，蓮藕性味寒，具有清熱解毒
、健脾養(yǎng)胃等養(yǎng)生功效
，經(jīng)常吃點(diǎn)蓮藕能起到極好的降火防病的作用。
其中
，在蓮藕中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維
，這兩種物質(zhì)被人體攝取后進(jìn)入體內(nèi)能與膽酸鹽進(jìn)行結(jié)合，從而能起到極好的促進(jìn)積存在體內(nèi)宿便的排出
，進(jìn)而減少人體對(duì)脂肪的吸收
，這對(duì)于防止肥胖產(chǎn)生也發(fā)揮重要的效果。
2
、芹菜
在芹菜中含有豐富的纖維素和膳食纖維
，被人體攝取之后進(jìn)入腸道中能對(duì)積存在腸道中的毒素進(jìn)行分解并促進(jìn)其排出體外，這對(duì)于調(diào)節(jié)便秘以及保護(hù)腸胃健康發(fā)揮十分重要的作用
，因此多吃點(diǎn)芹菜是極好的清除腸熱的有效手段
。
而食用芹菜的方法也很簡(jiǎn)單，我們可以直接將芹菜炒熟食用
，又或者將芹菜洗干凈
，然后榨成汁飲用，能起到很好的清熱降火的效果
，在炎熱的午后
，喝上一小杯芹菜汁，是十分愜意的
。
3
、竹筍
竹筍是傳統(tǒng)的一道美味佳肴，且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為
，竹筍甘寒
、通利，其中含有豐富的植物纖維
。
這種物質(zhì)被人體攝取之后能有效使得腸道中的水分處于一個(gè)相對(duì)充盈的狀態(tài)
，進(jìn)而達(dá)到潤(rùn)腸通便的作用，大大降低了腸胃消化的負(fù)擔(dān)
，并能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，利于糞便的排出，這對(duì)于治療便秘以及防止腸癌尤為重要
。
另外
，在竹筍中還蘊(yùn)含植物蛋白、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，這些物質(zhì)是增強(qiáng)人體免疫機(jī)能的主要成分
，經(jīng)常食用能起到不錯(cuò)的抗病能力。
4
、苦瓜
說(shuō)到苦瓜
，很多人會(huì)眉頭緊皺，因?yàn)榭喙系奈兜揽酀?div id="jfovm50" class="index-wrap">，很多人?duì)此是不愛吃的
。但是苦瓜卻是極好的一道清涼降火的苦味美食。
且中醫(yī)理論認(rèn)為
，苦瓜性寒
，入心、肝
、脾
、肺經(jīng)，具有極好的清涼解渴
、降火的養(yǎng)生功效
。在苦瓜中含有豐富的苦瓜苷和苦味素，這兩種物質(zhì)被人體攝取之后能很好的促進(jìn)食欲
，起到開胃的作用
。
并且，在苦瓜中還含有豐富的維生素C
，這種物質(zhì)在所以的蔬菜中是很高的
，其中比西紅柿中所含的維生素C含量還要高出好幾倍，而維生素C這種物質(zhì)被人體攝取之后能很好的起到增強(qiáng)身體免疫力的作用
，這對(duì)于防病發(fā)揮十分關(guān)鍵的效果
。
但是
，苦瓜雖好，也是有一定的食用禁忌的
。因?yàn)榭喙闲詻?div id="d48novz" class="flower left">
，苦瓜吃多很容易?duì)脾胃產(chǎn)生不良損傷，所以說(shuō)對(duì)于脾胃本身就虛弱的患者還是少吃為妙
。
二
、上火的中醫(yī)按摩方法
1、太沖穴
。中醫(yī)認(rèn)為
，肝臟功能主要是“主疏泄、調(diào)暢氣機(jī)”
，水的運(yùn)行有賴于氣的推動(dòng)
，當(dāng)肝有病變，則氣機(jī)不調(diào)
，氣滯水停。肝火旺
，常表現(xiàn)為口干舌燥
、頭暈、易怒
、睡眠不穩(wěn)定
、身體悶熱、舌苔增厚等
。通過(guò)按摩太沖穴可降肝火
。太沖穴在腳背上，位于大足趾與第二個(gè)足趾之間縫隙向上
，1.5厘米的凹陷處
，是足厥陰肝經(jīng)上穴位。在按摩此養(yǎng)生穴位前
，先用熱水泡腳約10分鐘
，然后用大拇指從下向上推揉3分鐘。
2
、合谷穴
。中醫(yī)認(rèn)為，“肺主通調(diào)水道”
，肺不好
，容易生痰、口干等
，肺“上火“往往表現(xiàn)為牙疼
、鼻出血
、咽喉腫痛、耳鳴
、眼睛紅腫
、便秘等。按摩合谷穴可降肺火
。合谷穴
，是手陽(yáng)明大腸經(jīng)上穴位，位于手背虎口處
，于第一掌骨與第二掌骨間陷中
。中醫(yī)認(rèn)為，大腸與肺相表里
，臨床上很多有肺火的患者
，按摩和針刺合谷穴，往往收到較明顯的療效
。
3
、心包經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為
，水液經(jīng)肺的肅降作用后
，還須以心臟為動(dòng)力，才能隨營(yíng)氣循經(jīng)脈運(yùn)行于體內(nèi)
