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冬季補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么好,冬季補(bǔ)血養(yǎng)血佳品竟然是這兩寶

金婚銀婚 2023-08-01 18:14:04

冬季補(bǔ)血養(yǎng)血佳品竟是這兩寶

一、大棗

民間素有“一日吃仨?xiàng)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,一生不顯老”的說(shuō)法

。中醫(yī)認(rèn)為,大棗性味甘溫
,能補(bǔ)中益氣
、養(yǎng)血安神,是冬季上佳的滋補(bǔ)品

它富含了鐵元素

,可以促進(jìn)血液循環(huán),病后體弱
、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗來(lái)調(diào)理身體

建議把紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以改善胃寒

、胃痛
。紅棗水里加入桂圓,可作為茶飲
,有補(bǔ)血
、補(bǔ)氣的功效。

紅棗雖然好

,但棗皮纖維含量很高
,不容易被消化,一次吃太多容易胃脹
,建議適量食用

二、紅糖

紅糖能化瘀散寒

,體寒虛弱
、造血功能下降者,可以適量使用紅糖

紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖

,保留較多維生素和鐵、鋅
、錳等礦物質(zhì)
,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

 

補(bǔ)血補(bǔ)氣什么東西最好

、補(bǔ)血虛食品:烏骨雞
、黑芝麻
、胡桃肉、龍眼肉
、雞肉
、豬血、豬肝
、紅糖
、赤豆等,可經(jīng)常交替選用
。?

血虛忌食物品:荸薺

、大蒜;?

忌食或少食:海藻

、草豆蔻
、荷葉、白酒
、薄荷
、菊花、檳榔
、生蘿卜等

相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲

;懷菊帶魚(yú)
;玫瑰懷菊露; 補(bǔ)氣虛食品:牛肉
、雞肉
、豬肉、糯米
、大豆
、白扁豆、大棗
、鯽魚(yú)
、鯉魚(yú)、鵪鶉
、黃鱔
、蝦、蘑菇等
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?山?jīng)常交替選服
。?

、補(bǔ)氣虛食品:牛肉
、雞肉、豬肉
、糯米
、大豆、白扁豆
、大棗
、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)
、鵪鶉
、黃鱔、蝦
、蘑菇等
。可經(jīng)常交替選服

氣虛忌食物品:山楂

、佛手柑、檳榔
、大蒜
、苤藍(lán)、蘿卜纓
、芫荽(香菜)
、蕪菁(大頭菜)、胡椒
、蓽撥
、中指、紫蘇葉
、薄荷
、荷葉;?

忌食或少食:蕎麥

、柚子
、柑、金橘
、金橘餅
、橙子、荸薺
、生蘿卜
、地骷髏、芥菜
、薤白
、君達(dá)菜
、砂仁、菊花
、茶葉及煙酒
。?

相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?div id="m50uktp" class="box-center"> ;五香牛肉

;花生米大棗燒豬蹄;

擴(kuò)展資料:

氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血

、白細(xì)胞減少癥
、血小板減少癥、大出血后
、婦女月經(jīng)過(guò)多者等
,其主要表現(xiàn)為:既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn)
,進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血
、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)
。?相應(yīng)膳食:氣血:鯽魚(yú)豆腐湯
;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞

參考資料:

吃什么最補(bǔ)血補(bǔ)氣-健康報(bào)網(wǎng)

吃啥補(bǔ)血效果好

補(bǔ)血效果最好的中藥材有多種

,如熟地黃、當(dāng)歸
、白芍
、雞血藤和阿膠等。而補(bǔ)血效果好的食物包括紅棗
、黑芝麻
、紅糖等。
、補(bǔ)血效果好的中藥材
1.熟地黃
熟地黃屬于性微溫
、味甘的中藥材,具有良好的補(bǔ)血養(yǎng)血和滋陰強(qiáng)心功效

2.當(dāng)歸
當(dāng)歸性溫
,其主要功效是補(bǔ)血活血和潤(rùn)腸通便之,適合氣血生化不足者服用
,可有效增加冠狀動(dòng)脈血流量
,幫助改善氣血虛弱所致的便秘、貧血等癥狀。
3.白芍
白芍可發(fā)揮出補(bǔ)血止血和滋陰潤(rùn)肺的療效
,尤其適宜陰血不足和肝陽(yáng)上亢的病人服用
,可用于治療多種婦科疾病。
4.雞血藤
雞血藤具有補(bǔ)血養(yǎng)血和活絡(luò)通經(jīng)
、強(qiáng)壯筋骨的功效,熬制藥膏服用可治療跌打損傷等因素所致的氣血瘀滯類(lèi)疾病
,并能調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)

