尿蛋白飲食禁忌是什么,注意以下3點(diǎn)

飲食對(duì)于尿蛋白的影響是很大的，尿蛋白會(huì)造成患者體內(nèi)蛋白質(zhì)的丟失，患者需要合理安排飲食來(lái)獲取營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于尿蛋白飲食注意事項(xiàng)是什么的問(wèn)題，專家建議，病人應(yīng)根據(jù)引起尿蛋白的腎病種類及病情的不同，采用不同標(biāo)準(zhǔn)的尿蛋白飲食。慢性腎功能不全者一般可按正常需要量供給，應(yīng)選擇生理價(jià)值高的蛋白質(zhì)。對(duì)于無(wú)腎功能損害的腎病綜合征者，可供給高蛋白質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)成人每天為2.0g/kg，并供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，血漿尿素氮增高者，一般以低蛋白質(zhì)飲食為宜。

1.正常比例攝入

尿蛋白的飲食量一般可按正常需要量供給，成人每天為1.0g/kg。應(yīng)選擇生理價(jià)值高的蛋白質(zhì)，如蛋類、乳類、魚(yú)類、瘦肉類等。

2.新鮮蔬菜和水果

除了尿中丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時(shí)丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的腎病綜合癥類腎病患者，宜多吃新鮮蔬菜和水果等，補(bǔ)充含鈣豐富的食物，如牛奶及其制品、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚(yú)類及綠色蔬菜等。含鎂豐富的食物，如小米、小麥、大麥、肉類和動(dòng)物內(nèi)臟等。含鋅豐富的食物，如小米、小麥、玉米粉、大白菜；蘿卜、胡蘿卜、茄子、扁豆、南瓜等。

3.減少植物蛋白攝入

此外，針對(duì)蛋白尿的飲食需要注意的一個(gè)問(wèn)題是攝取。植物蛋白質(zhì)中，因含有大量嘌呤堿，能加重腎臟中間代謝的負(fù)擔(dān)，故出現(xiàn)尿蛋白的病人應(yīng)少用。其中大豆類及豆制品，雖蛋白質(zhì)含量高，因上述原因，發(fā)生腎病蛋白尿的病人也應(yīng)忌用。

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