一、女性吃姜有哪些好處
1
、姜可以溫經(jīng)活血中醫(yī)認為
2
個人衛(wèi)生當然要保持
3、姜能祛痰利水
大多數(shù)肥胖在中醫(yī)眼中并不是“營養(yǎng)過?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?div id="jfovm50" class="index-wrap">,而是“痰”和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢
4
生姜含一種類似水楊酸的化合物,相當于血液的稀釋劑和抗凝劑
二
1
將腳浸于熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋
2
在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮
3、治口腔潰瘍
口腔潰瘍患者用熱姜水代茶漱口
4、生姜能去面部暗瘡
用溫熱姜水洗臉
5
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效
6、抗氧化
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老
7
在炎熱的夏天,因為人體唾液
8
、防暈車,止惡心嘔吐吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用
,如果有由于某些運動而引起的“運動適應(yīng)不良癥”,吃點生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明
9、治感冒頭痛
將雙腳浸于熱姜水中
10、緩解腰肩疼痛
在熱姜水里加少許鹽和醋
三
、吃姜要注意的誤區(qū)1、爛姜不爛味
很多人都說姜表面壞了沒事
,里面還是好的,還可以用做調(diào)料。這個是不對的說話,因為姜腐爛后會產(chǎn)生黃樟素,這是一種有毒物質(zhì),容易引發(fā)肝癌和食道癌。2
、酒里放姜有的人習(xí)慣在酒里放姜,覺得更辛辣有味
。其實這樣很傷害身體,本來酒精就容易引起人體血液沸騰,而姜又是辛辣食物,這兩樣一起吃容易在體內(nèi)形成燥熱,不僅對眼睛不好,而且還容易讓人得痔瘡。3
、夜間吃姜很多人覺得冬天寒冷,習(xí)慣性晚上會吃姜覺得能解寒
。但殊不知雖然姜是辛熱食物能驅(qū)寒,但是晚上沒有陽氣,姜卻辛辣,吃了傷肝傷胃,對身體造成一定影響。4、生姜配紅糖
從治病角度看
5
、吃姜過量有些人特別喜歡吃姜片,吃都燥熱也不管
。而且天熱口感咽痛時,生姜屬辛熱食物,吃了更讓人燥熱不已,不宜多吃。天冷時雖然吃了有好處,但也不能多吃,過量易傷身。6、吃姜去不去皮都一樣
有的時候
,我們無論做菜還是泡姜茶,想削皮就削皮,不想削皮就帶皮,這是不對的。生姜肉性辛溫,適用于風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒的人使用,或者經(jīng)期受寒肚子疼也可食用。但生姜皮味卻是性辛涼,剛好與生姜肉的藥性是反的。所以使用生姜時要對癥下藥,需要去皮的時候應(yīng)去皮,以免破壞其使用效果。如果在治療水腫的時候,生姜就盡量不要去皮,因為一般水腫的人都并發(fā)口臭、便秘等內(nèi)熱癥狀,這時候生姜皮就可以姜肉與姜皮相克制,能散火除熱、有利于消除水腫。如果做菜,生姜皮去不去都可以,洗干凈便可以四、姜的最佳吃法
1
原料:鴨腿2只(500克)
做法:鴨腿洗凈瀝干
,粉絲用溫水泡軟,把鴨腿斬大塊,生姜洗凈拍松,切條;鍋熱,放入香油;放入生姜煸至表皮發(fā)黃,放入鴨塊煸炒,炒至脫水出油,鴨肉微黃,取高壓鍋,放適量水,放入鴨塊,放入八角、桂皮、紅棗、香葉、枸杞2、姜汁菠菜
原料:菠菜400克
做法:姜剁成泥
3、姜蔥爆花蛤
原料:花蛤1000克
做法:鍋里放清水燒開后
4
原料:嫩豇豆200克、姜40克
做法:將嫩豇豆摘去老筋,洗凈瀝干
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