每一個老人都知道
,蔥、姜、蒜和花椒是日常必備的調味品,如果在爆炒、清蒸、煲湯時加入它們,一定會提升食物的味道。然而你是否知道,除了提味,平時做菜時只要使用得當,它們還能變?yōu)橹尾【热说摹吧襻t(yī)”,更有消毒、殺菌、鎮(zhèn)痛、健胃、降血壓等神奇療效。蔥———保護血管營養(yǎng)學家發(fā)現
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