。若心火過(guò)旺
，會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、心情憂郁
、煩躁
、失眠、舌尖發(fā)紅等常見癥狀
。心包經(jīng)按摩
、拔罐或刮痧，都可瀉心火
。手厥陰心包經(jīng)
，為人體十二經(jīng)脈之一，簡(jiǎn)稱心包經(jīng)
。其走向是從左乳上方天池穴
，往上行至腋窩，再沿手臂內(nèi)側(cè)中線
，行至左手中指指端中沖穴
。
4、內(nèi)庭穴
。中醫(yī)認(rèn)為
，脾主運(yùn)化水液
，當(dāng)飲入的水進(jìn)入胃后，精華部分會(huì)輸入到脾
，進(jìn)而輸布到全身各處
，滋潤(rùn)人體。脾有熱時(shí)
，水液的輸布會(huì)受到影響
，出現(xiàn)口臭、便秘
、皮膚干燥
、咽喉腫痛、牙痛
、腹脹等不適癥狀
。
三、有效的降火的水果有哪些
1
、石榴：
石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情
，性溫、味甘酸澀的它入肺
、腎
、大腸經(jīng)，生津止渴
，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材
。況且石榴不同于其他水果的地方在于
，它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿了童心
。
2
、蘋果：
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果
。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用
，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑
。另外
，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用
。
3
、荸薺：
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何，我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康
。清肺熱和解毒就是它最大的功效
，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜
，還是做甜品都一樣受歡迎。
4
、獼猴桃：
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E
，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力
，在有效增白皮膚
，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)
，對(duì)肌膚健康很有好處
。
四、導(dǎo)致上火的原因有哪些呢
一：心火
這種原因都是一些心緒不寧
、操心太多
、壓力太大等等造成的，這種情況患者會(huì)出現(xiàn)失眠多夢(mèng)
、口腔潰瘍等等情況
。
二：肝火
患者感覺自己的身上熱，并且脾氣不好容易感到疲勞
，這些原因都是由于肝腎不調(diào)造成的
。
三：胃火
這種情況比較多出現(xiàn)在大于大熱之后，由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致腸胃消化不好
，所以出現(xiàn)便秘
、口臭、痤瘡等等情況
，體內(nèi)的新陳代謝出現(xiàn)異常
。
四：虛火
患者容易出現(xiàn)感冒、咽喉腫痛等等的情況
，特別是日常生活中出現(xiàn)日夜顛倒的情況更加容易出現(xiàn)虛火
。
五：體內(nèi)有毒素
體內(nèi)由于外部原因和內(nèi)部原因?qū)е麦w內(nèi)堆積起很多的有害物質(zhì)，其中包括農(nóng)藥存留
、添加劑
、激素、空氣污染等等
，這些物質(zhì)都會(huì)堆積在體內(nèi)
，引起上火，這也是一種常見的愛上火是什么原因
。
體內(nèi)毒素比較多的情況就會(huì)導(dǎo)致代謝增強(qiáng)
，內(nèi)熱加重。最直接分反映就是大便出現(xiàn)便秘情況
，大便也是黑臭的情況
。如果體內(nèi)的毒素越來(lái)越多
，那么人就會(huì)變得衰老起來(lái)，如果毒素越多
，那么衰老的越快
。
想要治療上火的情況，那么最直接有效分方法就是減少毒素的產(chǎn)生和積累
，最好就是進(jìn)行排毒
。中醫(yī)方面認(rèn)為排毒的方法有四種。第一就是規(guī)律的排便
，這也是最有效的一種方法;第二就是及時(shí)的排尿;第三可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)钠つw按摩;第四則是日常多進(jìn)行深呼吸或者是打噴嚏
