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      春季如何養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)為你支妙招

      金婚銀婚 2023-08-01 03:54:44

      胡蘿卜

      春天氣候多變

      ,會(huì)直接影響呼吸道粘膜的防御功能
      ,全身的抗病能力也會(huì)下降
      ;另一方面
      ,各種細(xì)菌
      、病毒也開(kāi)始大量繁殖
      ,體質(zhì)不佳時(shí)病菌
      、病毒等就會(huì)乘虛而入

      胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜

      ,要充分吸收其中的胡蘿卜素
      ,吃法有講究?div id="4qifd00" class="flower right">
      ?茖W(xué)合理的食用方法是:胡蘿卜應(yīng)烹煮后食用
      ,要保持其營(yíng)養(yǎng)的最佳烹調(diào)方法有兩點(diǎn):一是將胡蘿卜切成塊狀,加入調(diào)味品后
      ,用足量的油炒
      ;二是將胡蘿卜切成塊狀,加入調(diào)味品后
      ,與豬肉
      、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘
      。胡蘿卜素容易被氧化
      ,烹調(diào)時(shí)采用壓力鍋燉,可減少胡蘿卜與空氣的接觸
      ,胡蘿卜素的保存率可高達(dá)97%

      維生素a缺乏還會(huì)降低人體的抗體反應(yīng),導(dǎo)致免疫功能下降

      。維生素a對(duì)呼吸道及胃腸道粘膜的保護(hù)作用已得到廣泛的證實(shí)
      。從食物中補(bǔ)充維生素a是一種安全有效的保健方法,在眾多食物中
      ,最能補(bǔ)充維生素a的當(dāng)數(shù)胡蘿卜

      老年人進(jìn)補(bǔ)老年人如有陰虛內(nèi)熱者,可選用清補(bǔ)的方法

      。這類(lèi)食物有:梨
      、蓮藕、薺菜
      、百合等
      。此類(lèi)食物食性偏涼,食后有清熱消炎作用
      ,有助于改善不良體質(zhì)
      。病中或病后恢復(fù)期的老年人的進(jìn)補(bǔ),一般應(yīng)以清涼
      、素凈
      、味鮮可口、容易消化的食物為主
      ,可選用大米粥
      、蓮子粥、青菜泥
      、肉松等

      香蕉

      香蕉食補(bǔ)事實(shí)證明,到了春天

      ,凡有肝陽(yáng)上亢的人
      ,特別容易出現(xiàn)頭痛、眩暈
      ,這就是祖國(guó)醫(yī)學(xué)早已指出的“春氣者諸病在頭”的原因?div id="d48novz" class="flower left">
      ,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn),春天的氣候變化
      ,容易使人血壓增高
      ,出現(xiàn)頭痛、頭暈
      、失眠等癥狀
      。另外,經(jīng)常食用含鉀多的檸檬
      、梨
      、綠豆等,對(duì)防治高血壓也有益
      。還可用芹菜500克水煎
      ,加白糖適量,代茶飲;或用芹菜250克
      、紅棗10枚
      ,水煎代茶飲;或?qū)⒒ㄉ捉荽字?日,每日晨空腹吃10粒
      ,也均有較好的降壓效果
      。飲食防治的方法是,每天吃香蕉或橘子250至500克;或用香蕉皮100克
      ,水煎代茶
      ,頻頻飲之。因?yàn)橄憬逗心芙档脱獕旱拟涬x子

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