在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,清明作為重要的節(jié)氣,更有“清明谷雨兩相連,浸種耕田莫拖延”“清明前后種瓜點豆”的說法;在我們城市里也有“植樹造林莫過清明”之說。由此可見,不論在農(nóng)村還是在城市,清明都是一個讓人們值得重視的日子。就中醫(yī)養(yǎng)生來講,清明也是一個尤為重要的節(jié)氣。在這個節(jié)氣中,因為是高血壓的易發(fā)期,我們圍繞此病講講如何養(yǎng)生。
高血壓是指體循環(huán)內(nèi),動脈壓持續(xù)增高而言,并可傷及血管、腦、心、腎等器官的一種常見的臨床綜合征。該病的發(fā)病率是隨著年齡的增加而增加。高血壓患者冠心病和急性心肌梗塞的發(fā)病率也較正常血壓者高出3—5倍。除觀察血壓變化外,還要對病人眩暈、頭痛等全身癥狀進行分析。病因多見年老體虛、情志失調(diào)、勞倦久病、飲食偏嗜等。其病理主要為陰陽失調(diào),本虛標(biāo)實。常見證型有:陰虛陽亢證(頭痛頭暈,耳鳴眼花,失眠多夢,腰膝酸軟,面時潮紅,四肢麻木);肝腎陰虛證(頭暈眼花,目澀而干,耳鳴耳聾,腰酸腿軟,足跟痛);陰陽兩虛證(頭目昏花,行走如坐舟船,面白少華,間有烘熱,心悸氣短,腰膝酸軟,夜尿頻多,或有水腫)。患有高血壓的人在進行養(yǎng)生時,應(yīng)針對陰陽失調(diào),本虛標(biāo)實的病理,以調(diào)和陰陽,扶助正氣為大法,采用綜合調(diào)養(yǎng)的方法,如情志調(diào)攝。因為本病與情志因素關(guān)系密切,在情志不遂,喜怒太過之時,常常影響肝木之疏泄、腎水之涵養(yǎng)。家常公雞[配料]嫩公雞250克,芹菜75克,冬筍10克,辣椒20克,瘦肉湯30克,姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、淀粉、味精、植物油各適量。[做法]雞肉切成小塊,用有水焯后撈出備用;芹菜切斷,冬筍切細(xì)條,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兌成濕粉,取一半和醬油、料酒、醋、鹽放入同一碗內(nèi)拌勻;另一半濕淀粉和白糖、味精、高湯、調(diào)和成粉芡備用。植物油入鍋加熱,先煸雞塊至雞肉變白,水分將干時,放進冬筍、豆瓣醬、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一會兒,倒入調(diào)好的粉芡,隨炒隨攪至熟起鍋即成。[功效]溫中補虛,降壓安神。適用于高血壓、冠心病、營養(yǎng)補良、術(shù)后恢復(fù)期患者食用。外界的不良刺激,長時間的精神緊張、焦慮和煩躁等情緒波動,都可導(dǎo)致和加重高血壓病的癥狀。因此,在調(diào)攝過程中的情志方面,應(yīng)當(dāng)減輕和消除異常情志反應(yīng),移情易性,保持心情舒暢,選擇動作柔和,動中有靜的太極拳作為首選鍛煉方式;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負(fù)重性活動,以免引起屏氣,而引起血壓升高等。飲食調(diào)攝方面,須定時定量,不暴飲暴食。對形體肥胖者,須減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。對老年高血壓者應(yīng)特別強調(diào)低鹽飲食,在降低攝鹽的同時,還應(yīng)增加鉀的攝入,如多食用蔬菜、水果類食品。陰虛陽亢證,取野菊花5—10克,加水煮沸3—5分鐘代茶飲。
清明前后我們的身體比較敏感,這個時候我們?nèi)菀妆灰恍┘膊∷址?,所以我們一定要注意清明前后的養(yǎng)生保健才行,那么,清明養(yǎng)生要注意什么?有什么注意事項?小編精心收集了清明養(yǎng)生的注意事項,供大家欣賞學(xué)習(xí)!
