腸胃炎吃什么最好
1、胡蘿卜
營養(yǎng)學家指出,胡蘿卜消食導滯,補中行氣,養(yǎng)胃健脾,比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
腸胃炎患者經(jīng)常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。
2、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素k1以及維生素u含量很高,經(jīng)常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
腸胃炎患者要經(jīng)常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
3、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經(jīng)常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。
3、牛奶
喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。
但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。
4、豆類
黃豆的營養(yǎng)價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。
豆制品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發(fā)潰瘍病出血,故應熬成粥食,并棄皮食用。
怎樣預防腸胃炎?
1、注意飲食衛(wèi)生
吃飯的時候要注意飲食的衛(wèi)生,外出吃飯時盡量選擇規(guī)模比較大的餐館,路邊擺攤的要少吃,因為或多或少不是很衛(wèi)生。最好可以自己動手做,可以避免外界微生物對胃粘膜的侵害。
2、選擇清淡的食物
不要經(jīng)常吃很辣或很油膩的食物,可以適當?shù)膿Q換口味,來點清淡點的食物,多吃蔬菜,少喝酒和濃茶。清淡飲食既容易消化吸收,又利于胃病的康復。
3、細嚼慢咽
很多人習慣了吃飯時大快朵頤,總是慢不下來,認為自己吃飯很有效率,實際上這種做法是不對的。吃飯時必須細嚼慢咽,可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。
4、多運動
運動可以有效的提高人體的免疫力,增強機體對疾病的抵抗能力,所以對于腸胃炎的預防措施上,也要多參加體育鍛煉。
【注意事項】
1、低脂、多纖維。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用常會使腹瀉癥狀加重,因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物,可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等,以使腸道得到休息。
2、慢性腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時,可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等,以補充水、鹽和維生素。
3、排氣、腸鳴過強時,應少吃蔗糖及易產氣發(fā)酵的食物,如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
4、慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差,因而更應注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性強的調味品。
5、蘋果含有鞣酸及果酸成分,有收斂止瀉作用,慢性腸炎患者可經(jīng)常食用。
腸胃炎疾病是一類十分常見的消化系統(tǒng)疾病,不注意后果很嚴重!為了你的腸道健康,還是多多注意飲食習慣吧!
急性腸胃炎的患病期間經(jīng)過治療與急性癥狀消失初愈后,并不意味著消化道功能已經(jīng)完全恢復正常,這時的飲食治療是相當重要的。在急性炎癥后,由于胃腸道充血、水腫并未完全消退,分泌及消化道功能沒有完全恢復,所以這時候如果進食油膩或辛辣等不易消化的食物,胃腸道消化能力不能適應,則會出現(xiàn)一系列的消化道癥狀,上腹飽脹不適、厭食等。如急性腸胃炎初愈后就開始正常飲食,甚至進食油膩及辛辣食物或飲酒,尚未恢復功能的胃腸道就會不堪重負,出現(xiàn)腹脹等不適,有些還會轉為慢性胃腸疾病,如慢性胃炎、慢性腹瀉等。
調整飲食:一避免有害因素的侵襲,一避免增加胃的負擔。
