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春季吃哪些“白色食物”能防癌

金婚銀婚 2023-08-01 13:34:12

五種食物能防癌

1

、土豆

在“瘦身當?shù)馈钡慕裉?div id="m50uktp" class="box-center"> ,人們常常對白色食物

,尤其是土豆敬而遠之
。其實,如果烹調(diào)得當
,吃土豆不僅能減肥
,營養(yǎng)還很豐富,在日常飲食中發(fā)揮重要的作用

眾所周知

,鉀元素可以預防高血壓和中風,而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下
,比起一般的蔬菜或水果
,土豆能提供更多的鉀和纖維素。

例如

,一個中等大小的土豆只有163卡路里
,但鉀和纖維素的含量卻分別高達941毫克和3.6克。相比之下
,香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克
。此外,土豆還富含維生素c
、維生素b6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白

2、大蒜

大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素

,有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲
,增強免疫力。不過要讓大蒜發(fā)揮作用
,最好把它拍碎后
,在室溫下放一會兒再開始料理,營養(yǎng)價值較高

3

、白蘑菇

白蘑菇代表著酸、甜

、苦、辣
、咸外的第六種味道——鮮味
,是很好的“美味補給”。它不含脂肪
、膽固醇
,幾乎不含鈉,這無疑是瘦身人士的福音

此外

,它富含多種元素,如硒
、鉀
、核黃素、煙酸和維生素D
,其中微量元素硒還有抗癌的功效

4、花椰菜

在白色食物中,花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二

。這與其中的關(guān)鍵營養(yǎng)素含——硫息息相關(guān)
,還可強化骨骼組織,維護血管健康

5

、洋蔥

切洋蔥會讓每個做飯的人都“狂流眼淚”,“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素

。但這個槲皮素可謂讓人又恨又愛
,皆因它功效多多,不僅可緩解關(guān)節(jié)不適
,而且使免疫系統(tǒng)更強大
,減少罹患癌癥、心臟病
、糖尿病等多種疾病的風險

預防癌癥還要注意哪些?

、輕視早期檢查

害怕被查出癌癥后精神無法承受

,以致諱疾忌查,失去最佳治療時間

從第一顆癌細胞到明顯的癌塊

,一般前后需要幾年甚至幾十年的時間,只要人體警覺到
,完全可以在早期階段將其扼殺在“萌芽”狀態(tài)

二、癌癥等于死亡

認為癌癥至今未被攻破

,即使有好醫(yī)院
、好醫(yī)生也難以治愈,便放棄治療

癌癥并非絕對不能治療

,至少可以減輕病痛或延長生命。群體抗癌模式
,就是對患者進行心里調(diào)節(jié)行為矯治
,讓患者參與自救互幫,使患者的5年成活率從以往的33提高到現(xiàn)在的48

、盲目營養(yǎng)滋補

營養(yǎng)滋補,跟著廣告買

,有針對性的滋補很少
,到醫(yī)生那里咨詢的更少。

癌癥是由不同病因引發(fā)的,盡管有些營養(yǎng)品有一定針對性

,但個人的差異又不一樣
,統(tǒng)一按照說明書的服用方法就缺乏科學性?div id="4qifd00" class="flower right">
?祻褪侵委煹难永m(xù)
,要滋補應有醫(yī)生的指導。

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