冬季怕冷吃啥好,推薦2款養(yǎng)生食療方

1.清湯羊肉

材料：紅蘿卜2條、玉米1條、馬蹄6個、茅根、竹蔗各一小把、羊腿1只、生姜3大片。(3-4人量，可分兩餐)烹調(diào)方法：紅蘿卜洗凈去皮切塊、玉米洗凈切段、竹蔗洗凈開邊切段、茅根、馬蹄洗凈備用、羊腿洗凈切塊焯水備用，生姜洗凈切片拍扁。把準(zhǔn)備好的材料放入瓦鍋中，加入清水4000ml，大火煮沸后，改用中火煲約1-1.5小時，調(diào)入適量食鹽即可食用。主要功效：溫補暖身推薦人群：進食溫補食物的時候容易溫燥上火的人群2.花生栗子扁豆牛肉湯材料：栗子(去殼去衣)8~10個、花生(去殼)15~20g、扁豆15~20g、牛肉200g、生姜3大片。(3~4人量)烹調(diào)方法：栗子、花生、扁豆洗凈備用，牛肉洗凈切塊焯水，生姜洗凈切片拍扁。把準(zhǔn)備好的材料放入瓦鍋中，加入清水2000~2500ml，大火煮沸后，改用中火煲約1~1.5小時，調(diào)入適量食鹽即可食用。主要功效：通大便、去濕氣、暖全身推薦人群：寒冷+潮濕的日子

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