一般在急性腸胃炎后5-7天內,根據(jù)每個患者的不同情況,首先要避免有害因素的侵襲:即戒煙、酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對胃腸有刺激性的藥物等。其次,飲食提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐,以免增加胃的負擔。一般先進食比較清淡的流質、半流質,如米湯、粥、新鮮果汁,逐漸增加一些蛋白質食物,但忌油膩、油炸食品,并且在開始進食宜少量,等胃腸道功能恢復后,才開始正常飲食,并注意休息。同時,根據(jù)不同的癥狀我們還可以選用一些中成藥如:霍香正氣水、保和丸、香連化滯丸、人參健脾丸等以改善癥狀。
慢性腸胃炎的護胃方法
我們都知道想要調理好自己胃,首先得要養(yǎng)胃,那么對于慢性腸胃炎的患者來說,又有什么樣的護胃方法值得推薦呢?想要學習更多的話,那就繼續(xù)往下看看吧。
慢性胃炎是指由各種病因引起的胃黏膜慢性炎癥,臨床非常常見,在接受胃鏡檢查的患者中絕大多數(shù)有慢性胃炎改變,其發(fā)病隨年齡而增加,男性多于女性。慢性胃炎屬于臨床中較為常見的慢性炎癥,導致慢性胃炎的原因比較多,主要原因包括飲食不規(guī)律、免疫力低、用藥不當以及幽門螺桿菌(Hp)感染等。伴隨著年齡增長,慢性胃炎的發(fā)病率不斷上升,長期的疾病折磨對患者身心均產生了影響。因此,不僅要對患者采取有效的治療措施,還要對患者采取一定的護理措施。
導致慢性胃炎的原因比較多,包括飲食不節(jié)、經(jīng)常食用刺激性食物、飲酒、吸煙等,不管何種原因導致患者出現(xiàn)慢性胃炎,其根本均在于患者的健康知識、心理、飲食等不良,最終引發(fā)慢性胃炎。
慢性胃炎治療時間也相對比較長,同時比較容易復發(fā),尤其是在冬季的時候,復發(fā)率就更高。慢性胃炎患者不僅身體會有嚴重的不適感,心理也會受到疾病的折磨。因此,多數(shù)患者會存在抵觸感和恐懼感。
這便需要全面、有效的護理服務來對患者進行心理疏導和情緒安撫,幫助患者講解專業(yè)的疾病知識和治療流程,從根本上提高患者的治療依從性和積極性。
生活護理
休息與活動,慢性胃炎的患者應保證充足的睡眠,注意勞逸結合,避免過度勞累。合理安排工作、學習與休息的時間,急性發(fā)作或癥狀明顯時應臥床休息。
用藥護理
告訴患者藥物的正確使用方法。由于慢性胃炎病程長,纏綿不愈,時好時壞用藥一定要有規(guī)律。特別是Hp引起的慢性胃炎抗菌藥一定要按療程服用,應餐后服用;對癥解痙止痛藥應餐前1小時服用;多潘立酮等胃動力藥應餐前半小時服用;制酸藥宜餐后0.5—2小時服用。
同時應告訴患者服藥后可能出現(xiàn)的不良反應,如食欲減退、口干、頭暈、大便變黑、藥物過敏等,應告訴患者不必驚慌,停藥以后上述癥狀可消失。
心理護理
慢性胃炎病人由于因腹痛等癥狀加重或反復發(fā)作,往往表現(xiàn)出緊張、焦慮等情緒,甚至還擔心自己會發(fā)展為胃癌而惶恐不安。
應根據(jù)患者的心理狀態(tài),給予安慰、關心,鼓勵病人戰(zhàn)勝疾病的信心,指導患者規(guī)律的生活和正確的飲食消除病人緊張情緒,保持心情愉快,有利于疾病的康復。
慢性胃炎中經(jīng)胃鏡檢查腸上皮化生和不典型增生者,應囑其定期門診隨訪,告之定期胃鏡檢查的`必要性。
常規(guī)飲食護理
我們常說病要三分治,七分養(yǎng)。尤其像慢性胃炎這樣的的慢性病日常的飲食護理尤為重要。
慢性胃炎的飲食應該以軟、爛、熱及少食多餐為原則?;颊咭龅斤嬍秤泄?jié),細嚼慢咽,溫熱相宜,粗細搭配,潔凈新鮮,忌食煎炸、辛辣、油膩食品,戒酒,忌飲濃茶、咖啡等碳酸飲品,慎服對胃有刺激的藥物及食物。
向患者說明攝取足夠營養(yǎng)素的重要性,宜食高熱量、高蛋白、高維生素、富含營養(yǎng)易消化飲食。
對貧血和營養(yǎng)不良者,應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝等內臟及深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅棗等。
注意飲食的酸堿平衡:
當胃酸分泌過多時,可喝牛奶、吃饅頭或面條以中和胃酸,避免吃酸性及多脂肪食品。
當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、酸奶、帶酸味的水果或果汁烹制菜肴,以刺激胃液的分泌或者食物完全煮熟后食用以利于消化吸收。
食療大法,你值得擁有
蓮子粥
蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內,加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可,適合于胃寒怕冷、遇冷則瀉、睡眠不佳的患者。
山藥羊乳羹
