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      阿膠塊的食用方法,服用阿膠塊有副作用嗎

      夕陽紅 2023-07-31 16:28:13

      一、中醫(yī)解說阿膠的傳統(tǒng)食用方法及副作用

      阿膠具有生血作用

      ,可用于失血貧血、缺鐵貧血
      、再生障礙貧血及年老體弱、兒童
      、婦女的滋補(bǔ)
      。因?yàn)榘⒛z藥性溫和
      ,適合廣大人群
      ,所以非常受人們的歡迎。但是有時候我們往往錯誤食用了阿膠
      ,讓其效果適得其反,這里我們一起來看看怎樣正確食用阿膠

      阿膠的三大常見副作用

      1.脾胃虛寒者慎用:因?yàn)榘⒛z性滋膩 消化系統(tǒng)不好 或者有胃腸疾病的人服用量一點(diǎn)要少或者不用。

      2.經(jīng)期千萬不能服用:如果經(jīng)期服用阿膠的話 會造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂的 如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話 一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用

      3.如沒有胃腸疾病的話:服用量為每日3次 每次5g為最好 如果服用量過多的話 比較容易引起上火

      阿膠的幾個傳統(tǒng)食用方法

      1、東阿阿膠兩塊

      ,加黃酒末過阿膠
      ,浸泡1天
      ,加入水100ml
      ,置于較大鍋內(nèi)
      ,隔水加蓋蒸約40分鐘
      ,待其全部溶化后取出即可
      。每日2次
      ,每次服兩匙
      ,需要兌適量水

      2

      、牛奶沖服
      。將阿膠粉碎成細(xì)粉狀
      ,每次取3克置于牛奶杯中
      ,邊加入邊攪拌
      ,使阿膠粉充分溶于牛奶中
      ,溫服
      ,口感香甜綿軟
      ,回味悠久

      、阿膠什么時候吃最好

      阿膠不僅僅是一種藥,也是一種很好的補(bǔ)品

      。對于人體有很大的益處
      ,但是既然是一種藥
      ,大家心中應(yīng)該會有這樣一個疑問
      ,什么時候吃阿膠最好
      ,阿膠不能和什么東西一起吃?

      據(jù)中醫(yī)介紹

      ,阿膠是藥食同源
      ,性溫和的滋補(bǔ)品,是一年四季都是可以吃的
      。只是在冬季的時候吃效果最佳。

      從俗語“冬季進(jìn)補(bǔ)

      ,來年打老虎 ”來看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間
      。而在一天中
      ,在早餐和中午飯后30分鐘至1小時間服用最好
      ,腸胃不好的人更要在這時間內(nèi)服用

      阿膠不宜與蘿卜

      、濃茶等一起服用

      此外

      ,因?yàn)榘⒛z性較滋膩
      ,易于傷胃
      ,服用期間最好吃些開胃的小菜
      。 同時在患有感冒
      、咳嗽
      、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時
      ,應(yīng)停服阿膠
      ,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用

      服用阿膠有什么好處?

      阿膠具有補(bǔ)血

      、滋補(bǔ)保健及美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,是藥食兩用的產(chǎn)品
      ,阿膠直接作用于造血鏈
      ,升高骨髓造血細(xì)胞
      、白細(xì)胞
      、紅細(xì)胞和血紅蛋白
      ,促進(jìn)骨髓造血功能
      ,迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞
      ,增強(qiáng)免疫功能

      另外

      ,阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD)
      ,并且能夠提高(SOD)的活性
      ,而(SOD)能夠清除氧自由基
      、抗腫瘤
      、抗衰老
      、提高機(jī)體免疫力

      這就是阿膠之所以能夠抑制腫瘤生長

      、具有美容養(yǎng)顏
      ,延緩衰老的作用的奧秘

      、如何食用阿膠塊

      食用方法

      1

      、阿膠羹

      原料:阿膠250克

      ,黃酒250克
      ,冰糖200克
      ,黑芝麻、核桃仁各250克

      做法:取阿膠250g

      ,砸碎
      。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中
      ,加黃酒250g
      ,浸泡1-2天
      ,至泡軟
      。取冰糖200g克
      ,加水250ml化成冰糖水
      ,倒入泡軟的阿膠中
      ,加蓋
      。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)
      ,水浴蒸1-2小時至完全溶化。將炒香的黑芝麻
      、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時,攪拌
      ,成羹狀
      。取出容器
      ,放冷
      ,冰箱存放
      。每天早晚各服一匙
      ,溫開水沖服

