2015年谷雨是幾月幾日,谷雨養(yǎng)生吃什么好

2015年谷雨是幾月幾日?谷雨是二十四節(jié)氣的第6個(gè)節(jié)氣，前一節(jié)氣是清明，后一節(jié)氣是立夏。公歷四月有谷雨節(jié)氣，跟早春二月時(shí)的雨水節(jié)氣，雖同有一個(gè)“雨”字，但在涵義上有著很大的區(qū)別。您知道2015年谷雨是什么時(shí)候嗎，2015年幾月幾日谷雨呢?谷雨是幾月幾日呢?谷雨養(yǎng)生吃什么呢?大家和小編一起來了解下吧。

2015年什么時(shí)候谷雨：2015年幾月幾日谷雨

2015年谷雨時(shí)間：2015年4月20日

通過日歷網(wǎng)的日歷我們可以清楚的看到谷雨節(jié)氣是2015年4月20日。 谷雨是什么意思 雨水節(jié)氣，不見雪花飛舞，靜聽春雨無聲，意味著黃河中下游地區(qū)開始下雨。而谷雨節(jié)氣的名稱，來自古人的“雨生百谷”之說，表示這個(gè)時(shí)期的降水對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)極為重要。不過這谷雨的谷字不僅指谷子這一種莊稼，而是農(nóng)作物的總稱。諺語說“谷雨無雨，交回田主”，是從相反的角度來說明雨水的重要。

1、杞杞蛋羹

材料：枸杞15克、雞蛋l(fā)～2個(gè)。

做法：將雞蛋打入碗內(nèi)加入枸杞調(diào)勻，加入少許調(diào)味品，隔水燉熟即可。

功效：枸杞為平補(bǔ)之品，既補(bǔ)陽，又滋陰，能益腎養(yǎng)精，平肝明目，凡肝腎不足之人，常食之效果好。加之雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高，養(yǎng)陰潤燥好，對(duì)于老幼及產(chǎn)婦尤宜。適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽瘺、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。但脾虛泄瀉者少食。

2、豬肝綠豆粥

材料：新鮮豬肝100克、綠豆60克、大米100克、食鹽、味精各適量。

做法：先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片狀或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。

功效：此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。方中以豬肝和綠豆為主，豬肝補(bǔ)肝養(yǎng)血，綠豆利水清腫;陳粳米為輔佐，補(bǔ)脾，利小便，以增強(qiáng)補(bǔ)虛消腫之力;諸料合用，共成補(bǔ)肝養(yǎng)血，利水消腫之方。

谷雨節(jié)氣吃什么應(yīng)季食物好

谷雨是春季最后的一個(gè)節(jié)氣了，谷雨過后就是到了夏季了，谷雨的時(shí)候也是晚春了，所以氣溫是比較的高了，天氣也是比較的熱了，所以我們?cè)诠扔甑臅r(shí)候也是需要很好的注意做好養(yǎng)生的功效，下面我們大家就是一起來看看谷雨吃什么食物好。

谷雨吃什么食物好

1、谷雨茶 。南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。谷雨茶里面是含有多種維生素和氨基酸，對(duì)于我們的身體是有很好的滋補(bǔ)功效，而且春茶也是非常的鮮活，香氣怡人，也是可以讓身心很好的放松。

2、香椿。 谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿里面是含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，而且香椿的營養(yǎng)和藥用價(jià)值也是非常的不錯(cuò)，我們食用香椿是可以呵護(hù)的提高身體的免疫力，幫助我們理氣、止瀉、潤膚。

3、韭菜。 “春初早韭，秋末晚菘”，春天是韭菜品質(zhì)最佳的時(shí)節(jié)，且有“春食則香，夏食則臭”的說法。谷雨時(shí)節(jié)，人們不妨多食用一些韭菜。韭菜是可以幫助溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑，韭菜也是一種不錯(cuò)的溫補(bǔ)腎陽的食物，對(duì)于男性來說是不錯(cuò)的選擇，我們經(jīng)常食用韭菜是可以幫助降低血脂，對(duì)高血脂、冠心病有好處。

除了上面的食物我們也是可以在谷雨的時(shí)候適合食用黃豆芽和菠菜，對(duì)于我們的身體健康是非常的有幫助，可以補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，大家是可以利用這些食物制作一些美味的食物，相信是不會(huì)讓大家失望的。

谷雨養(yǎng)生吃什么 節(jié)氣谷雨如何養(yǎng)生才好

谷雨時(shí)節(jié)肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處于旺盛的時(shí)期，這正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)，但可不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)多吃一些益肝補(bǔ)腎的食物，以順應(yīng)陰陽的變化。同時(shí)應(yīng)以辛溫升散的飲食為主，以達(dá)到生助陽氣生發(fā)的目的。如果肝過旺、肝氣過盛，在飲食上有以下幾種調(diào)理方法：一是少食酸味食物；二是多食甘味食物；三是多食辛味食物。比如南瓜、芋頭、山藥、姜蒜、韭菜、綠豆芽、胡蘿卜都是不錯(cuò)之選。
中醫(yī)認(rèn)為：肝主疏泄，主生發(fā)，喜調(diào)達(dá)，肝主血，如不注意調(diào)養(yǎng)肝氣生發(fā)太過或肝氣郁結(jié)，都會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。首先：要保持心情舒暢，有良好的自我調(diào)節(jié)能力。否則，精神不暢，肝氣郁結(jié)，則引起胃脘疼痛，胸脅不適，失眠，頭痛等多種疾病，還可以使原有疾病加重或復(fù)發(fā)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，多吃一些含B族維生素較多的食物，有益于肝臟的疏泄與調(diào)達(dá)，如小麥胚粉，標(biāo)準(zhǔn)面粉，小米，大麥，黃豆及其它豆類，黑芝麻，瘦肉等含有豐富的B族維生素。多吃一些堿性食物有益于肝氣的調(diào)達(dá)，如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產(chǎn)品。
谷雨茶
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。中國茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門倡議將每年農(nóng)歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”，并舉行各種和茶有關(guān)的活動(dòng)。
在南方，谷雨有摘茶的習(xí)俗，傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。
香椿
北方有谷雨食香椿的習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。

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