，這樣都住與毒素的排出。
六：生活節(jié)奏過(guò)快
現(xiàn)代人愛上火是什么原因
，快節(jié)奏的生活方式有著很要的關(guān)系
。想要治療這種原因?qū)е碌纳匣穑敲匆欢ㄒ獙W(xué)會(huì)控制自己脾氣
，不要盲目的生氣或者給自己壓力
，這樣體內(nèi)的新陳代謝就會(huì)正常，那么消耗減少了心火自然而然就會(huì)下降
，產(chǎn)生的廢物
、毒素等等自然也就減少。
降火要吃什么？降火食譜是怎樣的？
上火可以說(shuō)是我們生活中最為普遍常見的病癥之一
，許多人都經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀，這個(gè)時(shí)候許多人就會(huì)采取一些措施來(lái)降火
，例如不少人就會(huì)吃一些幫助自己降火的食物，那么降火要吃什么
？降火食譜是怎樣的
？
1、降火食譜1
、心火
心火分為虛實(shí)兩種
，虛火會(huì)出現(xiàn)低熱、盜汗
、心煩
、口干等癥狀，而實(shí)火則出現(xiàn)口腔潰瘍
、口干
、小便短赤
、心煩易怒等癥狀。
食療：赤小豆粥：赤小豆50克
、粳米100克
。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥
，每日2次
，早晚服用，有降火之功效
。
燈芯草柿餅湯：準(zhǔn)備上6g的燈芯草和2個(gè)柿餅
，將其放入300毫升的水中一起煮，煮到水還有100毫升的時(shí)候放入白糖
，溫服
，柿餅可以吃，每天2次
。此方有清降心火
、清熱利尿之功效。
用藥：安宮牛黃丸
、同仁牛黃清心丸
。
2、肺火
主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰
、痰中帶血
、咽疼音啞、潮熱盜汗等
。
預(yù)防：在天氣干燥多風(fēng)的時(shí)候
，要多喝水，多吃蔬菜和水果
，不要吃橘子
，要適量的運(yùn)動(dòng)，避免寒氣入侵
。
食療：川貝燉梨水
。選梨數(shù)個(gè)切塊加水500毫升和川貝，煮開20分鐘即可
，加冰糖少許
，飲汁食梨，有潤(rùn)肺止咳之功效
。川貝母可清熱潤(rùn)肺
，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津
、潤(rùn)燥
、清熱等功效。
用藥：清肺抑火丸
、板藍(lán)根顆粒
、梔子金花丸、羚羊清肺丸
、雙黃連口服液等
。
3、胃火
分虛實(shí)兩種
，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽
、飲食量少、便秘
、腹脹
、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適
、口干口苦
、大便干硬。
預(yù)防：平時(shí)應(yīng)少食辛辣
、過(guò)熱之品
。多飲水，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
，少吃肥甘厚味
，多食果蔬。
食療：藕汁蜜糖露
。鮮藕榨汁150毫升
，加蜂蜜30克，調(diào)勻內(nèi)服
，每天2次
，連服數(shù)天，有潤(rùn)胃涼血降火之功效
。
用藥：牛黃上清丸
、新清寧片、牛黃清胃丸
、三黃片等。
4
、肝火
表現(xiàn)為頭痛
、面紅目赤、口干咽疼
、脅肋疼痛
、尿黃便秘
、甚至吐血。
預(yù)防：養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒
，同時(shí)要注意休息
，防止過(guò)度疲勞。因?yàn)樯眢w勞累
，就會(huì)使人情緒不穩(wěn)而易怒
，所以生活中要少食辛辣、勿過(guò)勞
、禁酒等
。
食療：菊花茶。選菊花10克開水沖泡
，代茶飲
，有清肝明目之功效。
用藥：龍膽瀉肝丸
、黃連羊肝丸
。
5、腎火
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> 、耳鳴耳聾
、發(fā)脫齒搖、睡眠不安
、五心煩熱
、形體消瘦、腰腿酸痛等
。
預(yù)防：平時(shí)可多吃一些黑色的食物
，如黑豆、黑芝麻等
。
食療法：豬腰2只
，枸杞子、山萸肉各15克
，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟
，吃豬腰子喝湯。
2、降火的水果
現(xiàn)代人工作壓力大
，煙酒過(guò)多，經(jīng)常熬夜
，吃得較油膩
，加上環(huán)境污染嚴(yán)重，使得人們特別容易上火。有火就要去火
，沒火也要“防火”
，應(yīng)該怎么做呢?
