。但有專家指出：葉酸對(duì)于男人來(lái)說(shuō)是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長(zhǎng)所需要的能量，還可使肌肉對(duì)胰島素更敏感，有利于增大肌肉減少脂肪。

美國(guó)專家認(rèn)為

，菠菜能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液回圈，提高效能力。

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)

，菠菜一個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多吃菠菜能預(yù)防人體視網(wǎng)膜老化脫落，因?yàn)椴げ撕锌寡趸镔|(zhì)，可防治老年人眼睛的“黃斑變性”，延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導(dǎo)致的眼盲癥或視力下降。

酸奶：

生活中有一種說(shuō)法：男人喝牛奶

，女人喝酸奶營(yíng)養(yǎng)更好。其實(shí)酸奶不僅女人要喝，男人更要喝。因?yàn)樗崮淘诎l(fā)酵過(guò)程中,產(chǎn)生蛋白質(zhì)分解酶, 它分解了部分蛋白質(zhì)后產(chǎn)生大量氨基酸，使更易被人體所吸收。

乳酸菌經(jīng)過(guò)消化道時(shí)(大腸

、小腸)起著抗菌和防腐的作用，調(diào)節(jié)腸道中微生物菌群平衡。長(zhǎng)期進(jìn)食酸菌可降低人體膽固醇水平。防止白內(nèi)障的形成。

西紅柿：

西紅柿含有豐富的維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬

，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。

尤其是男人吃西紅柿可以增加生殖細(xì)胞。西紅柿炒雞蛋是很好的營(yíng)養(yǎng)菜哦

。

胡蘿卜：

胡蘿卜在我國(guó)民間

，人們稱之為“小人參”。胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。近幾年研究發(fā)現(xiàn)，維生素A缺乏的人，癌癥發(fā)病率要比普通人高2倍。

每天若吃適量的胡蘿卜

，就可以大大降低肺癌的發(fā)病率，甚至對(duì)已經(jīng)轉(zhuǎn)化了的癌細(xì)胞有抑制作用。實(shí)踐證明，胡蘿卜具有防癌、抗癌作用。另外，它還有保護(hù)眼睛的作用。

5

藍(lán)莓、草莓

、紫葡萄：

它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相似

，就拿紫葡萄來(lái)說(shuō)吧，它的汁中含一種抗氧化劑多酚最高，活性最強(qiáng)。緊隨其后的是蘋(píng)果汁和酸果汁，而橘子汁中的多酚含量最少。

抗氧化劑在保護(hù)人體免受自由基損害方面發(fā)揮關(guān)鍵作用

，它通過(guò)抑制自由基來(lái)維持身體氧化平衡，延緩衰老，并能降低癌癥和心臟病等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

清明節(jié)氣養(yǎng)生，應(yīng)該多吃哪些食物

立春之后，體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明之際達(dá)到最旺。常言道過(guò)猶不及