香油的驚人功效清熱祛火配著吃平時做菜時,可以滴點香油,有祛熱降火的功效。像吃火鍋的時候要蘸著香油也是這個道理,因為火鍋燥熱,蘸香油就是為了防上火。如果在飲食中注意這樣搭配著吃,讓身體也處于這樣一種平衡的狀態(tài),就有利于身體的健康。潤滑通便有妙用香油不僅清熱,其滑膩的特性還能夠滋潤腸胃,促進排便。如果腸胃有熱,大便不暢,可以每天早上空腹喝幾滴香油,嫌口感不好的話,可以添加一些蜂蜜飲用,這樣,既能清除燥熱,還能促進胃腸蠕動,使排便更加輕松。增膚色,去白癜取生香油30克,白酒30毫升,將二味和勻即可。每次飲20毫升,每日飲3次,連飲兩個月為1療程。此方出于《千金要方》,可增膚色,治療白癜風(fēng)。服此方,百日之內(nèi)忌食生冷、豬、雞、魚、蒜。治療嗓子干燥如果嗓子干也是秋冬季節(jié)常出現(xiàn)的問題,嗓子發(fā)生不適、刺癢、干燥或有燒灼感,可用銀耳煮湯喝??人杂刑档臅r候不應(yīng)吃銀耳,因為銀耳是下沉之物,不利于痰的排出;嗓子干燥,也可在晚上睡覺前含一口香油,慢慢下咽,有助于在嗓子形成保護膜,對治療嗓子干燥,干癢咳嗽有一定幫助。如何一眼識別摻假香油?先看顏色!真正用芝麻磨出的香油該是棕紅色的,一旦加了菜籽油,顏色會偏黃,加了棉籽油的顏色偏紅。再把香油滴在手里搓熱,純香油有特殊香味,留香較久,摻假香油會有其他油脂的味道。滴一滴在水里,油滴很快擴散且無色透明,就是純正的香油。
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