一般上火開點(diǎn)消炎降火的藥見效快，但是藥三分毒
，另外上火的原因多種多樣
，病因未明的前提下不建議自行用藥，如果是肝火旺盛而吃去去胃火的藥
，那就是藥不對(duì)癥了
，這樣容易造成副作用。遇到癥狀比較重的
，還是推薦去醫(yī)院檢查
，謹(jǐn)遵醫(yī)囑比較穩(wěn)妥。
其實(shí)
，在我們?nèi)粘Ｉ钪猩匣鹗浅Ｒ姷默F(xiàn)象
，不會(huì)是什么特別大的病，平時(shí)注意飲食
，合理搭配
，盡量少碰蔥、姜
、蒜
、辣椒、酒
、辣椒
、胡椒、花椒
、熏蒸等這些容易上火的東西
，多吃些清淡的食物，多吃些防火去火的水果
，就可以讓身體清清爽爽過(guò)四季
。
水果分溫?zé)嵝浴⑵叫院蜎?寒)性水果
，只有吃對(duì)水果
，對(duì)身體才會(huì)更有益：
溫(熱)性水果適合寒性體質(zhì)，常見的有櫻桃
、榴蓮
、芒果、荔枝
、桃子
、龍眼
、紅毛丹、水蜜桃
、釋迦、椰子肉
、金桔
、烏梅、紅棗
、李子等;
平性水果適合各種體質(zhì)
，常見的有蘋果、葡萄
、百香果
、檸檬、番石榴
、酪梨
、鳳梨、蓮霧
、柳橙
、甘蔗、木瓜
、橄欖
、梅子、印度棗等;
涼(寒)性水果適合熱性體質(zhì)
，常見的有山竹
、西瓜、火龍果
、梨
、楊桃、
、葡萄柚
、草莓、枇杷
、番茄
、香蕉、奇異果
、甜瓜
、柚子、橘子
、柿子
、椰子水
、桑果;
從上面我們可以知道，選擇涼(寒)性水果
，就可以有效防火去火
。在這里，給大家隆重推薦一下去火的圣品水果：西瓜
、火龍果
、山竹和梨，特別是在夏天
，消暑效果特別顯著
。
3、降火的食物茯苓茯苓味甘
、淡
、性平，入藥具有利水滲濕
、益脾和胃
、寧心安神之功用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用
。
麥冬可清心除煩，適于內(nèi)熱擾心之證
。麥冬甘
、微苦、涼
、滋陰生津
、潤(rùn)肺止咳、清心除煩
，麥冬主治熱病傷津
、心煩、口渴
、咽干肺熱
、咳嗽、肺結(jié)核
。
蓮子夏季最適宜養(yǎng)心
，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心
，易傷心血
，而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀
，入心
、肺
、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾
、益肺
、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用
，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用
，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
百合百合入心經(jīng)
，性微寒，能清心除煩
，寧心安神
，用于熱病后余熱未消、神思恍惚
、失眠多夢(mèng)
、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥
。
荸薺荸薺洗凈去皮蒂即可藥用
。性味甘，平
。入肺
、胃經(jīng)。功效清熱止渴
，利濕化痰
，降血壓?div id="d48novz" class="flower left">
？捎糜跓岵?div id="d48novz" class="flower left">
、口渴食少、便赤便秘
、肺熱咳嗽等癥
，另外對(duì)濕熱黃疸、腎炎水腫
、部分眼疾等也有一定的療效
。
黃瓜黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱
、解暑
，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?div id="4qifd00" class="flower right">
、果糖等不參與通常的糖代謝
，糖尿病人食用黃瓜
，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?br>
西紅柿西紅柿一年四季都可見
，營(yíng)養(yǎng)也很豐富
，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)
，西紅柿的作用就是平肝“去火”
。
大豆大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時(shí)還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)
、異黃酮
、低聚糖、皂苷
、磷脂
、核酸等營(yíng)養(yǎng)。除此之外
，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí)
，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會(huì)因此好很多哦!
