黑枸杞泡水喝
(1)
、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡。當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色。
(2)
、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色，所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色，礦泉水沖泡是紫色。(3)
黑枸杞泡酒喝
可以即泡即飲，50克黑枸杞搭配500ml酒即可
，但最好是泡一個月之后再飲用，這樣效果更佳。黑枸杞入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥
，可滋補肝腎、強身健體、提高人體免疫力。黑枸杞嚼著吃
黑枸杞既可以直接當干果吃，會有淡淡的香甜感
，像平時吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。黑枸杞煮湯蒸米飯
煮粥或蒸米飯時，待水開后
，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香由于枸杞溫熱身體的效果十分強烈
1、水溫不能過高
很多人都用枸杞泡茶喝
黑枸杞中含有大量的花青素和營養(yǎng)物質(zhì)
2
、不能吃太多的黑枸杞雖然黑枸杞的養(yǎng)生功效相當不錯，但是黑枸杞和枸杞是一樣的
，也是一種中藥材3、禁忌人群
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的
擴展資料：
很多人都知道枸杞有補腎明目的功效，其實黑枸杞也有補腎明目的功效
所以黑枸杞的養(yǎng)生功效會比枸杞的功效會更好。但是如何吃黑枸杞的方法不對的話
參考資料：人民網(wǎng)-黑枸杞有哪些營養(yǎng)功效？食用黑枸杞要注意哪些事項
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不適合所有的人食用
雖然黑枸杞的養(yǎng)生功效相當不錯，但是黑枸杞和枸杞是一樣的
如果過量的吃黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會越來越差
擴展資料：
很多人都用枸杞泡茶喝
黑枸杞中含有大量的花青素和營養(yǎng)物質(zhì)
，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是很怕熱的，一旦遇到高熱人民網(wǎng)-黑枸杞有哪些營養(yǎng)功效
1、陰虛火熱者
黑枸杞的性質(zhì)偏熱性
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