金桔檸檬茶功效是什么,金桔檸檬茶的做法是什么

一、金桔檸檬茶的做法

在辦公室有小刀的朋友，買個檸檬，幾個金桔和冰糖就可以制作的金桔檸檬茶，簡單方便，可造作性強。金桔檸檬茶有抗炎，去痰，抗?jié)儯车淖饔?，對食欲不好的朋友有調(diào)節(jié)胃口的作用;它還有提神解乏的功效。金桔檸檬含有豐富的營養(yǎng)元素，對人體非常有益。那么金桔檸檬茶的做法是怎樣的呢?

食材：

金桔8顆，檸檬半個，冰糖3顆，水適量

做法：

1、將金桔洗凈，其中5顆榨汁，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出;

2、將半個檸檬切3片備用，剩下的檸檬榨汁待用;

3、將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中，沖入1/4開水攪拌均勻，再下入金桔，持續(xù)加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用。金桔檸檬茶令人心神清爽，唇齒留香，是不可多得的飲品。在沖泡過程中，還可以根據(jù)個人口味加入鹽津話梅、蜂蜜等其他用于甜飲調(diào)味的食材。

二、金桔的食用價值

金桔含豐富維生素C，可抗寒提高免疫力金桔又稱“金柑”，可理氣、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒，《本草綱目》稱金桔“酸、溫、甘、無毒”;“主治下氣快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”;“療嘔噦反胃嘈雜、時吐清水，痰痞，痰瘧，大腸閉塞，婦人乳癰”。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰，適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。根據(jù)浙江黃巖柑橘研究所1986年檢測，金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機鹽、鋅和鐵等微量元素，營養(yǎng)價值較高。日本的醫(yī)學雜志介紹，金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，對防治老年性疾病有益。需要注意的是，脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

三、檸檬的食用價值

檸檬可開胃美容，預防感冒說到檸檬，可說是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機能，當維生素C缺少了，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。檸檬果汁，性味苦、溫、無毒。《陸川本草》說檸檬果實、皮汁等具有疏滯、健胃、止痛、治郁滯腹痛不思飲食”等效能?，F(xiàn)代醫(yī)學認為檸檬是預防心血管病的藥食。由于檸檬酸在人體內(nèi)與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而緩解鈣離子有促進血液凝固的作用。因此，高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水，對改善癥狀有很大益處。一般情況下，檸檬并不用于直接生食，而是加工成飲料或食品，或者輔助其他的食材做成精美的料理，如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發(fā)揮同樣的藥物作用，如提高視力及暗適應性，減輕疲勞等。

四、金桔檸檬茶的功效

在制作金桔檸檬茶的時候，可以選擇青桔或者金桔。青桔即是還沒有熟透的金桔，其滋味相對熟透的金桔更加酸爽，喜歡吃酸的朋友如有條件可選擇購買青桔。如果不喜歡吃酸，可以購買熟透的金桔，此時金桔散發(fā)熟透的甜香味，輔以檸檬的酸味以后，就能夠達到酸甜適中的效果。金桔檸檬茶的功效有哪些呢？

一、金桔檸檬茶可以生津止渴

金桔檸檬茶可以潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

二、金桔檸檬茶可以化痰止咳

對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

三、金桔檸檬茶可以祛脂降壓

金桔檸檬茶能使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。

四、金桔檸檬茶可以降糖消渴

金桔檸檬茶有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用，改善體內(nèi)的脂肪平衡。

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