蜂蜜甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載
，蜂蜜有“清熱
、解毒、潤(rùn)燥”等功效
，是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”
。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“夏熱”之外
，還能給你帶來(lái)一天的甜蜜好心情呢!除此之外
，如果你還因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過(guò)蜂蜜來(lái)補(bǔ)救哦!你可以在就寢前
，把蜂蜜細(xì)心地涂抹在嘴唇上
，滲透一會(huì)兒后再涂上護(hù)唇膏。幾天后
，嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑
。
梨“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低
，但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象
，那就說(shuō)明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
結(jié)語(yǔ)：上火的朋友趕緊的食用這些美味的食物和藥膳吧
，效果非常的不錯(cuò)
，在炎熱的夏季上火我們就吃一些寒性的水果，能很好的降火去乏
，讓你安度今夏
。
4、上火的癥狀危害
一：大便干
【癥狀】：由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，當(dāng)攝入的鈣超過(guò)推薦量時(shí)
，會(huì)與奶制品中的磷
、酪蛋白結(jié)合，形成食積而引起寶寶上火
，出現(xiàn)大便干結(jié)的癥狀
，糞便硬結(jié)而量少，呈栗粒狀
，每隔3~5天才排便一次
。排便過(guò)程延長(zhǎng)或排便困難，排便時(shí)因肛門受干結(jié)糞便剌激出現(xiàn)疼痛而哭鬧
。
【危害】：患上便秘的寶寶由于排便時(shí)感到疼痛
，因此常常會(huì)盡可能拖延排便時(shí)間，造成大便更加干燥
，形成惡性循環(huán)。另外
，便秘造成寶寶體內(nèi)殘留的食物沒有及時(shí)通過(guò)大便排出
，日久便在胃腸道產(chǎn)生毒素，形成有害物質(zhì)
。有害物質(zhì)會(huì)降低免疫力
，人體易被外界病毒所侵害。長(zhǎng)期排便不暢
，會(huì)引起以后心理上對(duì)排便的抗拒
，長(zhǎng)久形成沒有排便的習(xí)慣，將來(lái)習(xí)慣性便秘
。
二：小便黃
【癥狀】：觀察寶寶的小便
，若發(fā)現(xiàn)比平時(shí)的顏色變黃，分量變少
，這一癥狀表明寶寶上火了
。這也是體內(nèi)水份缺少在尿液中的體現(xiàn)，需要采取措施調(diào)節(jié)
。
【危害】：由于體內(nèi)積火
，流汗、排尿
、皮膚及呼吸時(shí)水分蒸發(fā)
，造成較多水分流失，這些也是造成糞便干硬的原因
。長(zhǎng)期小便短黃
，代表寶寶身體經(jīng)常水分缺失
，正常生理活動(dòng)和身體發(fā)育必然受到影響。
三：口舌生瘡
【癥狀】：身體上火引起的口舌生瘡
，由于疼痛等不適的感覺
，未會(huì)說(shuō)話的孩子多表現(xiàn)為不肯吃飯，容易煩躁
，不安哭鬧
，甚至不愿喝水。有些寶寶會(huì)不時(shí)在口腔附近用手觸動(dòng)
。出現(xiàn)以上表現(xiàn)
，就需要檢查寶寶的口腔粘膜和舌頭是否有瘡或潰瘍。
【危害】：口舌生瘡導(dǎo)致孩子不肯吃飯
、煩躁不安
、甚至不愿喝水。
，使寶寶正常營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足
，影響身體發(fā)育。另外
，口舌生瘡的這樣的癥狀
，不注意很容易引起口角炎，俗稱"爛嘴角"的問題
。
四：睡不香
【癥狀】：寶寶睡覺的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)煩躁
、不安、哭鬧
