原本被列入致癌名單？這種小零食，如今卻成為一個社交禮儀的名片

在眾多零食江湖中，想必大家或多或少聽說過檳榔。

在所有檳榔愛好者眼中，檳榔可謂是提神的好東西------“檳榔加煙，法力無邊。檳榔配酒，永垂不朽?！?/p>

最關(guān)鍵是，這種小零食卻不斷充斥著校園、街攤上的C位，而且還在社交圈廣泛流行，成為默認建交的第一張名片。

然而，這種小零食，卻一直多年都被不少健康組織呼吁禁止！

檳榔，是不折不扣的致癌食物

中國檳榔最大的加工、生產(chǎn)和消費地區(qū)，其實就是湖南。

相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，我國有6000萬檳榔消費人群，這其中超過了2000萬以上都是湖南人，特別是30-40歲這一年齡段占比較大。

而隨之到來的，就是湖南省逐漸高發(fā)的口腔癌。

早在2018年湖南省就曾公布了一項數(shù)據(jù)調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示：湖南口腔癌的病發(fā)率排在了我國全省的第八位，其首次進入了前十名。

而《中國腫瘤》發(fā)布的論文顯示，2009-2015年的時間內(nèi)，湖南省口腔癌的死亡順位，男性排在了全部惡性腫瘤的第11位，女性則達到了第20位。

除此外，在湖南省長沙市的5家權(quán)威醫(yī)院中，2005年的口腔癌全部發(fā)病人數(shù)僅僅只是305人，到了2016年就已經(jīng)增加到了2108例，其中2016年的口腔癌患者中，有1803人長期吃檳榔。

由此可見，檳榔與口腔癌有密切的關(guān)聯(lián)！

檳榔，為何會致癌？

檳榔的致癌性，主要在于它所含的粗纖維以及生物堿上。粗纖維長期在口腔內(nèi)咀嚼，會導(dǎo)致口腔粘膜反復(fù)受損，口腔潰瘍經(jīng)久不愈。

而生物堿這種物質(zhì)，不僅是造成檳榔成癮的主要原因，同時檳榔堿還有一定的細胞毒性。

它在與口腔接觸的過程中，會直接殺死口腔細胞、促發(fā)口腔炎癥，導(dǎo)致細胞不正常增生，口腔粘膜下纖維變性，最終誘發(fā)口腔癌。

著名醫(yī)療雜志《柳葉刀》曾經(jīng)發(fā)布過有關(guān)于檳榔的危害調(diào)查，發(fā)現(xiàn)檳榔就是促發(fā)口腔癌的根本原因。

但除了口腔癌之外，長期咀嚼檳榔還會增加腫瘤的發(fā)病率，這其中就包括了胃癌、肺腺癌、肝細胞癌以及白血病等等。

處于風(fēng)口浪尖上的檳榔，為何我國仍然沒有完全禁止呢？

還是文章開頭提到的內(nèi)容，在中國，檳榔早已經(jīng)形成了一個極其完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

在我國海南省，從2010年檳榔產(chǎn)業(yè)進入了快車道之后，不到2年的時間，它就已經(jīng)成了海南的第二大經(jīng)濟來源。據(jù)數(shù)據(jù)顯示：2017年，海南檳榔全產(chǎn)業(yè)鏈總價值超過了200億元。

而在湖南省就有檳榔生產(chǎn)企業(yè)120多家，帶動就業(yè)人口超過了500萬，帶動相關(guān)的產(chǎn)業(yè)超過了400億以上。

這也就是說，中國檳榔產(chǎn)值已經(jīng)達到了近千億元，由此可見檳榔帶來的巨大經(jīng)濟以及就業(yè)價值。

（電視劇《掃黑風(fēng)暴》中張藝興就是嚼著檳榔的形象登場）

但大家也不能忽視一點，從2016年開始到現(xiàn)在，檳榔相關(guān)的口腔癌已經(jīng)給湖南造成了超過50億以上的經(jīng)濟損傷。

預(yù)計到了2030年，全省將產(chǎn)生超過640億的經(jīng)濟損失。

而放眼全中國，以每一位患者20萬的醫(yī)療費用估計，到了2030年因檳榔造成的經(jīng)濟損失，甚至是能達到2000億元左右。

（這個占位，讓人到底是看節(jié)目還是看廣告？/綜藝《這就是街舞4》）

檳榔的線下廣告，更是病毒式的無孔不入

無論是公交還是任意便利店柜臺，又或者各種綜藝節(jié)目以及電視劇，檳榔廣告處處都在圍繞著我們身邊。

它頻繁就像一個笑話，頂著一級致癌物的名頭，卻能包裝成一個社交零食。

正所謂：彼之蜜糖，吾之砒霜。

由此看來，這種“軟性毒品”在我國正處于一個矛盾的處境，一方面是經(jīng)濟與民生，另一方面則是國民的健康。

在商家眼中，它們是一顆顆“綠金子”，而在醫(yī)生眼中，卻是一個個隱藏在口腔里的“炸彈”。

究竟是什么？到頭來還是得靠自己去選擇。

參考文獻：

【1】Betel-quid and areca-nut chewing and some areca-nut derived nitrosamines. IARC Monogr Eval Carcinog Risks Hum, 2004. 85: p. 1-334.

【2】Yan Jia Hu,Jie Chen,Wang Sheng Zhong,et al.Trend Analysis of Betel Nut-assocociated Oral Cancer and Health Burden in China.Chin J Dent Res. 2017;20(2):6

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