總膽固醇即是血清總膽固醇,而血清總膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇的總和,包括游離膽固醇和膽固醇酯。它的正常值一般在3-5.2mmol/L左右,也就是說,人體總膽固醇量控制在這個(gè)范圍內(nèi)的,才算正常,身體健康狀況才算良好。一旦超出這個(gè)范圍,表示你的身體正處于亞健康狀態(tài)。
你的總膽固醇系數(shù)如果在6.00mmol/L左右,已經(jīng)超出正常值范圍,總膽固醇已屬偏高,你的身體健康狀況不妥,應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),降低總膽固醇。
為什么人體的總膽固醇會(huì)偏高呢?主要有以下原因:
1.阻塞性黃疸。這時(shí)你的身體由于膽汁排出受阻,血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn),以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,阻塞性黃疸造成總膽固醇偏高。
2.肝細(xì)胞受損。膽固醇的酯化發(fā)生障礙,血中膽固醇減少,在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時(shí),血中總膽固醇也升高。
3.飲食不當(dāng)。當(dāng)代人的飲食結(jié)構(gòu)大多以高膽固醇、高脂肪、高蛋白質(zhì)為主。過多進(jìn)食含高膽固醇的食物,比如心、肝等動(dòng)物內(nèi)臟。身體內(nèi)攝入過多的膽固醇,引起總膽固醇偏高,這也會(huì)造成總膽固醇偏高。
那么該如何降低總膽固醇呢?主要有以下方法:
1、注意飲食結(jié)構(gòu)。其實(shí)有許多食物不含膽固醇,包括硬殼果類:如杏仁、核桃。五谷類:蛋白水果類,果醬果凍。此外還有蔬菜類、花生、花生醬、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆?jié){、豆腐等豆制品。我們尤其要多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。蔬菜水果都含有大量的維生素C,可以幫助降低總膽固醇在人體中的含量,優(yōu)化我們的飲食結(jié)構(gòu)。
2、積極鍛煉。我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)多運(yùn)動(dòng),積極參與戶外運(yùn)動(dòng),調(diào)整呼吸系統(tǒng),促進(jìn)身體新陳代謝。
3、及時(shí)就醫(yī)。我們一旦查出體內(nèi)總膽固醇偏高,就應(yīng)該及時(shí)前往醫(yī)院就診,謹(jǐn)遵醫(yī)囑,使用降脂的藥物進(jìn)行治療,按時(shí)吃藥,并且定期到醫(yī)院復(fù)查。
由于我們現(xiàn)今的物質(zhì)生活條件大大地得到改善,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,但多數(shù)人的飲食結(jié)構(gòu)并不均衡,從而導(dǎo)致了許多慢性疾病的產(chǎn)生。我們應(yīng)該注意身體總膽固醇偏高,總膽固醇偏高會(huì)導(dǎo)致高膽固醇血癥、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風(fēng)等疾病的產(chǎn)生。
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