白癜風(fēng)的食療方法有哪些,白癜風(fēng)的發(fā)病原因(白癜風(fēng)的食療方法都有哪些)

白癜風(fēng)的危害是非常大的，會嚴(yán)重影響到病人的外觀形象，這樣就會給病人的心理造成巨大的打擊，就會影響到病人的生活質(zhì)量和工作效率，甚至?xí)绊懙交橐錾?，還會影響到病人的社交和就業(yè)。而且白癜風(fēng)是一種治療起來比較困難的疾病，很少有人能達(dá)到根治的目的，但是病人還是要堅持治療盡量緩解病情。

我們就來了解一下白癜風(fēng)的食療方法到底有哪些。白癜風(fēng)的飲食調(diào)養(yǎng)是非常重要的，病人在平時應(yīng)該多吃一些含酪氨酸礦物質(zhì)的食物，可以多吃牛肉和兔肉，還可以多吃動物的內(nèi)臟，可以多吃雞蛋和鴨蛋。還有可以多吃牛奶和酸奶，應(yīng)該多吃黃豆和豌豆等豆制品。病人還要多吃核桃和葡萄干等食物，這樣才能補充身體所需要的各種微量元素，就能起到食療的作用。

白癜風(fēng)的發(fā)病原因有很多。主要發(fā)病原因還是由于遺傳因素引起的，因為白癜風(fēng)是一種遺傳性很強的疾病，家族中有白癜風(fēng)的病史，那么患白癜風(fēng)的幾率就會很大。同時還與后天不良生活習(xí)慣因素有關(guān)，在平時長期的熬夜加班，大量的吸煙喝酒，經(jīng)常吃辛辣刺激的食物，這樣會影響到皮膚的正常代謝功能，就會引起黑色素缺失而發(fā)生白癜風(fēng)。

白癜風(fēng)的日常護理是相當(dāng)重要的。病人在平時要注意皮膚的清潔和干爽，要勤洗澡和勤換洗內(nèi)衣褲，而且要對皮膚進行保養(yǎng)措施，不能用刺激性的清潔液來清洗皮膚。在平時應(yīng)該盡量減少太陽的暴曬，在外出的時候要盡量佩戴太陽鏡和太陽傘，也不能長期在污染的環(huán)境中生活和工作。

白癜風(fēng)的治療是非常關(guān)鍵的。白癜風(fēng)雖然不會直接威脅到病人的生命，但是久治不愈也可能會導(dǎo)致肝腎功能發(fā)生衰減而導(dǎo)致死亡，所以白癜風(fēng)的危害是非常大的。病人應(yīng)該引起高度重視，要及時到正規(guī)醫(yī)院查明病因?qū)ΠY治療，最好采取中藥治療，中藥治療能達(dá)到治標(biāo)又治本的好效果，病情就不容易復(fù)發(fā)，病人就能早日擺脫白癜風(fēng)帶來的痛苦。

白癜風(fēng)的食療方法都有哪些

白癜風(fēng)患者平時飲食應(yīng)注意盡量避免吃富含維生素c的食物，如西紅柿，青椒，獼猴桃，草莓等白癜風(fēng)患者應(yīng)禁酒，不吃辛辣食物不吃牛羊肉，不吃海鮮等。多吃含銅豐富的食物，多吃一些黑木耳，黑米，黑芝麻，核桃等。白癜風(fēng)患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。白癜風(fēng)飲食需要遵從的一個重要原則就是營養(yǎng)均衡，不要過分注重忌口，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良免疫力下降。

白癜風(fēng)患者如何進行飲食調(diào)理？

【飲食原則】

1.避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果如青椒、蕃茄、柑桔、檸檬等。維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶，過食維生素C，就可降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的生成。

2.少食刺激性食物，如大蒜、大蔥、辣椒、菠菜、香椿頭、竹筍、羊肉、酒等，海鮮食品也應(yīng)少吃。

3.多吃含銅豐富的食品。黑色素是在黑色素細(xì)胞內(nèi)生成的，它是由酪氨酸的作用下，經(jīng)過一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)形成的。其中酪氨酸的活性又與體內(nèi)銅離子的含量有關(guān)。銅離子含量降低，酶的活性就降低，黑色素的生成就減少或不能生成，皮膚的顏色就變淺或變白。反之，若體內(nèi)銅離子含量增高，酶的活性就升高，黑色素的生成亦增加，皮膚顏色就變深或發(fā)黑。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

4.黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿芽、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發(fā)菜、烏米飯（是用南竹葉色素滲透米中煮熟的飯，其色烏黑）、榆樹葉等均有防治白癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常選食。

【食譜舉例】

早餐：豆?jié){、花卷、炒茄子。

午餐：米飯、海帶肉片湯，芹菜炒干絲，炒莧菜。

晚餐：胡桃仁粥、香椿芽（炒或生拌）、肉絲炒韭菜。

【食療驗方】

1.用生姜1塊，切去1片，在患處揩擦，姜汁擦干，再切去1片，連續(xù)擦至局部皮膚灼熱為度，一天3～4次，至皮色正常，臨床應(yīng)用，效果確實，但必須2～3個月，中途勿斷。

