一
1、桂圓肉
桂圓肉即龍眼肉
,味甘,性溫,歸心2
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)
3
、人參人參味甘
、微苦,性平。歸脾、肺、心經(jīng)。人參里面含有人參皂貳、人參酸、揮發(fā)油、維生素B1、維生家B2等物質(zhì)。另外,它里面還含有糖類、膽堿、煙酸。這些成分可以發(fā)揮大補(bǔ)元?dú)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,補(bǔ)脾益肺人參能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害刺激的抵抗力
4、黃芪
黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)
、益精固表、利水退腫,適用于自汗、盜汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之癥。黃芪有增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫功能的效應(yīng),又有性激素作用,還可調(diào)整血壓和固表止汗。每天以100克燉雞喝湯。黃芪利尿,同時(shí)也適合糖尿病人食用。但有高熱、大渴、便秘等實(shí)熱癥者忌用5
當(dāng)歸味甘、微辛
二、冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)的重要性
首先應(yīng)保證熱能的供給
。冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)冬天
老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響
三
羊肉湯
滋補(bǔ)功效:羊肉湯屬熱性
特點(diǎn):色澤光亮
制法:1)先把羊肉、羊骨架洗一下
2)把羊骨架放鍋里
,加滿清水,好了,開(kāi)火,熬吧,熬一個(gè)小時(shí)左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去3)把切好的羊肉
蘿卜燒排骨
特點(diǎn):成菜色澤紅亮
原料:豬排骨500克
制法:蘿卜切絞成塊,蔥切段
,姜切片。炒鍋上火,放油將蔥、姜和蘿卜放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)用小火燒25分鐘,待汁收濃且口味濃香時(shí),加入水淀粉,把汁全部掛在原料表面即可。四
、冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)注意事項(xiàng)1.戒亂進(jìn)補(bǔ)
首先,應(yīng)該了解自己該不該補(bǔ)
,屬于何種體質(zhì),屬于何臟何腑有虛。一般而言,中年人以補(bǔ)益脾胃為主2.補(bǔ)而戒膩
對(duì)于身體狀態(tài)不太好
,脾胃消化不良者來(lái)說(shuō),首先是要恢復(fù)脾胃的功能,否則服再多的補(bǔ)物也是無(wú)用。因此,冬令進(jìn)補(bǔ)不要過(guò)于滋膩厚味,以易于消化為準(zhǔn)則。3.補(bǔ)而戒偏
中醫(yī)認(rèn)為,氣與血
、陰與陽(yáng)雖然是互相對(duì)立的兩個(gè)方面,但是又互為生長(zhǎng)。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)也要注意兼顧氣血陰陽(yáng),不可一味偏補(bǔ),防止過(guò)偏反而引發(fā)它疾。4.外感戒補(bǔ)
在患有感冒
、咳嗽等外感病癥時(shí),不要進(jìn)補(bǔ),以免留邪為寇,后患無(wú)窮。5.戒以貴賤論英雄
對(duì)于如何進(jìn)補(bǔ)
,最好能在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。對(duì)于補(bǔ)藥,不要抱著越貴越好、越貴越有效的想法。6.戒惟補(bǔ)藥而補(bǔ)
對(duì)于想健身長(zhǎng)壽者來(lái)說(shuō),光靠補(bǔ)藥不是好辦法
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它們竟然也是男人的“壯陽(yáng)藥”