一
1、柚子
理_.png)
在眾多的秋令水果中
2
很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁
3
草莓不但好吃，還有藥用價值
4
、西瓜西瓜性涼
，吃了不會引起“上火”，心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。有清熱解暑5
盡管一年四季都可見
二、肝火旺的食療方有哪些
1
材料：豆腐300克
做法：將新鮮蜆子洗去泥沙
服法：1周2~3次當(dāng)湯佐膳或點心食用。
說明：這味燉湯可補(bǔ)脾養(yǎng)肝
，補(bǔ)中益氣，祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì)，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)，而且，蜆中含多種有機(jī)礦物質(zhì)、維生素B2、B6與B12，利于身體各項機(jī)能的維護(hù)。蜆還含豐富的膽堿，是不可或缺的營養(yǎng)。豆腐甘涼，清熱解毒，益氣和中，二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。2、紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚
，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量做法：1、將黑
、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;2、大棗洗凈(剖開)備用;3、姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。服法：當(dāng)主菜佐膳食用
，每周數(shù)次。說明：紅棗富含各類維生素
，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。3
、靈芝凍材料：靈芝10克，紅棗10枚
，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖適量。做法：靈芝洗凈加水
，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘，過濾取藥汁后加紅棗續(xù)煮15分鐘后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放進(jìn)冰箱中讓它凝成果凍狀，即可食用。服法：當(dāng)點心食用。
宜忌：腹瀉者
、腸胃虛寒者慎用。說明：靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素，能使人體延緩衰老
三、秋季去肝火喝四款茶
1.蘿卜茶
白蘿卜100克
白蘿卜營養(yǎng)豐富
，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。2.枸杞茶
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目
、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用Tips：配制時只需十幾粒枸杞
3.姜蘇茶
生姜
4.紅花茶
紅花
Tips：紅花
四、秋冬肝火旺吃什么最降火
一
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種
食療法：蓮子30克(不去蓮心)同
二、吃豬肝
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘
食療法：豬肝1付
三、喝綠豆粥
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種
食療法：石膏粉30克(切忌過量)
四、喝梨水
表現(xiàn)癥狀：頭痛
食療法：川貝母10克搗碎成末
肝臟是人體重要的代謝和解毒器官
肝火旺怎么調(diào)理
1.多吃酸性食物
主要是由于肝臟比較喜酸，也可以多吃一些青色食物
，如：青瓜、冬瓜、綠豆等等，這樣就能起到滋陰潤燥的效果，長時間堅持下去就能去除肝火了。2.保持樂觀的心態(tài)
養(yǎng)肝最重要的就是調(diào)整情緒
，大家可以盡量放松，讓自己保持樂觀開朗的心情，不要讓不好的情緒上升，這樣肝氣才能順暢，肝臟更加的 健康 。3.多喝水
寒冷干燥人體易缺水
，多喝水補(bǔ)充體液4.多吃蔬菜少吃油膩
多吃蔬菜特別是綠色蔬菜
5.保證每天的睡眠時間及睡眠質(zhì)量
正常情況之下
6.喝茶
茶里面有大量的氨基酸和礦物有機(jī)元素
，我們也可以采用喝茶這種方式來給自己降低肝火，對于肝火旺盛的人來說，菊花茶是比較適合的，而枸杞跟菊花茶一起泡著喝不僅能夠讓我們?nèi)セ穑€可以讓我們身體更加強(qiáng)壯。7.適當(dāng)運(yùn)動
每天適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動
，不但可以提高人體的抵抗力，還能達(dá)到養(yǎng)肝的目的，但大家需要根據(jù)自己的身體情況決定運(yùn)動的量，不能簡單的運(yùn)動一下，也不能過度運(yùn)動。簡單的運(yùn)動起不到養(yǎng)肝的作用，過度的運(yùn)動可能會產(chǎn)生其他不好的影響。8.多吃苦味食物
苦味食物可是火的天敵
，肝火旺盛的人，可以多吃苦瓜，不管是涼拌還是炒起來吃，又或者煲湯食用，都能夠起到一定的去肝火效果。除了苦瓜之外
，苦菜、芹菜等，對于降火都是有效果的，日常也可以吃一吃。還有苦丁茶也能降火。通過上文的介紹
，相信大家對肝火旺怎么調(diào)理最快的方法是什么已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。1 枸杞子菊花茶枸杞子10克
，菊花3克，把枸杞子、菊花用清水沖洗干凈，放入杯中，用沸水沖泡，蓋上蓋子燜15分鐘作用：說到去肝火
2 枸杞子西洋參茶西洋參3克
，枸杞子6克，把材料沖去灰塵，放到杯中用沸水沖泡，再加蓋燜15分鐘，西洋參一定不要過量，每日3克為佳，5克過多，10克過量。作用：枸杞子滋補(bǔ)肝腎
、益精明目，西洋參補(bǔ)氣又滋陰，益肺陰，清虛火。3 枸杞子山楂茶山楂干5-8片，枸杞子10粒
，冰糖少量。材料沖洗干凈，置于茶杯中，沖入沸水泡約半小時，再放少許的冰糖，也可不放。作用：滋補(bǔ)肝腎
，消食化積，益智明目，和血潤燥，既能去肝火本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/125301.html.
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