立夏先養(yǎng)心紅色食物最養(yǎng)心立夏過后，溫度逐漸攀升
，人們就會覺得煩躁上火
，食欲也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”
，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，養(yǎng)心可多喝牛奶
、多吃豆制品
、雞肉、瘦肉等
，既能補充營養(yǎng)，又起到強心的作用
。宜采取“增酸減苦
、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則
，飲食應(yīng)清淡，以易消化
、富含維生素的食物為主
，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜
、水果及粗糧，可增加纖維素
、維生素b
、c的供給
，能起到預防動脈硬化的作用
。清晨可食蔥頭少許
，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血
。下面我們來看看立夏養(yǎng)心的三個原則。1
、清飲食立夏時節(jié)
，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱
。相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱
，心氣漸強
，而此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝
，調(diào)養(yǎng)胃氣
。飲食應(yīng)以低脂
、易消化的食物為主
，多吃蔬菜、粗糧以及魚
、雞肉、豆類
、小米、山楂
、楊梅
、香瓜等
。少食動物內(nèi)臟
、肥肉、含鹽量偏高的食物
。白天宜食蔥姜少許，以養(yǎng)陽氣
。俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜
，不勞醫(yī)生開藥方?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！背允[姜有助于人體陽氣生發(fā)
，符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”的觀點
。晚飯宜食粥并可少量飲酒
。立夏后人體陽氣漸趨于外
，新陳代謝旺盛，汗出較多
，氣隨津散，人體陽氣和津液易損
，夜晚食粥
，既可生津止渴，又可養(yǎng)護脾胃
。另外
，晚飯還可少飲龜齡集酒、葡萄酒等
，可暢通氣血
，助睡眠
。2
、慢運動立夏以后氣溫漸升，易出汗
，汗為心之液
，若此時再劇烈運動，容易造成機體缺水
，故應(yīng)選擇散步
、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運動
，并在運動后適當飲溫水，補充體液
。3
、慎起居《
黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“夏三月，此謂蕃秀
，天地氣交，萬物華實
，夜臥早起
，無厭于日?div id="m50uktp" class="box-center"> ！绷⑾囊院髿夂蜃兓容^顯著
，應(yīng)晚睡早起，以順應(yīng)陰陽變化
。同時
，立夏后人們應(yīng)養(yǎng)成午睡的習慣。有研究表明
，午睡可以預防心臟病、冠心病
、心肌梗死等多種心臟類疾病的發(fā)生
。4、調(diào)情志立夏時節(jié)天氣漸熱
，“暑易傷心”，高溫天氣易使人“心躁”
。因此
，應(yīng)戒怒戒躁，保持神清氣和
、心情舒暢，通泄自如
，以免傷心
、傷身、傷神
。平時可做魚腥草拌萵筍、桂圓粥等清心藥膳
。立夏氣溫逐漸升高
，大家要注意少做劇烈運動，養(yǎng)成午睡習慣
、清淡飲食
，保持心情舒暢
，養(yǎng)好心。養(yǎng)心多吃六種紅色食物夏季養(yǎng)心
，紅色食物最適當。從陰陽五行來說
，紅為火
，入心
，補氣補血，道出了古人在夏季用紅色養(yǎng)心的奧秘
。1.紅棗現(xiàn)代營養(yǎng)研究其含有的環(huán)磷酸腺，可以擴張血管
，增強心肌收縮力
，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加
，加速新陳代謝！同時改善心肌營養(yǎng)
，對于保養(yǎng)心臟十分有益
。2、番茄含有豐富的維生素c和維生素a
，能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用
。3
、胡蘿卜能與血液中的汞離子結(jié)合，有效降低血液中汞離子濃度
，防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟，也是很有效的護心食物
。4
、櫻桃目前被所有營養(yǎng)組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果！櫻桃含鐵量很高