清明養(yǎng)生的注意事項一、?發(fā)?物不可多吃
立春之后,體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達到最旺。常言道過猶不及,如果肝氣過旺,會對脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還可造成情緒失調(diào)、氣血運行不暢,從而引發(fā)各種疾病。因此,在飲食方面,宜減甘增辛,補精益氣。筍性寒,滑利耗氣,人有痛疾,其氣多虛,而食筍則更耗氣,導(dǎo)致氣虛狀況加重,容易引發(fā)疾病。而臨床上也發(fā)現(xiàn),吃筍后容易引起咳嗽,導(dǎo)致咯血、哮喘的復(fù)發(fā)。
二、高血壓患者少食肝臟類食物
清明節(jié)氣前后是高血壓的易發(fā)期,人們應(yīng)當(dāng)減輕和消除異常情志反應(yīng),移情易性,保持心情舒暢。對高血壓患者來說。還應(yīng)強調(diào)低鹽飲食,做菜時要盡量少放鹽,以清淡為宜,同時應(yīng)增加鉀的攝入,多食用蔬菜、水果。在運動上,要講究適當(dāng),選擇動作柔和,動中有靜的太極拳作為首選鍛煉方式;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負(fù)重性活動,以免屏氣而引起血壓升高等。
三、外出踏青,?動?宜適度
清明節(jié)還有踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等放松身心的習(xí)俗。不過,踏青登山一定要量力而行。除了長期堅持鍛煉的人,這個季節(jié)并不主張人們大幅度地?動起來?。老年人活動時心率應(yīng)不超過105次/分鐘,呼吸應(yīng)不超過24次/分鐘,中青年因人而異。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、貧血、肺結(jié)核、發(fā)熱、急性感染以及處于結(jié)石活動期的病人,都不要逞強登山。
四、到了清明作息提前
為了能使陽氣更好地生發(fā),人們應(yīng)有意識地調(diào)整作息,早點起床。7時至9時是辰時,中醫(yī)認(rèn)為此時屬胃經(jīng)最旺,如不早起會導(dǎo)致陽氣欲發(fā)而不能發(fā),化為內(nèi)火上擾心肺及腦,可引起人心躁、喉干、頭昏、目濁等不適。因此,要盡量把自己的作息時間向前調(diào),早起后積極進行戶外活動和體育鍛煉,不僅能舒筋活絡(luò)、暢通氣血,還能暢達心胸、怡情養(yǎng)性、增強抗病能力。
五、不妨喝點菊花茶
清明前后,不妨喝一些菊花茶。中醫(yī)認(rèn)為,菊花能疏風(fēng)清熱,有平肝、預(yù)防感冒、降低血壓等作用。而現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改變心肌缺血的功用。菊花與桑葚同泡茶喝,桑葚有養(yǎng)血柔肝,益腎潤肺的作用,可以收到肝肺同養(yǎng)的效果。但是,一定要注意的是,久服菊花,疏泄太過,又會使肝木失于滋養(yǎng),反倒傷肝,因此飲用菊花茶也要適量。
清明須平肝氣養(yǎng)肝陰要忌食?發(fā)物?清明時節(jié),氣候潮濕,容易使人產(chǎn)生疲倦嗜睡的感覺。春天主肝,清明時節(jié),人們的情緒、作息容易發(fā)生肝火上揚、傷肝陰的情況,所以,清明期間不可對肝臟進補,不宜食用?發(fā)物?,應(yīng)平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風(fēng)熱。
清明時節(jié)是多種慢性疾病易復(fù)發(fā)之時,有慢性病的人要忌食?發(fā)物?。所謂?發(fā)物?,從中醫(yī)角度上講就是指易動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。
清明時節(jié)應(yīng)多吃柔肝養(yǎng)肺的食物:可柔肝養(yǎng)肺的食物??薺菜
薺菜的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助于增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、痢疾、胃潰瘍、腸炎等病。
可健脾補肺的食物??山藥
山藥其黏液蛋白,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。
另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質(zhì)。過年過節(jié)期間若有消化不良,可以用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮。
