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吃火鍋需要什么菜,葷素搭配營養(yǎng)均衡

中醫(yī)世家 2023-08-03 16:28:15

火鍋

，可以說是中國獨(dú)創(chuàng)的美食
，眾多的外國人來到中國都會(huì)愛上吃火鍋
，熱騰騰的火鍋在冬季不僅暖胃更暖心
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；疱佉灿泻芏喾N類
，比如鴛鴦鍋
，老北京火鍋
，重慶九宮格火鍋
，潮汕火鍋等
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；疱伿巢囊舶撕芏喾N，不同的營養(yǎng)攝入也有利于人的自身發(fā)展
。

1

、肉類

肉類是火鍋中必不可少的食材，新鮮的羊肉或者牛肉都是人類的最愛

。牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸
，能夠提高人自身的抵抗力。羊肉可以補(bǔ)充人體所需的熱量
，幫助脾胃消化
，對于男性的性功能方面也有一定的療效。但牛羊肉一般一個(gè)人點(diǎn)個(gè)1-2盤就可以了
，多吃也容易導(dǎo)致上火和不易于消化
。

2、豆制品

豆制品我們都喜歡選擇腐竹

，豆腐皮
，凍豆腐等。豆制品具有清熱瀉火
，降血脂的效果
。另外這里推薦凍豆腐，火鍋里面的肉類是高油脂食材
，而凍豆腐具有吸油的效果
，能夠中和掉部分油脂，減少脂肪的堆積
。

3

、蔬菜類

有些不怎么喜歡吃辣的人經(jīng)常吃火鍋很容易上火，而為了避免上火就需要多吃點(diǎn)蔬菜

，蔬菜可以補(bǔ)充維生素和微量元素
。而且食用也會(huì)有一定的飽腹感，減少肉類的攝入
。在這里推薦大家多點(diǎn)生菜
，生菜口感清脆，和肉類食品一起服用味道非常好
。

4

、菌菇類。

現(xiàn)在火鍋除了可以點(diǎn)菌菇食材還有菌菇鍋底

，說菌菇是養(yǎng)生食材一點(diǎn)也不為過
。菌菇類食品含有多種營養(yǎng)價(jià)值，在植物性食品中食用價(jià)值最高。例如黑木耳能夠防止貧血
，蘑菇可以穩(wěn)定血糖粘稠度等
。

約上幾個(gè)久未謀面的老朋友，找一家火鍋店坐下來

，吃著火鍋聊聊各自的生活，人生就是那么的愜意
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；疱伒晡说娜齻€(gè)主要因素就是價(jià)格便宜，種類繁多
，能夠和別人分享自己喜愛的東西
。看著身邊的朋友臉上都洋溢著笑容
，自己也會(huì)感覺到油然而生的幸福感覺吧
。

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