山藥50克,新鮮羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜適量。將山藥在鍋中炒至微黃,軋碎輾為細末;將羊乳燒沸,加入山藥末和白砂糖攪勻即成,每日1次,適用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食療調補。
肉桂粳米粥
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖適量。先將肉桂研成細末;再將粳米、砂糖共放入砂內,加水煮為稀粥,然后取肉桂末1~2 克,調入粥中,改用文火,再煮沸,待粥調?;鸺纯?。早晚餐時空腹溫食。
多吃三瓜
每天要進食適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。可將絲瓜切成小塊,加調料做湯。臉上長痤瘡者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟,依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
其他小貼士
犯病期間可喝些白蘿卜湯,或將蘿卜切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛放溫后加蜂蜜食用。
對于胃酸分泌過多者,應禁用肉湯,可喝牛奶、豆?jié){以中和胃酸,也可將肉類煮熟去湯后再烹制。長期調理者,建議煮粥時常加些沙參、玉竹、山藥等。
慢性胃炎易反復,更需要患者平素注意休息調理,保持良好的心理狀態(tài),定期復查。
生活中不少人因為飲食不恰當或者不衛(wèi)生的食物,都容易引起腸胃炎的發(fā)生。所以,為了避免腸胃炎的發(fā)生,平時一定要注意自己的飲食問題。那么, 腸胃炎吃點什么好?
腸胃炎吃點什么好稀飯最好;蛋黃可吃。熱的營養(yǎng)快線可以喝;山楂可助消化; 多喝點湯如雞湯、菜湯,湯內含有可溶性物質,好消化吸收;少吃水果菜類如石榴、西紅柿,因水果含的有結合水,不容易將結合水分離出來,故容易致瀉;不能吃辛辣剌激品;吃點多酶片藥;加點維生素C和復合維生素B。
有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。 以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有?-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。 紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
備孕飲食宜忌懷孕對于一個女人來說是非常重要的,它是一個女人一生中比較激動的時刻,如果懷上了寶寶,那么,一個女人的一生也就完美了。但是在女孩子們準備懷孕的時候有很多方面是需要好好注意的,因為很多事情都會影響到她們,例如飲食。那么,下面就來說說備孕飲食注意事項。
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆?jié){需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
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現(xiàn)在隨著生活水平的提高,人們可以吃到天南海北的食物,但是有些食物是不適合自己的胃口的,尤其是湖南菜太辣了,可能會出現(xiàn)腸胃炎,和大家分享一下腸胃炎適合吃的食物。
1.食物一:在日常生活中,患有胃炎的人群一定要胃炎應該多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前徹底洗凈,避免殘留農藥對胃部造成刺激,一般適合胃炎吃的食物包括:南瓜、綠豆、豆腐、莧菜、胡蘿卜、鴨肉、雞肉、綠茶、姜糖、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉等食物,這些食物不僅可以緩解胃炎的病癥,并且能有效地補充體內缺少的維生素,讓身體保持壯壯的。
2.食物二:像脾胃虛弱的患者可用黨參、云苓、白術與瘦肉煲湯,一周一到兩次;而濕氣重者的人則可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉湯,一周的話喝上兩三次是最好的;對于熱重易上火的人群來說,可以用土茯苓保鴨湯。
3.食物三:飲食上宜吃些清素、軟爛、溫熱的食物,避免過早地進食肥肉、油炸食品、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜苔等。恢復期后2~3天左右,就可以按照日常的生活進行飲食了。
注意事項
出現(xiàn)腸胃炎以后,不要吃刺激性食物,并且也不要吃生冷的食物,保持良好的飲食習慣,多吃一些容易消化,并且十分溫和的食物,也不能喝酒,尤其是白酒,都是很刺激腸胃功能的。
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