，能促進血紅蛋白再生，提高人體免疫力
。5
、紅豆夏日多吃紅豆，可緩解夏天出現(xiàn)的口渴煩躁等癥
，尤其是在正午時分，是“心火”最旺之時
，容易出現(xiàn)心煩易怒
，因此這個階段，避免心火過亢，食用赤小豆最適宜不過了
。6、葡萄柚果肉粉紅柔嫩
，多汁爽口
，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特征
。同時葡萄柚含有鉀，卻不含鈉
，稱的上是維護心血管的最佳水果
。立夏養(yǎng)心要多吃紅色食物，紅色食品還包括紅辣椒
、西瓜、山楂
、草莓
、紅薯、紅蘋果等嗎
，日常不妨多食用。
立夏養(yǎng)生為什么首先要養(yǎng)心？立夏養(yǎng)生如何做到飲食清淡？
立夏就標志著我們已經(jīng)進入了夏天，晝長夜短的季節(jié)開始了
，本身我們都習慣了晚睡
，再加上天亮早了，就會導致我們的睡眠時間不足
，那么我們在夏季養(yǎng)生的時候，最重要的是做什么呢
？立夏養(yǎng)生為什么首先要養(yǎng)心
？立夏養(yǎng)生如何做到飲食清淡？
1、立夏養(yǎng)心
立夏養(yǎng)生
，首先要養(yǎng)心
。一年四季中
，夏天屬火，火氣通于心
，故夏季與心氣相通
，人們易感到煩躁不安
，易出現(xiàn)失眠
、口腔潰瘍等上火癥狀。
心在五行屬火
，與夏季陽熱之氣相應(yīng)，故為陽臟
，其主要生理功能是主血脈并主神志
，起著主宰生命活動的作用。其次
，心在體合脈
，其華在面
，其應(yīng)虛里
，在液為汗，心開竅于舌
，心與小腸相表里
，從而構(gòu)成一個動態(tài)的
、整體聯(lián)系的心功能系統(tǒng)
。立夏養(yǎng)心要做到戒躁戒怒，切忌大喜大悲
，要保持精神安靜，心志安閑
，心情舒暢
，笑口常開。特別是老年人
，由發(fā)火生氣引起心肌缺血
、心律失常
、血壓升高的情況易增加
，甚至因此而發(fā)生猝死。所以，在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化
，做好自我調(diào)節(jié)，重點關(guān)注心臟保養(yǎng)
。
2、立夏養(yǎng)生之飲食清淡
立夏過后，溫度逐漸攀升
，人們就會覺得煩躁上火，食欲也會有所下降
。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”
，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，養(yǎng)心可多喝牛奶
、多吃豆制品
、雞肉
、瘦肉等
，既能補充營養(yǎng)，又起到強心的作用
。宜采取“增酸減苦
、補腎助肝
、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則
，飲食應(yīng)清淡，以易消化
、富含維生素的食物為主
，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃
。
除要少吃油膩外
，可多吃一些苦菜類蔬菜，如苦瓜
、香菜等
。中醫(yī)認為
，苦味入心
，苦味食物具有除躁祛濕、清涼解暑
、利尿活血
、解除勞乏
、消炎退熱、清心明目
、促進食欲等作用
。但是
，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火
，但屬于清瀉類食物
，故體質(zhì)比較虛弱者不宜食用，否則會加重病情
。
此外，平時還應(yīng)多吃蔬菜
、水果
、粗糧及酸味食物，比如山楂
、西紅柿、橙子等
，增強消化功能和滋養(yǎng)肝臟的作用
，常吃還可降血壓、軟化血管
、保護心臟
。同時
，還要考慮到養(yǎng)護脾胃
，多喝點稀粥等易消化的食物，以暢通氣血
。
3、晚睡早起增加午睡立夏后，天黑得晚亮得早
，此時人們應(yīng)順應(yīng)節(jié)氣變化，開始晚睡早起
。應(yīng)在22點到23點階段入睡
。
中午是一天中氣溫最高的時段，人易出汗
，出汗多散熱
，血液大量集中于體表，大腦血液供應(yīng)相對減少
，午飯后消化道的供血增多
，大腦的供血就更為減少，人就易精神不振
，昏昏欲睡。有了午覺補充
，人的體力就會有所恢復
。一般來說
，午休半個小時到一個小時為宜，時間不宜過長
，睡醒后不要急于起來
，再躺上10分鐘起床為宜
。
尤其是老年人多有睡眠不實的特點
，更需午睡。中午沒午睡習慣的人
，可聽聽音樂或閉目養(yǎng)神
，最好不要加班工作
，不然會造成睡眠不足
，白天常打盹的現(xiàn)象。
4、立夏之后嘗三鮮立夏之后
，氣溫逐漸高了起來
，與此同時
，各種食物也開始陸續(xù)上市，它們不僅新鮮美味
，還在夏季養(yǎng)生中起到關(guān)鍵作用
。本期
，給大家推薦一下立夏之后最應(yīng)該吃的幾種食物
。
地三鮮：蠶豆、蒜薹
、黃瓜
立夏以后正是嫩蠶豆上市的時節(jié)
，除了富含鈣、鎂等營養(yǎng)素以外