      2

      、阿膠膏

      原料:阿膠一塊

      ,冰糖20克

      做法:取阿膠一塊

      ,砸碎至豆粒大小
      ,將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中
      ,加冰糖約20克、水約150ml
      ,置于微波爐中
      。調(diào)火力至中檔
      ,12分鐘后
      ,打開爐門
      ,膠香四溢
      。冰糖
      、阿膠全部溶化
      。取出放涼
      ,溶液成果凍狀
      ,冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中
      ,加開水或牛奶100ml,攪拌至完全溶解后服下

      3、膨化食用

      用微波爐將阿膠膨化

      ,可得到酥香可口的阿膠珠,直接放口中含化
      ,純香持久
      ,效果如意
      。方法如下:先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上
      ,約0.5厘米厚
      ,然后將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米
      ,撒在蛤粉上面
      ,關(guān)好微波門
      ,啟動按鍵
      ,設(shè)定火力10乘
      ,定時3分鐘即可。

      4

      、牛奶沖服

      將阿膠粉碎成細(xì)粉狀

      ,每次取阿膠粉一匙(約3~4g)放入杯中
      ,依個人口味
      ,加入熱牛奶
      、豆?jié){等(80℃以上)邊加邊攪拌
      ,使阿膠粉充分溶化后服用
      ,口感香甜綿軟
      ,回味悠久。

      、哪些人不適合服用阿膠

      哪些人不適合服用阿膠

      1、有傷口的人不能吃

      阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃

      ,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來

      2、體內(nèi)有淤血的人

      膚色晦黯

      ,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑
      ,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn)
      ,舌下絡(luò)脈紫黯或增粗
      ,脈澀
      。女性常常月經(jīng)不好
      ,一般是拖后
      、有血塊
      、肚子疼、顏色黑
      ,在身上帶的時間短等等

      3

      、愛上火的人

      比如心火

      、肝火
      、肺火
      ,甚至陰虛有火的人
      ,如果只用阿膠
      ,還會出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢
      ,火會越來越大
      。一般可采取先清再補(bǔ)的方法
      ,循序漸進(jìn)

      4

      、體內(nèi)濕邪重的人

      可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力

      、頭暈或者頭迷糊、肚子脹
      、大便不好,最重要的是舌苔厚膩
      ,或者白或者黃

      5

      、脾虛者

      即消化功能低下的人

      ,主要表現(xiàn)是食少
      ,大便溏爛或先干后溏
      ,倦怠乏力
      、面色萎黃等

      阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃

      。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可

      很多女性用阿膠來調(diào)養(yǎng)

      ,但效果并不明顯
      ,還自覺腹脹不適
      ,這是為什么呢?原來
      ,阿膠雖好
      ,但最好能夠搭配其他的中藥
      ,才能起到“藥半功倍”的效果
      。因?yàn)閱渭兊难a(bǔ)阿膠會上火的
      ,而且阿膠比較粘稠腸胃弱的人不好吸收的
      。易引起消化不良的
      。 首先
      ,阿膠性味十分滋膩
      ,容易引起消化不良的癥狀。而脾胃為后天之本
      ,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受
      。因此,服用阿膠
      ,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥
      ,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果當(dāng)然加倍

      還有不少血虛的女性,同時還存在氣虛的證候

      ,主要表現(xiàn)為氣色不佳、氣短不愛說話、疲倦乏力
      、容易出汗等
      。中醫(yī)認(rèn)為
      ,氣血密切相關(guān)
      ,因此
      ,補(bǔ)血的同時補(bǔ)氣
      ,才能加強(qiáng)療效
      ,鞏固“戰(zhàn)果”
      。阿膠桂圓膏的成分有阿膠
      、大棗
      、枸杞、桂圓
      、懷山藥都是補(bǔ)氣血的藥食同源的。貧血會有哪些害處大家都知道的
      ,就不在這里說了。關(guān)鍵是效果的確定
      。吃之前化驗(yàn)一下
      ,吃一個月以后再化驗(yàn)一下
      ,這也是不錯的經(jīng)驗(yàn)

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