一、中醫(yī)解說阿膠的傳統(tǒng)食用方法及副作用
阿膠具有生血作用
阿膠的三大常見副作用
1.脾胃虛寒者慎用:因?yàn)榘⒛z性滋膩 消化系統(tǒng)不好 或者有胃腸疾病的人服用量一點(diǎn)要少或者不用。
2.經(jīng)期千萬不能服用:如果經(jīng)期服用阿膠的話 會造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂的 如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話 一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用
3.如沒有胃腸疾病的話:服用量為每日3次 每次5g為最好 如果服用量過多的話 比較容易引起上火
阿膠的幾個傳統(tǒng)食用方法
1、東阿阿膠兩塊
2
二
阿膠不僅僅是一種藥,也是一種很好的補(bǔ)品
。對于人體有很大的益處,但是既然是一種藥,大家心中應(yīng)該會有這樣一個疑問,什么時候吃阿膠最好據(jù)中醫(yī)介紹
從俗語“冬季進(jìn)補(bǔ)
阿膠不宜與蘿卜
此外
服用阿膠有什么好處?
阿膠具有補(bǔ)血
、滋補(bǔ)保健及美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?div id="4qifd00" class="flower right">另外
,阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD),并且能夠提高(SOD)的活性,而(SOD)能夠清除氧自由基、抗腫瘤、抗衰老這就是阿膠之所以能夠抑制腫瘤生長
三
、如何食用阿膠塊食用方法
1
、阿膠羹原料:阿膠250克
,黃酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克做法:取阿膠250g
,砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中,加黃酒250g,浸泡1-2天,至泡軟。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡軟的阿膠中,加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi),水浴蒸1-2小時至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時,攪拌,成羹狀。取出容器,放冷,冰箱存放2
原料:阿膠一塊
做法:取阿膠一塊
3、膨化食用
用微波爐將阿膠膨化
,可得到酥香可口的阿膠珠,直接放口中含化4
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀
四
哪些人不適合服用阿膠
1、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃
2、體內(nèi)有淤血的人
膚色晦黯
3
比如心火
4
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力
5
即消化功能低下的人
阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃
很多女性用阿膠來調(diào)養(yǎng)
還有不少血虛的女性,同時還存在氣虛的證候
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