，嫩蠶豆還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成物質(zhì)磷脂和膽堿
，有助增強記憶、保護大腦
。蠶豆還有益氣健脾
、利濕消腫等功效
，特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用
。
此時正值蒜薹大量上市，其營養(yǎng)成分比較均衡
，特別是所含的不溶性纖維很高，胡蘿卜素以及鎂
、鐵、鋅
、硒等礦物質(zhì)也很豐富
，對預防便秘有積極作用。另外
，蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素
，可以抑制金黃色葡萄球菌
、鏈球菌、痢疾桿菌等細菌的生長繁殖
。
黃瓜是不少人初夏開胃的首選
。它是含水量最高的食物之一
，能很好地補充體液
。營養(yǎng)豐富的黃瓜還有益“清掃”體內(nèi)垃圾，常吃有助于預防腎結(jié)石
，并且對腎臟具有保護作用
樹三鮮：櫻桃
、枇杷
、杏子
櫻桃是夏季最早上市的水果之一
，其含鐵量很高，同時還含有較多的維生素C和少量的有機酸
，它們不僅有益健康
，還能提高腸道對鐵的吸收率。櫻桃富含花青素
，有助保護視力
、提高免疫力。
進入5月
，水果攤開始出現(xiàn)金燦燦的枇杷了
。它富含人體需要的多種維生素和鈣
、磷
、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)
。鈣
、磷和胡蘿卜素的含量尤其高于其他水果
。枇杷還含許多生物活性物質(zhì)
，有助增加人體免疫力。
杏子也在立夏之后上市
，民間有“端午吃個杏
，到老沒有病”的諺語，常吃杏子可提高人體的免疫功能
。杏子還富含胡蘿卜素，具有強大的抗氧化能力
，還有助護眼
。其鉀含量也很高，能幫助維持體液平衡
。
水三鮮：黃魚、河蝦
、鰣魚
目前
，黃魚等臨近產(chǎn)卵期的魚是夏季的首選。黃魚富含蛋白質(zhì)
、不飽和脂肪酸
、膽固醇
、維生素B2
、尼克酸、維生素E以及多種礦物質(zhì)
。尤其值得一提的是
，黃魚富含微量元素硒，硒是人體必需的營養(yǎng)素
，具有抗氧化作用
。
夏天一到，河蝦也開始陸續(xù)上市
。其中含有豐富的蛋白質(zhì)
、鈣
、磷
、鐵等多種礦物質(zhì)。
蝦比其他肉類纖維細
，水分多
，所以口感細嫩
，容易消化吸收
，尤其適合老人和兒童食用。小河蝦外殼薄且軟
，帶皮吃補鈣效果很好
。
民諺道“春邊秋鯉夏三黎”
，其中的三黎魚指的就是鰣魚。鰣魚富含蛋白質(zhì)
，且易于消化吸收
，是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源
。鰣魚還富含維生素D和礦物質(zhì)鈣
，有助健骨
。
立夏怎么養(yǎng)生的原則有哪些
中醫(yī)認為
，立夏節(jié)氣有利于心臟的生理活動，是心陽最旺盛的時候
，所以
，立夏要注意養(yǎng)心
，預防心臟疾病
，下面是懂視小編為大家整理的立夏養(yǎng)生養(yǎng)心原則，供大家參考!
立夏養(yǎng)生養(yǎng)心原則1
、清飲食立夏時節(jié)
，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱
。相對人體臟腑來說
，是肝氣漸弱，心氣漸強
，而此時的飲食原則是增酸減苦
，補腎助肝
，調(diào)養(yǎng)胃氣
。飲食應(yīng)以低脂、易消化的食物為主
，多吃蔬菜
、粗糧以及魚、雞肉
、豆類、小米
、山楂
、楊梅、香瓜等
。少食動物內(nèi)臟
、肥肉
、含鹽量偏高的食物
。白天宜食蔥姜少許，以養(yǎng)陽氣
。俗話說：?冬吃蘿卜夏吃姜
，不勞醫(yī)生開藥方
。?吃蔥姜有助于人體陽氣生發(fā)
，符合中醫(yī)?春夏養(yǎng)陽?的觀點。晚飯宜食粥并可少量飲酒
。立夏后人體陽氣漸趨于外
，新陳代謝旺盛，汗出較多
，氣隨津散，人體陽氣和津液易損，夜晚食粥
，既可生津止渴
，又可養(yǎng)護脾胃。另外
，晚飯還可少飲龜齡集酒、葡萄酒等
，可暢通氣血
，助睡眠。
立夏養(yǎng)生養(yǎng)心原則2
、慢運動立夏以后氣溫漸升
，易出汗
，汗為心之液
，若此時再劇烈運動，容易造成機體缺水
，故應(yīng)選擇散步
、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運動
，并在運動后適當飲溫水，補充體液
。
立夏養(yǎng)生養(yǎng)心原則3
、慎起居《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：?夏三月，此謂蕃秀
，天地氣交
，萬物華實
，夜臥早起，無厭于日
。?立夏以后氣候變化比較顯著
，應(yīng)晚睡早起，以順應(yīng)陰陽變化
。同時，立夏后人們應(yīng)養(yǎng)成午睡的習慣
。有研究表明
，午睡可以預防心臟病、冠心病、心肌梗死等多種心臟類疾病的發(fā)生
。
立夏養(yǎng)生養(yǎng)心原則4、調(diào)情志
立夏時節(jié)天氣漸熱
，?暑易傷心?
