蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜
鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調人蜂蜜,每日1劑。適宜于動脈硬化、高血壓者。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗內蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
蜜奶飲
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等癥。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。
蜜酥
蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
油煎雞蛋蘸蜂蜜
雞蛋l(fā)-2個,蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人蜂蜜,立即進食,連食2-3個月。適宜于小兒支氣管哮喘。
對于胃?。悍涿圩畛S糜谥委熚改c道疾病,中醫(yī)認為蜂蜜能潤滑胃腸,蜂蜜對胃和十二指腸潰瘍的療效十分顯著,蜂蜜對胃液的酸度有雙向調節(jié)作用,它主要是對胃酸分泌的影響進行調節(jié),服用蜂蜜的時間和蜂蜜溶液的溫度對胃酸分泌影響起決定性作用,用蜂蜜治療胃及十二指腸潰瘍的服用方法:每日3次,每次30~40g,早上和中午在飯前1.5~2小時,晚上在飯后3小時服用,每療程為2個月。 對于咽喉炎:蜂蜜藕汁(民間方) 主治慢性咽喉炎。 配方鮮藕、蜂蜜各適量。 用法將鮮藕絞汁100毫升,加蜂蜜調勻飲用,每日1次,連服數日。蜂蜜茶(民間方)主治慢性咽喉炎。配方茶葉、蜂蜜各適量。用法將茶葉用紗布袋裝好,置于杯中,用沸水泡茶,涼后用蜂蜜攪勻,每隔半小時,用此液漱口并咽下,見效后連用三日。至于腰椎間盤突出:(聽說可以摻在中藥里,但我具體真不清楚)1.烏藤酒:生川烏35克,生草烏35克,生杜仲35克,忍冬藤35克,當歸35克,五加皮35克,海風藤35克,烏梅2個,白酒1500毫升,冰糖100克,紅糖l00克。將前8味水煎2小時,取藥液加入冰糖、紅糖,待溶化后再加入白酒即成。早晚各服1次,每次10~20毫升。功效:溫經散寒,通絡止痛。適用于腰痛日久不愈者,療效高,收效快。 2.獨活參附酒:獨活35克,制附子35克,黨參20克。上藥研末,裝瓷瓶中,用500毫升白酒浸之,春夏5日,秋冬7日,常飲服。功效:散寒逐濕,溫中止痛。適用于腰腿疼痛,小腹冷痛,身體虛弱者(以上藥酒需在醫(yī)師指導下使用)。至于膽囊炎:最好是適量吧。。注意事項 1.早起早睡,生活要有規(guī)律,避免過度勞累。病情穩(wěn)定期,可適當開展戶外體育鍛煉。注意氣候變化,防止因受寒而引起疾病發(fā)作。 2.平時要適當節(jié)制飲食,尤其要避免高脂肪飲食??梢赃m當使用素油烹調,如菜油、豆油、茶揉油,應忌油膩,吃容易消化的低脂肪流質食品。一些脂肪成分較高的食品,如牛奶、奶粉、麥乳精、雞蛋,鴨蛋等,在發(fā)病期間也最好不要食用。 3.患者平時要保持心情舒暢,避免情志刺激,戒怒戒躁,安貧樂道。 凡患有膽囊炎與膽石癥者,宜吃下列食物。 胡蘿卜 由于胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素在肝臟中可以轉變成維生素A,故可減少膽固醇結石的形成。 茭白 能清熱利膽,故膽囊病人宜吃,對膽囊炎膽結石癥合并黃疸者尤宜??捎眯迈r茭白適量,水煎食,1日2~3次,也可如常法,用素油炒食。 西瓜 能清熱、除煩、利尿、解毒,適宜膽結石和膽囊炎者食用。西瓜上市后,可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮,又名西瓜翠衣,曬干后水煎代茶飲。 蘿卜 能消積滯、祛痰熱、下氣寬中,最適宜慢性膽囊炎和膽結石之人食用。有醫(yī)學雜志報道,用白蘿卜洗凈后搗碎,榨取蘿卜汁液服食,可防止膽石形成而應用于膽石癥。 荸薺 適宜膽石癥及膽囊炎者食用,有清熱、化痰、消積的功效,尤其是伴有黃疸時最為適宜。可用荸薺120克洗凈,削皮后切成小塊,煎水代茶飲用。 玉米須 據原蘇聯(lián)醫(yī)學雜志1962年介紹,玉米須有利膽作用。經藥理實驗證明:玉米須制劑能促進膽汁排泄,降低其黏度,因而可作為利膽藥用于慢性膽囊炎和膽汁排出障礙的膽管炎之人??捎酶捎衩醉?0~50克,每天煎水代茶頻飲。 蕺菜 又名魚腥草。適宜慢性膽囊炎發(fā)作或伴有黃疸者食用。民間多用新鮮蕺菜150~180克,水煎溫眼,療效頗佳。 菊花腦 適宜膽囊炎病人春夏之季煎湯喝,有清肝利膽的作用。 冬瓜 可用冬瓜燒食或煨湯喝,也可用鮮冬瓜皮100~150克,加水濃煎,每次飲1碗,日飲3~4次,有清熱、利水、利膽、消脹作用。 旱芹菜 宜用素油如常法炒食。旱芹菜含多量食物纖維,能利膽、清熱、平肝、降膽固醇等功效。 玉米 為健康和長壽食品,它對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎等有輔助食療作用,故慢性膽囊疾病患者宜常食之。 海蜇 性平,味咸,有清熱、化痰、消積、潤腸作用。中醫(yī)認為,六腑以通為順,海蜇適宜于痞積脹滿,大便燥結之人,膽囊疾病患者食之亦宜。從現(xiàn)代醫(yī)學角度來認識,海蜇含蛋白質約12.3%,而脂肪僅含0.1%,對膽囊炎膽結石者無妨。 山楂 味甘酸,有消食積、散瘀血的作用?!度沼帽静荨分姓f它“化食積,行結氣,健胃寬膈,消血痞氣塊?!苯芯空J為山楂有降低血脂和降低膽固醇的功效。患有膽囊疾病者,食之頗宜。 洋蔥 據現(xiàn)代研究,洋蔥所含纖維素對人體有保健作用,腸道內的膽固醇和膽汁酸遇
蜂蜜最常見的食用方法是蜂蜜水,大家可以取適量蜂蜜放入杯中,用40度左右的溫水沖泡,攪拌均勻即可飲用。
除此以外,蜂蜜還有很多種吃法,簡單的方法比如早餐時與面包搭配,當做果醬一同食用,可以使面包有更多滋味。
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