5.阿膠
阿膠是補(bǔ)血養(yǎng)血佳品,尤其適宜女性服用
,滋養(yǎng)氣血的效果會(huì)最佳
。孕婦適當(dāng)服用阿膠可以補(bǔ)血養(yǎng)胎,改善妊娠期貧血和營(yíng)養(yǎng)不良癥狀

、補(bǔ)血效果好的食物
1.紅棗
紅棗味甘性溫,歸脾胃經(jīng)
,有養(yǎng)血安神
、健脾、補(bǔ)氣益中的功效
,多用于調(diào)理貧血
、氣血不足、面色蒼白等證

2.黑芝麻
黑芝麻入腎
,而血之根本在腎,食用芝麻油補(bǔ)血明目
、促腎生血等功效
,也可增強(qiáng)肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
3.紅糖
紅糖有益氣補(bǔ)血
、活血化瘀等功效
,適合體質(zhì)虛寒怕冷者食用,但糖尿病和胃炎患者慎食

通過(guò)飲食改善氣血不足 十大補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物

補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物

,您知道多少呢?導(dǎo)致氣血不足的原因很多
,但是通過(guò)平常的飲食
,這種情況是可以改善的。下面為大家介紹十大補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物
,供大家選擇

補(bǔ)血補(bǔ)氣的十大食物

1、龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A

、B
,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)
。龍眼湯
,龍眼酒等食物,十分適合孕婦和產(chǎn)婦食用
,是頗佳的補(bǔ)血食物

2、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的

,每100克含鐵42.5毫克
,無(wú)愧于水果中?補(bǔ)血果?的稱(chēng)號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃
,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血
,還可以美容,但孕婦慎用

3

、黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間

,也算是補(bǔ)血食物中的佳品
,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子
,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍
。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化
,所以每日不宜多食
,而且最好是煲湯、煮粥食用

4

、紫葡萄干

紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后

,每100克含鐵量在9.1毫克
。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)
,也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留
,如鐵、鋅
、錳
、蛋白質(zhì)
、抗氧化物質(zhì)等。

5

、枸杞子

枸杞子具有增強(qiáng)造血功能

、減輕免疫抑制劑對(duì)造血系統(tǒng)的損害等功能,從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃
。如果是精血不足導(dǎo)致的貧血
,可以服杞菊地黃丸。

6

、南瓜

被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為?補(bǔ)血之妙品?的南瓜

,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素
,維生素
,必需氨基酸
,鈣
,鋅,鐵
,鈷
,磷等等,其中
,鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一
,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素

7

、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵

,以及多種維生素和氨基酸
,是老年,婦女
,體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用
,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn)
,血脈暢通喔
!如果有時(shí)買(mǎi)不到葡萄,吃葡萄干也行

8

、甘蔗

冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素

,包括鐵
,鋅
,鈣,磷
,錳等等
,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克
,位居水果之冠
,因而有了補(bǔ)血果之稱(chēng)。不過(guò)
,從中醫(yī)的角度來(lái)看
,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用

9

、紅棗

紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸

。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖
,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)
,而藥理研究則發(fā)現(xiàn)
,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能
,使臉色紅潤(rùn)
。紅棗和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣
,還可以養(yǎng)顏美容

10、胡蘿卜

胡蘿卜俗稱(chēng)紅蘿卜

,日本人稱(chēng)胡蘿卜作人參
。胡蘿卜含有豐富的?胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處
,平?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢远嗬煤}卜煮湯,讓餐后湯飲變成平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品

中醫(yī)推薦兩款補(bǔ)中益氣湯

1

、玉竹百合鵪鶉湯(潤(rùn)肺、止咳
、補(bǔ)中
、益氣)

鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能?補(bǔ)五臟

,益中氣
,壯筋骨
,耐寒暑,消結(jié)熱?
。李時(shí)珍說(shuō):鵪鶉能諸瘡陰腫
,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素
,是極好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品
,有動(dòng)物?人參?之稱(chēng)。長(zhǎng)期食用對(duì)血管硬化
、高血壓
、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效

玉竹:《中華本草》:?滋陰潤(rùn)肺

,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽
,熱病陰液耗傷之咽干口渴
,內(nèi)熱消渴,陰虛外感
,頭昏目眩
,靜脈攣痛
。?《本草綱目》:?玉竹長(zhǎng)時(shí)間服用
,可去面部雀卵斑,使面色紅潤(rùn)
。具有養(yǎng)陰
、潤(rùn)燥、除煩
、潤(rùn)心肺
、補(bǔ)五勞七傷、虛損
、腰腳疼痛
、天行熱狂、止渴的功效
。治熱病傷陰
、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱
、消谷易饑
、小便頻數(shù)等。?

百合:《中華本草》:?養(yǎng)陰潤(rùn)肺

,清心安神
。主治陰虛久咳
,痰中帶血,熱病后期余熱未清
,或神智不遂引起的虛煩驚悸
,失眠多夢(mèng),精神恍惚
,癰腫
、濕瘡。?《本草綱目》記載
,治腹脹心痛
,利大小便,補(bǔ)中益氣
,溫肺止咳
,安心定膽益志,養(yǎng)五臟
,治產(chǎn)后血暈
。《陰陽(yáng)平衡養(yǎng)生祛病》:?肺主氣
,為藏魄之處
。?人們夸贊一個(gè)人時(shí),常說(shuō)很有氣魄
,那么必然是陽(yáng)氣充足
、神情自若、不卑不亢
、落落大方
;而陽(yáng)氣不足者,精神萎靡
、畏畏縮縮
,或窮困潦倒者,則稱(chēng)為落魄

2

、黃精枸杞牛尾湯

牛尾:既有牛肉補(bǔ)中益氣之功,又有牛髓填精補(bǔ)髓之效

?div id="m50uktp" class="box-center"> !侗静菥V目》:?牛肉具有補(bǔ)中益氣,健脾益胃的作用
。牛肉可以補(bǔ)氣
,功效同黃芪。牛髓具有補(bǔ)中
,填精補(bǔ)髓的作用
,久服可延年益壽
。李時(shí)珍說(shuō):牛髓能潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌悅面
。治理骨折
,擦損傷痛,有很奇妙的效果
。?

黃精:《中華本草》:?歸脾

、肺、腎經(jīng)
。主治陰虛勞嗽
,肺燥咳嗽;脾虛乏力
,食少口干
,消渴;腎虧腰膝酸軟
,陽(yáng)痿遺精
,耳鳴目暗,須發(fā)早白
,體虛羸瘦
。?《本草綱目》:能補(bǔ)中氣,除風(fēng)濕
,安五臟
,黃精補(bǔ)五勞七傷,強(qiáng)筋骨
,耐寒暑
,益脾胃
,潤(rùn)心肺
。單品蒸后曬干服食能潤(rùn)肌膚,耐饑餓
。李時(shí)珍說(shuō):黃精接受戊己淳氣
,故為補(bǔ)黃宮佳品,補(bǔ)各種虛損
,填精髓
,除熱寒,殺蟲(chóng)
?div id="m50uktp" class="box-center"> !渡裣芍ゲ萁?jīng)》記載:黃精能寬中益氣,調(diào)養(yǎng)五臟
,使肌肉充健
、骨骼堅(jiān)硬
、氣力倍增、面色紅潤(rùn)
、白發(fā)轉(zhuǎn)黑
、牙齒復(fù)生。

枸杞:《中華本草》:?養(yǎng)肝

,滋腎
,補(bǔ)肺。主治肝腎虧虛
,頭暈?zāi)垦?div id="d48novz" class="flower left">
,目視不清,腰膝酸軟
,?yáng)痿早泄
,虛勞咳嗽,消渴引飲
。長(zhǎng)于滋陰
、益精、養(yǎng)血
,為肝腎虧虛者之要藥
。?《本草綱目》記載:?枸杞,補(bǔ)腎生精
,養(yǎng)肝明目
,堅(jiān)精骨,去疲勞
,易顏色
,變白,明目安神
,令人長(zhǎng)壽
。?

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