2.治頸項及面上白斑，浸淫漸長，有似癬，鰻鱺魚脂敷之，先拭剝之，刮使燥痛，后以魚脂敷之。

白癜風(fēng)的食療辦法？

白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

（1）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存?zhèn)溆?。每次?0克，倒入500毫升豆?jié){中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。

（3）花生仁15克，紅花1。5克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅持經(jīng)常。 同時，應(yīng)忌食辣椒、酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃。

白癜風(fēng)是局限性色素代謝障礙導(dǎo)致皮膚里色素消失，而出現(xiàn)白斑病灶，多發(fā)生于面部、腰部、手臂、脖子、嘴角、頭頂?shù)炔课?。中青年多見，小孩也有，多為偏食引起的。為預(yù)防和治療白癜風(fēng)病，應(yīng)注意以下幾點：

一、加強身體鍛煉。堅持跑步、做操，要動不要靜。

二、要避免接觸酸類化學(xué)物質(zhì)和化肥、農(nóng)藥、柴機油等。特別是面部有病灶者，不能使用增白類化妝品。

三、不要在強烈的陽光下暴曬。這樣易引起皮膚炎癥，導(dǎo)致黑色素受損，出現(xiàn)脫色斑?？刹扇⊥高^玻璃窗曬太陽，減少紫外線照射。

四、忌服維生素C。因為此藥在黑色素代謝過程中，能阻止黑色素的生成，而加重病情。

五、飲食調(diào)理。葷素搭配適當(dāng)，多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆類。少吃大蒜、過酸、過辣和羊肉、蝦、蟹等易發(fā)食品。不吃或少吃富含維生素C的水果，如西紅柿(每100克含維生素C40毫克)、酸棗、獼猴桃、柿子等。還要忌飲各種酒類。

六、控制情緒。此病與情緒波動有關(guān)。生活中要找樂，不要找氣。特別是大氣大怒后，易誘發(fā)病情的擴散。

七、可在醫(yī)生的建議下，選用偏方治療。如用酒精局部消毒后，用梅花針敲打患處，白斑變紅即可，每日2-3次，因人而異，有一定治療作用。

白癜風(fēng)按其分類方法，對不同的病變進行針對性聯(lián)合療法：

(1)采用高性能激光器發(fā)出的特定光譜與光增敏劑聯(lián)合，促使色素細(xì)胞生長，以恢復(fù)病變顏色；

(2)對喪失再生色素細(xì)胞能力皮損，采用“自身皮細(xì)胞移植”術(shù)與藥物聯(lián)合，用美國產(chǎn)先進設(shè)備將健康黑色素細(xì)胞種植到病變區(qū)，以彌補色素；

(3)對患者體內(nèi)存在的“抗黑素”抗體，以內(nèi)服和外用透皮吸收性極強的藥物聯(lián)合，對抗抗體，避免色素細(xì)胞破壞；

(4)全身和局部治療相結(jié)合，以鞏固效果，減少復(fù)發(fā)。
服用維生素C不但無益于白癜風(fēng)的治療康復(fù)，反而會為白癜風(fēng)擴散蔓延起到推波助瀾的作用。

原來，黑色素在代謝過程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴進一步氧化成多巴醌。在反應(yīng)中如果加入維生素C，則將已形成的多巴醌立即還原成多巴，繼而阻止了病變處黑色素的再生，此其一。

其二，服用維生素C會影響腸道吸收銅離子，又能降低血中血清銅氧化酶（即銅藍(lán)蛋白）的含量，從而影響酪氨酸酶的活性，阻礙黑色素的生物合成。

因此，白癜風(fēng)病人應(yīng)當(dāng)不用或慎用維生素C。
在夏天，生了白斑的皮膚被太陽塞曬了以后，往往會發(fā)紅或灼痛。這主要是由于病變處皮膚缺少黑色素保護的緣故。有時少數(shù)白斑會自行消失，恢復(fù)正常皮膚的顏色。

黑色素的合成離不開酪氨酸和酪氨酸酶，兩者缺一就不能合成黑色素，皮膚就會白變。酪氨酸是從食物中攝取的。酪氨酸酶雖然是在人體內(nèi)合成的，但其活性又與某些金屬元素如銅`鋅`鐵等有關(guān)，當(dāng)體內(nèi)缺少這些元素時就會降低酪氨酸酶的活性，這樣就會影響黑色素的代謝而產(chǎn)生病變。

為了配合治療，白癜風(fēng)患者宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物，如瘦肉`蛋`各種動物的內(nèi)臟（肝`腎等）`牛奶`新鮮蔬菜`豆類及豆制品`花生`黑芝麻`核桃等。

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