，高溫天氣易使人?心躁?。因此
，應(yīng)戒怒戒躁
，保持神清氣和
、心情舒暢
，通泄自如，以免傷心
、傷身
、傷神。平時可做魚腥草拌萵筍
、桂圓粥等清心藥膳。
立夏氣溫逐漸升高
，大家要注意少做劇烈運動
，養(yǎng)成午睡習慣、清淡飲食
，保持心情舒暢
，養(yǎng)好心。
立夏的習俗1
、吃蛋
在民間，有?立夏吃蛋
，石頭踩爛?的說法
，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭足
。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套
，里面裝入煮熟的雞蛋
、鴨蛋
，有的還在蛋上繪畫圖案，相互用力比試
，稱為撞蛋
。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來看
，有一定的科學道理
。雞蛋相當于一個?微型營養(yǎng)庫?
，是夏天快速補充身體所需營養(yǎng)成分的首選食物。夏天人們由于大量出汗
，體力消耗大
，容易疲乏，食欲減退
，這時吃上一個雞蛋，可以快速補充體力
，還可以提高自身的抗病能力
，對安然地度過盛夏酷暑是非常有利的。
2
、秤人
立夏吃罷中飯
，有秤人的習俗
。古詩云：?立夏秤人輕重數(shù)
，秤懸梁上笑喧閨。?人們掛起一桿大木秤
，秤鉤懸一根凳子
，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人
，一面講著吉利話。秤人這一風俗的由來
，民間的傳說雖有不同的版本
，但都與劉備的兒子??阿斗有關(guān)。
立秋的時候再稱一次
，看看夏季長了多少
，能說明我們的(身體)情況的
。據(jù)說這一天稱了體重之后
，就不怕夏季炎熱
，不會消瘦
，否則會有病災纏身。傳說當然不可全信
，但立夏?秤人?習俗在古時的一些地區(qū)很是興盛卻是無疑。
3、喝粥
根據(jù)當?shù)厥妨嫌涊d
，我國古時每年?立夏?節(jié)氣
，民間形成了吃粥、掛蛋等習俗
。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災
，雖然只是傳說
，但這種習俗寄托了人們對美好生活的向往。
從養(yǎng)生方式來說
，在夏季養(yǎng)護脾胃
，最好能多進稀食，吃粥喝湯
，既能生津止渴、清涼解暑
，又能補養(yǎng)身體
。煮粥時加些荷葉，味道清香
，粥中略有苦味
，可醒脾開胃
，有消解暑熱
、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用;煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯
，有消暑止渴
、清熱解毒、生津利尿等作用
。
4、吃立夏飯
立夏這一天
，按照中國人的傳統(tǒng)習俗
，要變著花樣吃各種飯，烏米飯
、豌豆糯米飯??主料都是最最平常的米飯
，但因為加進了各種時令的料
，變換出不同的顏色
，也會引得人們食欲大開
。
立夏這天，南方人喜歡用赤豆
，黃豆
，黑豆，青豆
，綠豆等五色豆拌合白粳米
，煮成?五色飯?，俗稱吃?立夏飯?
。烏米飯也是立夏一大美食
。烏米飯做起來其實也很簡單：先把烏樹葉子搗爛，在冷水中浸泡
，然后去渣，再將洗凈的糯米浸入烏樹葉子汁內(nèi)
，把糯米浸透
，變成黑色，再放入鐵鍋里蒸熟
，最后再撒上些白糖
，這就搞定啦。據(jù)說
，這個風俗源于戰(zhàn)國時期著名軍事家孫臏。
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