯
材料：生薏仁2兩
制作：
1.把金銀花放入藥袋
2.先煮熟薏仁和金銀花，再放入綠豆燉煮
，當(dāng)綠豆煮熟破皮即可熄火，悶半小時(shí)。3.食用時(shí)
，依個(gè)人口味加上些許蜂蜜。推薦理由：
此湯具有清熱解毒
、去痘、美白的功效，但坐月子的媽媽不宜喝太多，適量而止。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/112298.html.
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