可利五臟、通血脈的食物??菠菜
多食菠菜:菠菜為春天應(yīng)時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。
哈佛大學(xué)的另一項研究發(fā)現(xiàn):每周吃2?4次菠菜的中老年人,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險。貧血者可取菠菜100克煮湯;視力模糊者可取鮮菠菜、羊肝各500克,將水燒沸后入羊肝,稍滾后下菠菜,并加適量鹽、麻油、味精,熟后即可食用。
可滲濕和補益的食物??銀耳湯
在湯品調(diào)理中,可多用利水滲濕和補益,養(yǎng)血舒筋的藥材。如銀耳、薏仁、黃芪、桑葚、山藥、菊花、杏仁等??催^清明養(yǎng)生有哪些方法的人還看了:
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1、吃:清明節(jié)又稱“寒食節(jié)”,有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習(xí)慣。不過,有些人是不適合吃冷食的,在清明時節(jié),凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應(yīng)該避免。"陽氣"升發(fā)是指脾胃的運動收縮,因此人們春季的食欲通常比較好,不過要注意飲食適度,保護脾胃的正常功能。清明時節(jié)的氣候特點是多雨陰濕、乍暖還寒。此時的飲食宜溫,應(yīng)多吃些蔬菜水果,尤其是韭菜等時令蔬菜,還有白菜、蘿卜等也適宜多吃。另外,清明節(jié)氣中可多吃些護肝養(yǎng)肺的食品,比如薺菜、菠菜、山藥,對身體有好處。
2、行:清明節(jié)還有踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等放松身心的習(xí)俗?!安贿^,踏青登山一定要量力而行?!碧で嗟然顒优c傳統(tǒng)意義的鍛煉有區(qū)別,除了長期堅持鍛煉的人,這個季節(jié)并不主張人們大幅度地“動起來”。老年人活動時心率應(yīng)不超過105次/分鐘,呼吸應(yīng)不超過24次/分鐘,中青年因人而異適當(dāng)放寬。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、貧血、肺結(jié)核、發(fā)熱、急性感染以及處于結(jié)石活動期的病人,都不要逞強登山。而且,登山也要考慮個人的體力和身體素質(zhì),很多人平時很少鍛煉,不要逞強好勝一鼓作氣地爬上去,以免發(fā)生意外。
3、穿衣:清明時節(jié)的著衣,開始除去冬裝,輕裝外出。清明時節(jié),人們往往容易衣著單薄,遇上陰雨綿綿的天氣,就應(yīng)及時添衣,防止受寒、淋雨。外出要隨帶雨具,防止淋雨而感冒。晴天外出和運動易于出汗,出汗后要及時換衣,保持溫暖干燥。
4、?。涸绱簳r節(jié),或風(fēng)和日麗、春光明媚,或陰雨連綿、冷風(fēng)陣陣、寒氣襲人,春季濕熱邪毒開始活動,致病的微生物、細(xì)菌、病毒等開始活躍,因此在春季疾病的高發(fā)季節(jié),做好傳染病的預(yù)防工作,對我們的健康大有禆益。
5、防病:多變的天氣容易使人受涼感冒,發(fā)生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等的多發(fā)季節(jié),因而要認(rèn)真注意天氣變化,增減衣服,以及盡量少出入公共場所,尤為注意“病從口入”。
清明養(yǎng)生飲食忌宜:
1、雞:熱性體質(zhì)之人“發(fā)”物不易多吃
肝火旺別吃公雞肉?!皠语L(fēng)升陽性發(fā)物”指易引動肝風(fēng),易升氣升陽的發(fā)物,這些發(fā)物多為熱性陽性食品,如公雞肉、豬頭肉、鵝肉等,高血壓、肝陽上亢、頭風(fēng)痛及癲癇病人不宜食。
2、筍:熱性體質(zhì)之人“發(fā)”物不易多吃
竹筍含有難溶性草酸鈣,腎、尿道、膽結(jié)石患者不宜多食。筍含有較多的粗纖維素,對于胃腸疾病患者以及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。
3、薺菜:可柔肝養(yǎng)肺的食物
薺菜的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助于增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、痢疾、胃潰瘍、腸炎等病。
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