、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是補腦的上乘食物。4、紅棗紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素c、p，還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營養(yǎng)成分。5、芝麻芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外，鈣、磷和維生素B的含量也較高，是廉價的強身健體佳品。6、核桃核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效，是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進行食補的佳品。7、蜂蜜蜂蜜性味甘平，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。并且，含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等。現(xiàn)代醫(yī)學認為，蜂蜜具有增強體質(zhì)、提高免疫功能，營養(yǎng)心肌、保護肝臟、降低血壓及潤腸作用。8